1. 煮牛奶加鸡蛋的做法
牛奶可以煮鸡蛋，具体做法如下：
主料：牛奶200ml、鸡蛋1个
辅料：清水50ml、白砂糖适量
步骤一：将牛奶倒进奶锅中加入清水
步骤二：小火加热至沸腾
步骤三：准备一个鸡蛋，不要打散。
步骤四：轻轻倒入奶锅中，不要搅拌。
步骤五：煮到蛋黄疑固加入适量白砂糖拌匀即可。
2. 怎样用牛奶煮鸡蛋
在北方应该叫牛奶鸡蛋羹，在南方应该叫双皮奶。特别是在广东地区，双皮奶是最受小姐姐们欢迎的。但是做双皮奶主要都是用鸡蛋清和牛奶做的！我自己也做过，方法很简单，一些美食网会有教程。
3. 鸡蛋煮牛奶怎么做
可以事先在锅里烧一些热水，这样就不会粘锅了
4. 牛奶煮鸡蛋的方法
操作步骤：
1、把牛奶倒入锅中，中小火煮。
2、煮到快沸腾的时候加入糖。
3、把鸡蛋倒入锅中，用筷子搅拌至混合均匀即可。
牛奶的功效：
牛奶中含有丰富的钙质。能够预防骨质疏松，尤其适合于中老年患者；此外，钙质还能够促进儿童和青少年的生长发育。此外，牛奶含有丰富的蛋白质。多进食牛奶能够起到抗衰老，美容养颜等作用，还能提高机体的免疫力。牛奶还具有安神助眠的作用。
鸡蛋的功效：
鸡蛋营养丰富，是各种食物中优质蛋白质含量最高的。此外，鸡蛋还富含胆固醇、氨基酸、维A、维D、维E、钾、钙、钠、镁、叶酸等营养元素，这些元素都是人体必不可少的。
5. 牛奶煮鸡蛋的做法窍门
先把醪糟用水煮开，以后煮20分钟，再倒入牛奶煮五分钟，放入白糖即可出锅。
6. 煮牛奶加鸡蛋的做法窍门
食材：
鸡蛋：2只，纯牛奶：一盒（250g），绵白糖：20g，香草精华：几滴。
制作步骤：
1、鸡蛋内滴入几滴香草精华，搅拌均匀。
2、纯牛奶+绵白糖加热至糖融化，牛奶冒热气，略放凉至手温。
3、牛奶与鸡蛋液混合均匀，过筛出大气泡和蛋筋。
4、倒入碗内，盖保鲜膜，冷水上锅，大火烧开后转中火，炖15分钟至蛋液凝固即可。
5、出炉以后表面可以撒一些葡萄干、熟黑芝麻、巴旦木等搭配。
7. 鸡蛋可以加牛奶煮吗
可以的要，就是感觉会不会太浪费了。
8. 煮牛奶加鸡蛋的做法大全
材料
去核大枣50克，低筋粉150克，牛奶60克，鸡蛋4个，红糖120克，白糖30克，盐3克，泡打粉5克，色拉油80克，
做法
1.大枣泡开，去核洗净，切成小丁
2.浸泡在牛奶中，最好让牛奶全部渗进红枣中
3.鸡蛋打在桶里，放入红糖跟白糖
4.先中速打溶糖，然后快速打成浓稠状
5.减慢速度打两三分钟，把大泡泡打成小泡泡
6.加入牛奶枣和色拉油，慢速打匀。牛奶红枣一加进去就没影了
7.筛入低粉和泡打粉，快速翻拌均匀
8.倒入铺油纸的烤盘中，轻磕出大气泡
9.烤箱预热170度，中层上下火，烤35分钟
10.烤好的枣糕放到冷都不会回缩，放凉以后切成块食用，趁热吃也很好吃哦