1. 鲜牛奶做冰激凌
准备材料：冰淇淋粉50克，牛奶120克
1、在容器中倒入冰淇淋粉50克，牛奶120克，用打蛋器打匀，静置15分钟左右。
2、静置好后用电动打蛋器中高速打发五分钟左右。
3、将冰淇淋放入冰箱冷冻，每60分钟左右拿出搅拌一次，保持搅拌3次左右。
4、继续冷冻六小时，就可以开始享用了。
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食用冰淇淋的注意事项：
1、不能进食过快，以免刺激内脏血管，使局部出现贫血，减弱胃肠道的消化功能和杀菌能力，促使胃肠炎、胆囊炎甚至肝炎的发生。
2、吃得太多对小儿易引起腹痛，对中老年人则易引发心绞痛，对一般人易引起胃肠炎、喉痉挛、声哑失音。
3、长期大量食用甚至代替正餐食物则会导致营养缺乏症，并有可能损坏牙齿和肥胖。
2. 纯牛奶做冰激凌
1.准备一包250毫升的纯牛奶，如果没有牛奶，用水也可以。
2.将100克冰淇淋粉倒入盆中，一边慢慢倒入纯牛奶或者水，一边搅拌，搅拌至无干粉的面糊状。如果有榨汁机，也可以将牛奶和冰淇淋粉倒入榨汁杯里搅拌1分钟。
3.将搅拌好的面糊静置15分钟。
4.放入冰箱冻6个小时就可以开吃了！
3. 纯牛奶怎么做冰激凌
把冰激凌用汤圆粉包起来，不要太厚，可以比饺子皮厚点，然后预热油锅，用旺火炸，表面略呈金黄就捞起，不能炸太久，冰激凌会化的。
4. 鲜牛奶做冰激凌怎么做
步骤如下所示：
1、首先我先介绍一下饥荒制作冰淇淋必须要到的东西，想要的东西有冰块、奶油（奶酪）、蜂蜜（蜂巢），这三个是必须要的，而另外一个就是看情况了，因为最后一个往往决定着最后的成品是什么。
2、首先小编配2个蜂蜜、1个奶油、一个冰块可以做出冰淇淋。
3、第二种就是2块冰块、1个蜂蜜、1个奶油也可以做出冰淇淋。
4、还有一种就是1块冰块、1个蜂蜜、1个奶油、一个浆果可以做出冰淇淋。
5、主要的就是以上的四种不同原料搭配可以做出冰淇淋，其他的就是重复做出来的冰淇淋。除了如下图的那些原料以外，其他的基本上都可以做出冰淇淋。
6、下图为制作冰淇淋的原料搭配情况，如果觉得自己不想研究其他的搭配的就可以直接跟着下图的搭配制作就可以了。
5. 纯牛奶冰激凌的做法家庭
冰激凌面具的做法:
1、先要打鸡蛋，加入面粉，砂糖进行初步搅拌。
2、加入适量的干酵母，加一碗水继续搅拌，搅拌成糊状。分两碗糊，一份加可可粉。
3、早完成有弹性的面团之后，将其分成若干份，做成花脸面具的样子。放进烤箱或者是微波炉里或是蒸炉里蒸即可。
6. 鲜牛奶做冰激凌好吃吗
不好吃，果肉是耙的绵的那种，我觉得 还没得哈密瓜好吃
7. 鲜牛奶能做冰激凌吗
一、牛奶可以打发成奶油，但是必须是淡牛奶和黄油、汤粉能做成奶油。方法如下：1、先称出黄油70g,加入糖粉50g(喜欢甜的可以多加点),糖粉是用沙糖在粉碎机中打出来的 2、用电动打蛋机中速,打发,只需1分钟.3、加入牛奶4、边加边打,共可以加入牛奶150g左右5、打发完成.如你用的黄油颜色淡,成品就白. 注意事项:1、牛奶不可加太多,太多就油水分离了.2、可以用来标花拉,如嫌不够硬性,放冷藏冻一下.3、用这个法子的奶油比较重,标花不宜太厚.吃口是很好.4、每次牛奶加少点,到后来如发现反出水了,就是加太多了,以后控制好量,保证不发生出水就不要再加了5、泡打粉最好还是加,有利于成品的松软二、.牛奶加黄油做冰淇淋的方法如下：1、牛奶煮沸 2、稍凉后，边搅边拌倒入已经搅匀的蛋黄。 3、搅匀后，若没有形成粘稠状，可以调至小火，边加热边搅拌。直到奶糊稍微凉凉以后，倒入已经融化的黄油，搅拌。搅匀后，放入冰箱里4、半个小时候搅拌一次。再过1-2个小时，看一下，若已成固体，再搅拌一下。直到成为半稠半固状就可以食用啦。 小窍门： 牛奶稍微晾凉一下，再倒入蛋黄，否则就变成蛋黄花啦。
8. 用纯牛奶做冰激凌
奶粉怎么做冰淇淋：鸡蛋奶粉冰淇淋
材料：鸡蛋1只，奶粉5大勺，开水适量，白砂糖适量，葡萄干适量。
做法：
鸡蛋打散至起泡即可。
奶粉入杯，加入刚烧开的开水，水量的话刚没过奶粉即可，迅速拌匀。
将奶粉水快速倒入鸡蛋液中，搅匀。
加葡萄干，加糖，再次搅匀。
放在冰箱冷冻层冷冻即可。
小贴士：奶粉水一定要趁热倒入鸡蛋液中，不然鸡蛋会是生的
9. 鲜牛奶做冰激凌用加热吗
鲜牛奶需要加热喝。但是，不宜温度过高，会导致其中营养的流失。
鲜奶的营养成分保存相对完好，超市常见的牛奶大多是长期牛奶，经过超高温灭菌。虽然高温可以杀死牛奶中的有害细菌，但也会破坏牛奶中的营养成分。
因此，加热牛奶的温度应刚好可以饮用。当牛奶加热到130℃时可以实现全面杀菌
10. 用纯牛奶做冰激凌最简单的方法
纯牛奶雪糕的做法
1. 准备材料
2. 将材料倒入锅内
3. 要充分混合搅拌均匀不能有结块，开中火边加热边不停搅拌,以防粘锅,开始很稀有大泡
4. 随着不断加热大泡会逐渐消失，溶液开始变粘稠，立刻改小火，越小越好，小火加热继续搅拌10几秒，感觉很稠了，关火，冷却
5. 雪糕模具消毒并沥干水份
6. 待雪糕糊完全凉透后用勺子舀入雪糕模具中（9分满即可）
7. 盖上盖子，放冰箱冷冻6小时以上即可脱模食用
纯牛奶雪糕成品图
烹饪技巧1、脱模前要将模具在室温下放置3-5分钟才能脱模；2、加热牛奶时火不能太大，慢慢加热别着急；3、冻雪糕的时间要长一些，没等冻实就拿出来了，很容易脱模失败；4、我只有一袋牛奶，才做得两个成品，大家可以一次多做几个，不然人多了吃的时候不够分。