一、啤酒煮纯牛奶怎么煮？
所需原料：啤酒两罐、牛奶一斤、红枣100克、玉米淀粉150克、糖50克；
制作步骤：
啤酒打开倒至有盖密封容器中，不停晃动放气直到啤酒纯净，没有气泡为止；牛奶混合玉米淀粉和糖，搅拌均匀备用；红枣去核，碾成枣泥待用；锅中倒入150毫升水，将玉米牛奶倒入锅中加热；约10分钟后加入枣泥，煮至沸腾；加入啤酒，小伙熬煮10分钟左右即可。
二、纯牛奶煮香蕉的做法？
主料香蕉1根牛奶1袋辅料冰糖适量枸杞适量
步骤
冰糖牛奶炖香蕉的做法步骤11.香蕉一根，牛奶1袋，冰糖3小块，枸杞适量。
冰糖牛奶炖香蕉的做法步骤22.香蕉去皮后切成块。
冰糖牛奶炖香蕉的做法步骤33.牛奶倒入不锈钢锅内，加入冰糖大火煮开。
冰糖牛奶炖香蕉的做法步骤44.牛奶煮开后，倒入香蕉，始终使牛奶保持在刚刚沸腾的状态。煮5分钟。
冰糖牛奶炖香蕉的做法步骤55.枸杞洗净。
冰糖牛奶炖香蕉的做法步骤66.待香蕉煮透后，加入枸杞略煮即可。
小贴士
1、冰糖的用量可根据个人口味增减。
2、牛奶里融入了香蕉味非常好喝。
3、香蕉刚刚煮透即可，煮的时候过长会使香蕉发酸。
三、煮玉米放什么煮的好吃~‘‘‘？
玉米4根，盐3克，糖1.5克，玉米留两层皮放入煮锅，加没过玉米的水，大火加热至沸腾后放糖和盐，转中火加盖煮15分钟即可
四、纯牛奶可以煮吗？
1、成品包装的牛奶从冰箱冷藏室取出后如果怕凉可以适当加热，但没必要煮沸腾。
实际上，经过加工的鲜奶，又是首次开包装饮用，完全没必要煮。因为经过乳品企业标准化生产的鲜奶，都经过了严格的杀菌处理，其严密的包装能保证产品在保质期内的微生物指标、营养指标和感官指标符合国家相关标准。因此，这种牛奶可以直接喝，煮后反而会造成其中营养素的损失。
但如果是没有一次性喝完的牛奶，下次再饮用时就必须煮一煮了。因为牛奶开封后混入了有菌空气，且封口较难，即使在冰箱内也会有杂菌污染，直接喝可能带来腹泻等问题。煮牛奶务必要遵循“边煮边搅拌，冒泡即关火”的原则。
因为牛奶属于高营养食品，其中含有的脂肪等成分很容易糊锅，而适当搅拌可以避免此现象。煮奶时控制好火候也很关键，只要牛奶热到冒泡，将要沸腾，即可关火，这样既能起到灭菌的效果，还能避免牛奶中的维生素等营养成分损失。
2、加热牛奶时不能加糖
不少人在煮牛奶时就把糖加进去，以为这样能使糖尽快溶化，殊不知加热时放糖是很不科学的做法。
因为牛奶中含有赖氨酸，白糖中含有果糖，这两种物质在高温下会形成结合物——果糖基赖氨酸。该物质不能被人体消化吸收，破坏了蛋白质的营养价值，更糟糕的是它还可能对人体具有一定的毒性，所以，牛奶加热时千万不要放糖。若想喝加糖牛奶，可以在牛奶稍凉后再加糖。
扩展资料：
喝牛奶时的错误做法
1、牛奶加巧克力
有人以为，既然牛奶属高蛋白食品，巧克力又是能源食品，二者同时吃一定大有益处。事实并非如此。液体的牛奶加上巧克力会使牛奶中的钙与巧克力中的草酸产生化学反应，生成“草酸钙”。
于是，本来具有营养价值的钙，变成了对人体有害的物质，从而导致缺钙、腹泻、少年儿童发育推迟、毛发干枯、易骨折以及增加尿路结石的发病率等。
2、牛奶服药一举两得
有人认为，用有营养的东西送服药物肯定有好处，其实这是极端错误的。牛奶能够明显地影响人体对药物的吸收速度，使血液中药物的浓度较相同的时间内非牛奶服药者明显偏低。用牛奶服药还容易使药物表明形成覆盖膜，使牛奶中的钙与镁等矿物质离子与药物发生化学反应，生成非水溶性物质，这不仅降低了药效，还可能对身体造成危害。所以，在服药前后各1～2小时内最好不要喝牛奶。
3、牛奶必须煮沸
通常，牛奶消毒的温度要求并不高，70℃时用3分钟，60℃时用6分钟即可。如果煮沸，温度达到100℃，牛奶中的乳糖就会出现焦化现象，而焦糖可诱发癌症。其次，煮沸后牛奶中的钙会出现磷酸沉淀现象，从而降低牛奶的营养价值。
4、在牛奶中添加橘汁或柠檬汁以增加风味
在牛奶中加点橘汁或柠檬汁，看上去是个好办法，但实际上，橘汁和柠檬均属于高果酸果品，而果酸遇到牛奶中的蛋白质，就会使蛋白质变性，从而降低蛋白质的营养价值。
5、在牛奶中添加米汤、稀饭
有人认为，这样做可以使营养互补。其实这种做法很不科学。牛奶中含有维生素A，而米汤和稀饭主要以淀粉为主，它们中含有脂肪氧化酶，会破坏维生素A。孩子特别是婴幼儿，如果摄取维生素A不足，会使婴幼儿发育迟缓，体弱多病。所以，即便是为了补充营养，也要将两者分开食用。
参考资料：
人民网-牛奶要不要煮了喝 牛奶怎么加热最健康
人民网-牛奶加糖？10种喝奶常识竟是错的
五、什么板栗煮的好吃？
板栗必须,又名栗，原产于中国，品种繁多，营养丰富，富含钾、锌、铁矿物质，特别是维生素C含量比西红柿还要高，更是苹果的几十倍，无论什么品种煮着吃，味道都不错。但是如果是好的品种如：金丰、海丰、早丰、石丰等优质品种煮着吃，那味道更是让人久久回味。
六、纯牛奶做什么好吃简单？
其实，牛奶有一百种做法，今天我们就做牛奶的一百种做法的其中一种，那就是大家最喜欢吃牛奶小方。这是一道甜品，主要用牛奶做出来的。而且，牛奶小方的做法非常简单，一年四季都可以吃，赶紧来看看吧!
扩展资料：
牛奶小方做法
用料
牛奶 500ml克
玉米淀粉 50克
白糖 30克
椰蓉 适量
做法：
奶锅中放入500ml纯牛奶，加入30g白糖和50g玉米淀粉，搅拌均匀。然后开中火煮，在这期间不停用勺子搅拌使受热均匀。大约2分钟后牛奶已经加热，转小火继续搅拌，直到牛奶变浓稠关火放凉，这样牛奶更加浓稠。
倒入装有保鲜膜的盒子中，把表面铺平，放入冷箱冷冻2小时。拿出来，将牛奶倒扣过来，拿开保鲜膜，在切成小块，最后给牛奶块裹上一层椰蓉即可。
七、纯牛奶煮糖水为什么成蛋花？
牛奶中富含蛋白质，放在锅煮开，受高温影响蛋白质就会发生变性，所以就形成蛋花状物质。
乳清蛋白的热变性温度在80－90摄氏度，和加热时间也是有关系的，加热温度越高，时间越长，营养流失也越多。用温牛奶浸泡大米，后在蒸煮应该不会有问题的
八、煮什么菜好吃？
羊肉、牛肉、猪脑、蟹棒、百叶、黄喉、鸡腿菇、金针菇、土豆片、白菜、生菜、蒿子、茼蒿、菠菜、油菜、冻豆腐、鲜豆腐、鸭血豆腐、猪血豆腐、豆泡、宽粉丝、粉丝、杂面、揪面片、鲜虾、新蒜、海带、香菇 小料要放芝麻酱、酱豆腐、韭菜花、葱花、香菜（千万不要放盐） 锅底最好不要买什么红油之类的，清汤的就可以，防点葱段和姜就可以了 吃的时候最好有芝麻火烧 本人觉的北京的小肥羊涮肉和洋房胜利涮肉是最好吃的 当然自己在家吃也是不错的 吃的时候喝点凉啤酒，那种感觉太好了 祝你好胃口~~！
九、牛肉什么煮好吃？
1、首先选牛肉很关键，最好选腱子肉，也就是腿上的肉；
2、接下来就是泡，肉洗干净之后要用凉水泡，每半个小时换一次水，泡一上午或者一下午，这样能把血水充分的泡出来；
3、锅里加上水和煮肉的香料、酱油、料酒、两颗山楂（山楂可以让肉炖的更烂一些），并烧开这锅调料水4、然后把牛肉慢慢的放入锅中，水一定要足够多，一定要没过牛肉；5、等再开锅的时候转小火慢慢的炖，大约炖1个小时；6、一个小时过后放点盐和鸡精，我个人认为用蚝油代替鸡精味道会更好，再大火炖10分钟，让肉入味。7、好啦，不过老话说牛肉三分切七分味，切的方法也很重要哦，等肉放凉后，一定要断丝切。8、肉汤可以冻在冰箱里，等下次炖的时候当老汤用这就是我婆婆炖牛肉的方法，炖了30多年了，非常好吃，LZ可以试试哟。
十、泡面煮什么好吃？
材料
方便面：2包 豆瓣酱：2匙 糖：1匙 香菜：少许 调料包：1袋
做法
1、水烧开把面饼放入水中，2分钟后挑出，备用
2、将豆瓣酱、调料包、糖、少许水混合搅拌（水不宜太多，以免太稀）
3、锅中到少许油，把煮好的面倒入锅中用筷子搅拌，将步骤2加入搅拌，出锅装盘
4、香菜切末撒在面上即可