1. 纯牛奶和鲜牛奶的营养哪个好
喝鲜奶比纯牛奶好。但前提是要保证新鲜牛奶的安全性。
鲜奶，也称为巴氏鲜奶，指的是刚挤出来的新鲜牛奶通过70～85℃的温度处理，杀死牛奶中各种有害病菌，对奶源要求高，加工程度低，也不允许用奶粉还原，营养价值比纯牛奶高，价格也更高，保质期一般为5～7天。而纯牛奶为了长时间的保存和运输，会使用超高温技术进行灭菌，会破坏一些营养成分，但保质期较长，而营养价值没有鲜奶丰富。
牛奶中含有多种营养素，喝牛奶对人体具有明显的好处。①补充优质蛋白质：牛奶含有多种人体必需的氨基酸，能为人体提供比较丰富的优质蛋白。②补充钙：牛奶是食物中理想的钙来源，且易被人体吸收，长期喝牛奶可预防骨质疏松。③补充维生素：牛奶中富含维生素D、维生素B₁₂等多种维生素，经常适量喝牛奶，有利于人体健康
2. 纯牛奶和鲜牛奶哪个有营养
根据奶粉中各种营养成分的含量和比例、吸收利用等方面来说，奶粉的营养价值要比纯牛奶更好。奶粉一般都是以牛奶或者是羊奶为基础，再根据不同年龄段的人群对各种营养素的需求，添加一些营养素，进行营养强化后制成的。
无论奶粉中的蛋白质、脂肪等功能营养素，还是各种矿物质、维生素类营养素，含量均高于纯牛奶。
就其性价比方面来说，相同费用的奶粉提供的营养价值也明显高于纯牛奶。而且奶粉比纯牛奶食用起来更加方便、快捷、卫生。
3. 纯牛奶和鲜奶哪个更有营养
纯牛奶是经过保鲜处理，可以延长使用时间，鲜牛奶就是即时喝滴。
其实区别也不是很大，鲜牛奶口感更加浓郁，营养更好一些。4. 纯牛奶和鲜牛奶哪个营养更好
纯牛奶便宜
1、保质期不同，鲜牛奶保质期一般是2到7天，而纯牛奶保质期最高可达到一年。
2、保存方式不同，鲜牛奶必须存放在冰箱冷藏区域，纯牛奶只需在常温下避光保存即可。
3、杀菌方式不同，鲜牛奶用的是巴氏杀菌法，而纯牛奶的是瞬间高温灭菌法。
4、营养价值不同，鲜牛奶营养价值比纯牛奶高。
5. 纯牛奶和鲜牛奶的营养哪个好些
纯牛奶是代表牛奶的纯度有多高，叫纯牛奶，鲜牛奶是说明牛奶的新鲜度，比如什么时间出的牛奶，两者是不同的概念
6. 纯牛奶营养好还是鲜牛奶营养好
鲜奶与奶粉营养价值都比较高，奶粉和鲜牛奶各有各的营养成分，鲜牛奶通常是指新鲜的牛奶，奶粉通常是指新鲜的牛奶浓缩后制作而成。
鲜牛奶不容易保存，但是奶粉容易保存，储存的时间会偏长一些，对于比较小的宝宝，最好可以选择一些奶粉喂养，可以补充营养，还可以减少对胃肠道产生的影响。同时需要选择一些营养丰富的食物摄入。
7. 鲜牛奶跟纯牛奶哪个营养好
光明。
光明虽然是中档牛奶，但是论起口感和性价比，是很不错的。光明的优倍味道就很淳浓，鲜牛奶有其特有的香气和口感。致优是光明鲜奶里面高档奶，虽然比优倍更贵，但是优倍和致优之间的差距不是很大。
两款都很好喝，如果比的话，致优的确口感上更好，个人觉得致优价格上比优倍高出一倍，口感上提升30%。性价比来说优倍还是更适合长期购买。
光明乳业在国家奶业科技创新联盟的指导下，制定了严苛的光明乳业巴氏杀菌乳内控标准，完成了巴氏奶从85℃到75℃的杀菌工艺升级，实施“国家优质乳工程”项目，并通过了国家奶业科技创新联盟的验收，为行业带来全新而严苛的巴氏杀菌乳内控标准，实现了全产业链质量管理的全面梳理和升级。
8. 纯牛奶和鲜牛奶的营养哪个好一些
鲜奶和纯牛奶是不同的虽然新鲜的牛奶和纯牛奶都是以新鲜的牛
乳为原料来制作的，可是在口感上和价格
上还是会有很大的差异性。纯牛奶是以132
度的高温灭菌的方式来进行处理，新鲜牛
奶主要是通过85度的低温加热方式来处
理，又称之为巴氏杀菌奶。
二、保存时间不同
新鲜牛奶是通过低温的方法来进行处理
的，内部可能还存有一些耐高温的菌种，
因此保存的时间相对比较短，大概只能保
存5天到7天左右。纯牛奶是通过瞬间高温
加热处理后的一种产品，基本上让牛奶中
的细菌全部消灭掉，所以保质期相对来说
会比较长一点。牛奶是一个很好的东西，牛奶相关的产品
价格也比较昂贵，可是不同的牛奶产品有
不一样的营养价值，在市面上的价格相对
来说也会有一些差异性，一定要根据消费
者的实际需求来选择牛奶产品。