纯牛奶放冰箱冷藏好吗(纯牛奶放冰箱冷藏好吗能放多久)

一、纯牛奶可以放冰箱冷藏么？

我觉得有下面几个原因

1.从乳制品商品分类上来说

你认为的鲜奶只有2种，而你认为的酸奶，有千千万万种。

其实超市里真正的鲜奶只有

巴氏杀菌奶

而我们最常喝的常温纯牛奶，是

超高温瞬时杀菌牛奶

而你认为的酸奶，那品种就太多了，有发酵乳、风味发酵乳、乳酸菌饮料，而且还能按工艺分凝固型和搅拌型，还能按菌种分，按加糖不加糖，再按风味分那更多了，什么加水果的加谷物坚果的。。。。所以产品非常丰富

这个问题就相当于说，为什么超市只有几款饮用水，却有那么多款液体饮料？不信你随便去一家超市数数，纯净水+矿泉水有几款，而其他饮料比如说奶茶可乐咖啡冰红茶各种饮料又有多少？一个道理嘛

2.从乳制品厂家角度来说

纯牛奶是一个基础产品，也是一个不怎么赚钱的产品。我国国标规定，凡是商品上标注为纯牛奶的商品，必须是由生牛奶不加任何添加物经过杀菌制成的，不能加水，不能加糖，不能加食品添加剂，啥都不能加。纯牛奶的配料表一目了然，就三个字：生牛乳。

而生牛乳的收购价格和生产成本就在那里，非常透明，你想降低成本，不好操作，你想升高售价，也不好操作。中国的生牛乳价格相对国外很多乳制品发达国家，是很贵的。

而且国标还规定，纯牛奶品类包装上的【纯牛奶】三个大字要占包装面的五分之一（好像是五分之一吧记不清了），那就意味着连把包装做花哨一点都不行。

所以你看，纯牛奶品类如果想卖高价，只能从什么牧场啊，生产环境上做文章，别的路都被堵死了。

而上面说的各种酸奶类，可操作性就非常强了。可以从口味上下手，也可以从包装上下手，还可以从原料上下手。前面的答主已经说了，酸奶类的可以使用复原乳为原料，也就是奶粉兑水，便宜多了。然后风味发酵乳可以有很多很多很多【风味】，加水果加糖加增稠剂都可以，东西加多了，成本反而降低了。乳酸菌饮料那就更便宜了，可以加大量的糖和水。

花样多了，可以向消费者推销的点也就多了；添加物多了，成本也就下来了；包装也没那么多限制，可以整的花里胡哨的，更容易吸引购买了

所以就不难理解，为什么国内厂家都喜欢在酸奶市场争奇斗艳。

3.从国人的消费习惯来说

一个是大部分中国人从小没有喝牛奶，尤其是喝纯牛奶的习惯，还有一个是乳糖不耐受问题在中国确实非常高发。

没喝惯纯牛奶的中国人，大部分会觉得牛奶过于清淡，没有味道，还有奶腥味，而酸奶产品就没有这些问题。

有乳糖不耐受的中国人，喝了含有乳糖的牛奶容易导致胀气、肠鸣、腹痛、腹泻等症状，而发酵奶里的乳糖已经被转化成了乳酸和其他的有机酸了，所以酸奶产品也没有这些问题。

乳糖不耐受由乳糖酶缺乏引起，调查显示，

亚洲人乳糖酶缺乏发生率为75%-100%

（此数据来源于1999年的一篇综述论文《乳糖酶缺乏和乳糖不耐受》，作者何梅，中国预防医学院营养与食品卫生研究所。我特意找了这篇1999年的老论文，因为另一个答主说，乳糖不耐受是中国乳业厂家的一个骗局，是中国乳制品厂家在三聚氰胺事件后做的公关。。。我想说，三聚氰胺事件，爆发于2008年，不要强行阴谋论好不好）

补充说一下牛奶的营养价值

牛奶所含营养比较全面，主要有蛋白质、脂肪、钙、多种维生素等，更具体的分析请看这篇

牛奶的主要成分就是水和蛋白质，这可是十分普通的营养，为何如此广受追捧？是商业炒作还是另有隐情？

巴氏奶的营养是保留得最好的，因为巴氏奶的杀菌温度低，维生素损失少。

其次是常温奶，常温奶经过了超高温灭菌，会损失掉部分不耐热维生素。

不过这么一点维生素我们吃两口水果蔬菜就补回来了，在乎这么点损失没有太大意义。

许多人选择巴氏奶是因为口感更好。

其实我们从牛奶中获取的最有价值的营养物质是钙，牛奶中的钙又丰富又好吸收，可以说是最佳的补钙来源，从这个角度来看，不管是巴氏奶还是常温奶还是调制奶还是发酵奶，都能满足补钙需求(乳酸菌饮料这种含奶成分特别低的除外)

然而另一个需要注意的重要的变量是添加糖。

不管是调制乳还是发酵乳，额外的添加糖都不适合大量食用。

而市场上的酸奶产品大多数都是加了糖的，所以可以视为这类酸奶营养价值不如没加糖的纯牛奶。

营养价值排个序

巴氏奶>常温纯牛奶=未加糖发酵奶>加糖发酵奶>乳酸菌饮料

(益生菌活性问题和调制乳、复原乳的营养不适合单线比较所以没有列进去)

二、超市纯牛奶冰箱冷藏可以放多久？

1、未打开的牛奶可以放六个月左右，开口的牛奶只能冷藏十二个小时，时间久了会影响牛奶品质，不适合再次食用。牛奶最佳保温度是2~8度，可放在阴凉地方储存。

2、纯牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质，是很容易被细菌微生物滋生，导致变质的一种食物，但冰箱的低温可以抑制细菌微生物的繁殖，延长纯牛奶的保存时间，大概能放1-2天左右。

3、即使冰箱可以延长保存时间，但也不建议存放过长时间，容易导致牛奶的部分营养流失，营养价值下降。

三、苹果放冰箱冷藏好吗？

苹果放冰箱冷藏好，苹果如果直接放在室温环境下会很快过熟、烂掉，直接放冰箱又容易流失水分，最好的方法就是先用纸包住，再装袋放入冰箱，这样既能防止冰箱吸收水果水分，又能避免水气凝结滋生细菌、发霉。

四、伊利脱脂纯牛奶可以放冰箱冷藏吗？

1、鲜脱脂牛奶应该立刻放置在阴凉的地方，最好是放在冰箱里。

2、不要让脱脂牛奶在暴晒阳光或照射灯光，日光、灯光均会破坏牛奶的数种维生素，同时也会使其丧失芳香。

3、脱脂牛奶放在冰箱里，瓶盖要盖好，以免其它气味窜入牛奶里。

4、脱脂牛奶倒进杯子、茶壶等容器，如没有喝完，应盖好盖子放回冰箱，切不可倒回原来的瓶子。

5、过冷对脱脂牛奶亦有不良影响。当牛奶冷冻成冰时，其品质会受损害。因此，牛奶不宜冷冻，放入冰箱冷藏即可。

五、金典纯牛奶可以放冰箱冷藏吗？

在市面上所购买的盒装纯牛奶其实是比较容易保存的，存放的环境只需要常温即可。盒装的纯牛奶在没有开封的时候只需要常温保存即可，但是在开封之后要尽快地食用完，如果不能够尽快地食用完的话，就需要放进冰箱，但不能够冷冻。

但如果是鲜牛奶的话，因为没有在其中添加防腐剂等成分，因此保存的日期有限，所以需要尽快的使用，这时候就需要放进冰箱当中进行冷藏才不容易变质，尤其是在夏天这样高温的季节

六、韭菜切碎放冰箱冷藏好吗？

1、韭菜切碎用冰柜冷冻室可以的，在吃的时候不要解冻，直接下锅即可。

2、首先将清洗干净的韭菜切碎备用，接着准备一个空碗。

3、将鸡蛋打入碗中，加入半勺盐打散。

4、起锅烧油，油热倒入鸡蛋液，用筷子在锅里不停搅动，搅得越快鸡蛋越碎。

5、将切碎的韭菜、鸡蛋、虾皮倒入盆中，搅拌到一起。

6、加食用油，放入盐，一勺鸡精一起搅拌，这样韭菜鸡蛋饺子馅就做好啦。

七、泥膜放冰箱冷藏好吗？

泥膜可以放在冰箱里面。

不管是片装面膜还是泥状面膜,都是可以放在冰箱里面的。在存放面膜的时候,只能把面膜放在冷藏室里面,不能将其放在冷冻室里,否则会将泥膜冻成冰块,影响使用。在涂抹泥膜之前,需要先用洗面奶洗一下脸,之后再涂抹泥膜,干性肌肤可以一个月敷一次清洁泥膜,而油性肌肤可以一周敷一次清洁泥膜。敷过泥膜之后,用清水将脸部洗干净,最后做好补水工作即可。

八、干红枣放冰箱冷藏好吗？

1、干红枣放冰箱冷藏好；

2、干红枣放置在冰箱中的保存时间会比常温下时间要长，因为冰箱的温度处于4-6°的恒温，能够在一定程度上抑制细菌等微生物的滋生，对干红枣的保存有一定的帮助，一般将干红枣密封存放在冰箱中，但是需要注意的是中途不建议随意翻动后不密封保存好。

九、薏湿糕放冰箱冷藏好吗？

好呀，冷藏后吃起来解暑。

夏天一到，随着温度的升高，人体内的湿气也会增加，此时也是除湿的好时期，这个时候就要注意饮食清淡，多食新鲜果蔬为身体补充必要的成分。

有条件的话，可以选用湿糕来帮助除湿，它里面都是薏米、赤小豆、茯苓、山药、芡实等十多种健康食材，经过现代低温烘焙工艺的加持被制作成块状的小糕点，粉质细腻，吃起来健康又营养，也更好吸收。

纯食材的搭配，没有掺杂一丝多余成分，吃起来健康更安心，也不用担心会给身体带来任何负担。而且湿糕吃进嘴里后，香醇浓郁的谷物美味直击你的味蕾，解嘴馋的同时就把湿气赶走啦。

十、化妆品放冰箱冷藏好吗？

简单地来说，看化妆品能不能放冰箱保存，是需要看它属于哪个类型的，有的可以放，有些不能放。

可以冰箱冷藏的化妆品：

1、防水或持久型彩妆产品

防水或持久型的睫毛膏或眼线笔，因为它们都含有“易挥发活性物质”，所以冰箱的环境能帮助防水类产品保存更长的时间。

2、香水

夏天将香水储存在冰箱里，喷起来会有凉爽的效果。另外，香水在低温下也能保存得更久！

3、不含防腐剂的护肤品

如果你的化妆品不含防腐剂，那么像冰箱这样阴凉干燥储存环境能对其起到保护作用，是正确的选择。一般不含防腐剂的护肤品保质期都较短，如果开封后不用的话，可以放在冰箱里保护存，使其不易过期。

4、指甲油

指甲油在高温下容易变得浓稠，使用时不便涂抹。放在避光低温的冰箱里可加大指甲油的使用寿命，甚至你将已经变得有点稠的指甲油放到冰箱里冷藏一段时间，它们都会变得更加易于涂抹。

5、含有不稳定成分的护肤品

如果环境比较热，可以将保湿霜等护肤品放在冰箱里以增加它们自身的寿命。通常，40摄氏度以上的温度会使产品的使用寿命（也就是凝固、融化、软化、发黄或变味的过程）缩短3倍。如果产品中含有遇到高温就会变得不稳定的维他命元素（如维他命C和A），并且产品是非密封包装，在高温下这些活性成分都会很容易被氧化。这时，将它们保存在冰箱里则是明智选择！

6、芦荟胶或眼霜

芦荟胶或眼部啫喱等这类产品也比较适合保存在冰箱里，用的时候会有凉爽的感觉。如果不小心将皮肤晒伤，冰凉的芦荟胶是最好的晒后镇静舒缓产品。而冰凉的眼部啫喱消除浮肿的效果会更明显。　

不能冷藏的化妆品：

以油为主要成分的产品在低温环境下会凝固，想想橄榄油。摩洛哥油、头皮按摩油、面部精油、粉底液，这类产品在冰箱里都会凝固，或者变得不可思议的粘稠，所以说，这类化妆品不能保存在冰箱里。另外含有蜡质成分的产品也不适合放在冰箱里冷藏，比如发蜡、蜜蜡等，在低温环境它们会变硬或者浓稠。

拓展资料：

护肤品放进冰箱，一是为护肤品“冰镇”，用在脸上的适合凉凉的肤感很好，在夏天有降温镇静皮肤的作用。其次是为了让护肤品的寿命延长，保持某些营养成分的“活性”和“新鲜度”，含有高机能成分的护肤品放在低温贮存能促进肌肤保养。

护肤品一般放在冷藏那一格，保持5℃~10℃的恒温，记住是冷藏室不是冷冻室哦。而且最好冰箱里有一个单独的区域放，用盒子或袋子与食物隔绝开来。

另外，不建议放在冰箱门的位置，因为每天使用冰箱的频率下，每次开开关管，冰箱门处是最容易感受温度变化的位置，冷热交替情况下，很容易使产品变质。

护肤品一般放在冰箱存放后，拿出来在一般室温下不超过5分钟，切记不要一会儿冷藏，一会放在常温下，不然温差过大，反而造成护肤品成分的变质失效。

护肤品一旦冷藏了，最好一直保持到用完，拿出来使用也要速战速决，在短时间内放回冰箱内。