1. 纯牛奶能做奶油能吃吗
纯牛奶是不可以做成奶油的 ，首先他和奶油的成分都不一样 ，奶油的成分 主要是有反式脂肪 ，而纯牛奶里面却没有 ，还有他们之间的配料表也是不一样的 ，奶油当中的配料表会添加氢化植物油的乳化剂 ，还有甜味剂 ，和增稠剂 ，而纯牛奶里面都不含有这些成分
2. 鲜牛奶可不可以做奶油
我们可以把稀奶油放到一个碗里面，然后再往里面打入一个蛋清，然后用打发器持续的给他进行大发，这样就可以得到非常好吃的淡奶油了，因为淡奶油是很容易成型的。
3. 纯牛奶奶可以做奶油吗
你所说的奶油，一般要用液态淡奶油，也就是从牛奶、羊奶中提取出来的脂肪性固体（半固体）。需要强调的是，动物性奶油比植物性奶油健康很多。而打发原理是：在抽打过程中，液态奶油不断包裹空气，体积随之膨大。牛奶的质地太稀薄了，缺乏足够的能包覆空气的脂肪、蛋白质，打出来的是奶泡，很软的，做咖啡用。做奶油必须要用淡奶油。但是要注意的是，淡奶油必须冷藏保存，否则极容易氧化变质。
4. 纯牛奶可以用来做奶油吗
可以的
把牛奶换成淡奶油，改变了发酵方法，香味更浓更软会更好吃，淡奶油经常用于制作蛋糕，冰激凌，提拉米苏等，也可以做面包，放入淡奶油的面包更加的松软，加牛奶可以发挥同样的效果，只需在锅中加入水，放入吉利丁粉，开中火后加入牛奶再搅拌均匀放入香草精等，味道液非常好。
5. 用纯牛奶能做奶油吗
不能，因为奶粉里蔗糖和脂粉的含量都不足
6. 纯牛奶可以做奶油吗?
肯定不行了，淡奶油是直接打发做奶油裱花用，雪糕加了淡奶油和其他一些材料做成的，所以肯定不能替代的。奶油雪糕其实都是用一些东西合成的，是出不了奶油的。合成的东西是出不了纯奶油的，这个毋庸置疑。如果需要奶油可以在网上买。
7. 只有纯牛奶怎么做奶油可以吃吗
不可以
做奶油不能换成纯牛奶
淡奶油不可以用纯牛奶代替。淡奶油是从全脂牛奶中制作的，其中固体脂肪多常用来制作蛋糕或是糕点裱花，而牛奶是液体的固体脂肪含量少，不能替代用来裱花。淡奶油可以用植物奶油代替，很多蛋糕店用的奶油就是植物奶油。
8. 可以吃的奶油怎么做只用纯牛奶
材料：鸡蛋黄四只；纯牛奶两袋（普通的250ml一袋的那种就行了，我用的伊利的）；二两白糖
做法：1、把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发，打成乳白色就可以了，当然没有打蛋器也可以用筷子，不过会很累，呵呵。
2、把牛奶倒入锅中，煮至微开。
3、将煮好的牛奶，用勺子慢慢舀入打好的蛋液中，边倒边搅拌。（注意千万不能把牛奶一下子都倒入蛋液中，那样鸡蛋就会被牛奶烫熟、结块了）
4、将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中，煮至微沸，关火，倒入容器中晾凉
5、把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻。最好是隔两个小时搅拌一下，这样就不会有冰碴了。
（我一般都是头一天晚上做，然后在冰箱里放一个晚上，第二天就可以吃了。当然也可以配上自己喜欢的果酱或者水果，这个时候就可以发挥你的想象力了，创造属于你自己的独一无二的口味的冰激凌了。怎么样，看着还不错吧，那就快动手试一试吧。为家人在炎炎的夏日带来一丝清凉，既美味又健康，无论大人还是孩子吃起来都放心）
9. 用纯牛奶可以做奶油吗
你所说的奶油，一般要用液态淡奶油，也就是从牛奶、羊奶中提取出来的脂肪性固体（半固体）。需要强调的是，动物性奶油比植物性奶油健康很多。
而打发原理是：在抽打过程中，液态奶油不断包裹空气，体积随之膨大。
牛奶的质地太稀薄了，缺乏足够的能包覆空气的脂肪、蛋白质，打出来的是奶泡，很软的，做咖啡用。
做奶油必须要用淡奶油。但是要注意的是，淡奶油必须冷藏保存，否则极容易氧化变质。推荐雀巢淡奶油！
10. 用纯牛奶做奶油能直接吃吗
可以，但是做出来的效果没有蛋糕店的那样，因为蛋糕店用的是植物奶油。只能用淡奶油打。
扩展资料:
纯牛奶打奶油的方法：
往小碗里倒入一杯水，把明胶弄散并撒入水里，不需要搅拌，只需让明胶吸收所有的水。
把牛奶倒入一个小锅里并设为中等热，搅拌均匀，加热到牛奶开始在小锅的边缘冒泡。
冷却锅里的牛奶，把热牛奶倒入一个搅拌碗，加入明胶和水混合，用电动搅拌器来搅拌，直到明胶溶解在牛奶里，加入适量糖和香草汁继续搅拌。
把混合物放入冰箱冷藏大约90分钟，每10分钟搅拌一次，90分钟后把碗里的奶油混合物放到一个盛着冰水的大碗里，继续冷藏30分钟并时不时的搅拌。
530分钟后把盛着奶油的碗从盛着冷水的碗里拿出来，用搅拌器直到把奶油打到绵密松软为止。