1. 奶茶店纯牛奶做法？
材料
鲜奶250cc，鸡高汤50cc，蛋2颗，盐少许，草虾2只，香菇2朵
做法
1.取一蒸碗，蛋、鲜奶、高汤搅拌均匀，加盐调味后再倒入纸巾中仔细过滤后；草虾烫熟剥壳留尾备用。
2.取一蒸锅，水烧开，放入蒸碗盖上锅盖，以大火蒸约2分钟，改转中火续蒸约10分钟。
3.打开作法2锅盖，放上作法1的草虾、香菇再盖上锅盖，续蒸约3∼5分钟至熟即可。
2. 纯牛奶汤的做法？
羡慕大饭店里浓郁香甜的金黄的南瓜浓汤吗？其实自己做起来也十分简单，原料简单，适合秋季，加入苹果，不但加入了苹果的清香，更是润燥、养颜、养生的佳品。应个景，做款和南瓜有关的菜，回忆一下小时候每天都可以到邻居家窜门的美好吧。
工艺：煮
口味：奶香味
时间：<30分钟
热量：较低热量
配料：
烹饪步骤：
1.南瓜、苹果分别去皮切薄片
2.放入微波炉微波6-8分钟，微波至南瓜片用筷子轻搅即成茸状或很容易扎透（根据微波炉功率具体定时间，可以2分钟一次的操作）
3.加少许牛奶放入料理机，打成糊状
4.加入剩余牛奶，倒入小锅煮开
5.用淡奶油装饰出花纹即可
烹饪小贴士：
羡慕大饭店里浓郁香甜的金黄的南瓜浓汤吗？其实自己做起来也十分简单，原料简单，适合秋季，加入苹果，不但加入了苹果的清香，更是润燥、养颜、养生的佳品。应个景，做款和南瓜有关的菜，回忆一下小时候每天都可以到邻居家窜门的美好吧
3. 懒人纯牛奶的做法？
用料
鸡蛋 两枚
纯牛奶 250毫升
白砂糖 少许
做法步骤
1、准备一盒纯牛奶（水牛奶、奶粉冲出来的牛奶都可以，全脂的就行）和两个分离好的蛋清。 ❤️正常版：需要先将牛奶倒入奶锅中加热，注意不要沸腾，将沸未沸时马上关火，把奶倒入一会儿你要用来上锅蒸的容器中。然后等待冷却，会起一层奶皮。这就是要用全脂奶的原因，脱脂的不好起皮，另外口感也不够好。ps：顺德双皮奶据说一般是用水牛奶
2、将白砂糖加入蛋清，开始搅拌，搅拌到起细密的白泡就可以。白糖的量根据个人喜好，喜欢甜的就多加点。 ❤️正常版：在搅拌好后用滤网过滤一次
3、将牛奶倒入碗中，刚刚搅好的蛋清倒进去，把两个材料搅拌混合。 ❤️正常版：步骤一中冷却好的牛奶会形成一层奶皮，用筷子小心地挑起来，把牛奶倒入搅好的蛋清中。牛奶和蛋清混合后再用滤网过滤，泡泡过掉，口感也会更细滑一些。
4、盖上保鲜膜（懒惰如我保鲜膜都懒得盖了），用牙签在保鲜膜上戳上一些小洞，冷水上锅大火蒸六分钟，蒸完后关火闷五分钟。出锅后冷却，会形成一层奶皮。 ❤️正常版：把上一步中过滤好的混合液倒回有奶皮的碗里。注意⚠️倒之前还是用筷子轻轻挑起一点奶皮，把混合液往挑开的这个口子里倒，原来的奶皮会自己浮上来。盖保鲜膜和蒸的时间这些是一样的。
5、直接开吃或添加一些你喜欢的水果、小料即可。
小贴士
1、简易版口感没那么细腻，奶皮的口感也不够厚实，碗底还可能会有一些蛋清的口感，但胜在简单省事。正常版步骤复杂一些但蒸出来口感外观更好。 2、蒸制的火候和时间建议大家根据自家灶的脾气，最大火非常猛的就把火关小一点，火力普通的就把时间延长一点。时间到了之后用勺子戳一戳，没凝固就继续蒸一点时间，试一两次就知道了
4. 纯牛奶做早餐做法？
一、牛奶粥
原料：鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。
做法：
1、先将大米煮成半熟，去米汤。
2、加入牛奶，文火煮成粥。
3、加入白糖搅拌，充分溶解即成。
二、牛奶炖蛋
原料：鸡蛋2个、纯牛奶1盒250ml、糖2勺。做法：
1、鸡蛋倒入碗中，加2勺糖。
2、打成蛋液，让糖溶解。
3、蛋液倒入筛网过滤掉蛋中的杂质。
4、将牛奶倒入蛋液中拌匀。
5、然后再倒入筛网中过滤1-2次，表面的气泡用小勺挑出。
6、盖上一层保鲜膜，放入蒸锅中，大火加热。
7、当蒸锅中的水沸腾后，转为小火，蒸约10分钟。
5. 纯牛奶布丁奶茶做法？
在家就能自制的布丁奶茶的做法步骤
步骤 1布丁材料：鸡蛋5个，白砂糖：2勺，纯牛奶250ml
步骤25个鸡蛋搅拌均匀，倒入250ml牛奶➕2勺白砂糖继续搅拌。（像蒸鸡蛋一样，覆盖上保鲜膜，牙签扎几个洞，上锅蒸熟即可）
步骤3蒸熟以后用水果刀切成小块备用
步骤4焦糖奶茶材料：白砂糖5勺，红糖2勺，5盒250ml纯牛奶，1小包茶叶（不要苦茶叶），1小碗清水。
步骤5干净的锅小火，倒入白砂糖和红糖，全程小火熬制融化有焦糖味。
步骤6再倒入茶叶继续翻炒，炒香后倒入1小碗清水，5盒牛奶，全程还是继续小火熬制，慢慢搅动，表面浮出的奶皮捞出不要，奶茶快煮好时提前捞出茶叶。（避免茶叶时间煮的过长，茶味比较重会苦）
步骤7杯底放入已经做好的布丁，再倒入焦糖奶茶。
6. 纯牛奶黑米粥宝宝做法？
主料白米一抓 黑米一抓 西米一抓 红豆半抓 白糖少许 牛奶100ml
牛奶黑米粥的做法步骤
1. 除西米以外的各种米一起放入锅内，洗米一遍后，再加入西米
2. 加水至超过米高的一个手关节长（也可根据个人喜好）
3. 中间查看一次水位，适量加水
4. 米煮烂了，汁比较稠即可出锅
5. 最后装盒加入白糖、牛奶，吃前搅拌均匀（红豆有甜味，少糖）
7. 纯牛奶雪燕做法大全？
食材清单
雪燕 3g 、 牛奶 250ml 、 枸杞 8粒
烹饪步骤
步骤1
将雪燕泡发12到24小时，直至无硬块。换几次水后挑出少量杂质即可。
步骤2
往器皿中倒入牛奶，再撒一些枸杞（其他谷物、干果皆可）。
步骤3
将泡发好的雪燕放入用来炖煮的器皿中（铁锅、炖蛊、隔水炖皆可）。
步骤4
炖煮二十分钟即可出锅品尝。活力满满的阳光早餐。
8. 纯牛奶油酥的做法？
1、食材：面粉适量，牛奶适量，糖适量，盐适量，小苏打适量。
2、将面粉、牛奶、糖、盐、苏打倒入盆里，混合揉匀，面团和好以后将表层涂上一层油，然后放冰箱里面10个小时左右。
3、取出面团后在案板抹油，切成小块擀成薄面。
4、中间划两刀，做成笑脸的形状。
5、下高温油锅正反分别炸十秒左右，即可出锅。
9. 纯牛奶的做法大全甜品？
红豆牛奶糕
我们准备的材料有红豆、鲜奶、玉米淀粉和砂糖。
我们要把红豆用开水泡半个小时，在锅中煮熟，但是表皮不能破的程度就可捞出沥水，把剩下的材料全部倒入锅中，小火慢煮，期间我们要不停的搅拌，煮至浓稠即可，加入沥干水的红豆，轻轻搅拌至红豆分布均匀，倒入你喜欢的模具之中，放入冰箱中冷冻，用小刀沿边脱模倒扣出来即可。
水果果冻
我们准备的材料有牛奶、QQ糖、水果粒。
我们把牛奶和QQ糖放入锅中，开大火搅拌，直到QQ糖融化开，把液体倒入容器中，放入少许的水果粒，冷却后放入冰箱，想吃的时候从冰箱里拿出一颗就可以吃，好吃的时候水果果冻是不是很简单。
10. 纯牛奶黄金糕做法大全？
牛奶400g 木薯淀粉560g 鸡蛋8个 酵母10g 黄油20g 玉米油28g 白糖268g 白糖60g 水30g
1.黄油20克＋玉米油28克＋牛奶400克＋白砂糖268克，混合均匀，小锅煮到黄油和白糖融化，放凉备用。
2.酵母10克＋水（凉水或者温开水）30克，混合均匀。
3.鸡蛋8个＋白砂糖60克打发。
4.把木薯淀粉560克倒在1（牛奶＋糖＋油）混合物中
5.再把酵母液倒进4木薯淀粉液中搅拌均匀。
6.最后把全蛋液倒进去，用搅拌刮刀一字（"Z"字）来回搅拌均匀，像做蛋糕一样的手法，搅拌好后，放置1小时，每20分钟搅拌一次，共搅拌3次。
8.搅拌三次后，倒在蒸盘里（30cm ），再放置1小时，不用再搅拌了。
9.上锅蒸30分钟。出炉啦