1. 纯牛奶炖木瓜做法大全
主料：鲫鱼400克，木瓜250克
辅料：姜适量，葱适量，食用油适量，精盐适量
步骤1
备好鲫鱼，清理干净。
步骤2
鲫鱼用纸巾擦去表面水份。这样防止溅油。
步骤3
木瓜半边去皮去籽后切小片。
步骤4
备好姜片，葱。
步骤5
砂锅中擦去水份。
步骤6
小火热锅，入油，鱼的两面煎一下。
步骤7
加入开水。做汤加开水，做红烧鱼可以加冷水。
步骤8
加盖，大火烧开。
步骤9
烧开后加入姜葱。转小火炖约20分钟。在滚开状态加入姜葱更好去腥。
步骤10
加入木瓜稍煮二三分钟。
步骤11
加盐调味即可。
烹饪技巧
1、给鱼擦去水份防粘锅。
2、炖鱼汤加开水，汤汁浓郁。
2. 炖牛奶木瓜的做法
1、把木瓜去皮去籽，切成块，切小一点，比较容易炖烂，
2、把切好的木瓜放入锅中，加入清水，清水没过木瓜即可，
3、先用大火将水煮开，再改成小火慢炖，
4、炖15-20分钟，加入冰糖继续炖，待冰糖融化后，加入牛奶，
5、煮到牛奶冒小泡就可以关火了，
6、稍微放凉一点就可以吃了，喜欢吃冰的也可以等完全放凉之后，放冰糖冰镇一下。
3. 纯牛奶炖木瓜做法大全视频
用料
鱼
半条（一人份）木瓜 半个姜 几片盐 1克
木瓜炖鱼的做法步骤
步骤 1
炖汤嘛，用炖锅切题。热锅下少量油，关小火，放鱼，因为不是不粘锅，需要用筷子不断移动鱼块防粘锅，煎完一面再翻身煎另外一面，防止鱼散
步骤 2
因为此汤讲求清甜，稍稍煎煎就好，不要煎焦了
步骤 3
加水，末过2/3鱼身就好。加盖，大火
步骤 4
此刻可准备木瓜和姜
步骤 5
待鱼汤开后，开盖已是漂亮白汤
步骤 6
加入姜和木瓜，加盖，继续大火。
步骤 7
汤又烧开后，放小火，炖5-10分钟（至少5分钟）
步骤 8
汤成，加盐关火！木瓜炖鱼汤这里就结束了，但是懒人想吃蔬菜，来了个画蛇添足
步骤 9
加盐同时加蔬菜，大火十秒就可以关火利用锅的余热闷熟青菜
4. 整个木瓜炖牛奶的做法大全
：木瓜牛奶下奶汤有以下做法：
1、食材，新鲜牛奶200g、新鲜番木瓜300g，冰糖适量，饮用水适量。
2、制作方法，将番木瓜清洗，去皮、去籽，切成拇指指甲大小的小块，将番木瓜小块放入炖盅，加水适量，水盖过木瓜块即可，加水炖蒸10-20分钟取出，添加牛奶200g，再次炖蒸5-10分钟即可。
木瓜牛奶制作简单，口味纯正，是下奶上品。
5. 牛奶炖木瓜怎么做法
木瓜炖牛奶汤。包括木瓜，牛奶以及糖分，再将这些木瓜削皮洗干净之后放到砂锅中，加水加热，大概15分钟左右，等到木瓜的成分已经软下来，就可以盛到干净的碗里面，加入糖分和牛奶。这些食物都有非常好的味道，营养成分丰富，可以改善人们的新陈代谢，减少乳汁分泌不良的表现
6. 纯牛奶炖木瓜做法大全窍门
把木瓜干胡萝卜干，还有姜片干都准备好。然后混合在一起。不弄胡萝卜干也可以。加在一起会更好看，味道也会更好一点而已。
02
加入适量的盐，酱油，辣椒。喜欢吃辣的可以多加点，如果不喜欢也可以直接不加。
03
用大的盆子装着，然后搅拌均匀。多搅拌一下，让它更加入味。
04
把它装到事先准备好的塑料瓶里面。塑料瓶一定要清洗干净，并且晾干。一定不能有油，否则木瓜干会坏掉。
05
倒入酱油，这个酱油的量用的会比较多，一定要浸泡过木瓜干，如果没浸泡过的话，很容易发霉，发白就不能吃了。
06
用保鲜膜覆盖在盖子上面。然后再盖盖子，这样密封性会更好。一般15天左右就可以吃了。
7. 木瓜炖牛奶的简单做法
材料：新鲜木瓜半个、两个鸡蛋、一小勺红糖（如果没有红糖就用白糖吧）、牛奶
做法：
1、木瓜切块，平铺碗底
2、鸡蛋+红糖打散
3、牛奶和蛋液的比例大概是1:4(其实和平时蒸鸡蛋糕蛋和水的比例一样）。牛奶用微波炉稍微加温，加入蛋液内。
4、把牛奶+蛋液倒入装木瓜的碗里~
5、放入锅内~蒸~~水开后大概蒸10分钟~
最新简单木瓜做法：
将黄木瓜切块+牛奶+冰糖----放进小碗中，上锅蒸20-30分钟。
不一定要加热或煮熟，高温会破会牛奶重的营养成分，而且冷着吃，更有滋味。
可以把木瓜对半切,用汤匙挖的一块块的,加牛奶或酸奶
8. 纯牛奶炖木瓜做法大全图解
食材
鲤鱼1条，豆腐1块，六必居干酱2勺，甜面酱2勺，酱油2勺，料酒2勺，蚝油1勺，带皮五花肉1块，盐适量，姜片5片，小米椒5个，洋葱碎适量，郫县豆瓣酱半勺，榨菜1袋
烹饪步骤：
1，鱼清理干净，鱼颈部划刀取出腥线，鱼背部划刀，抹一层盐和料酒腌制。
2，小米椒切段，混合洋葱碎和姜片，五花肉切块，肉皮切块。
3，热平底锅，放油将鱼两面煎2分钟后盛出，在放豆腐块煎至两面金黄盛出。
4，铁锅放少量油，放五花肉小火煎出油至五花肉焦黄，放小米椒姜片洋葱碎，加郫县豆瓣酱炒至红油，加预先调好的干酱面酱酱油蚝油，炒出酱味，加水，放鱼，水量与鱼持平，大火烧开。
5，烧开后，放入豆腐和榨菜继续大火炖10分钟，小火慢慢收汁5分钟，盛出。