1. 鲜奶香芋西米露的做法
食材准备
西米100克，芋头100克，清水1250毫升，鲜奶150毫升，椰汁150毫升，冰糖125克。
1西米洗净，芋头去皮切粒。
2冰糖放入清水，用深盅盛载，盖上盖子，高火煮5分钟。
3加入西米和芋头粒，中火煮20分钟。
4取出，搅入鲜奶和椰汁，便可供食，晾凉后放冰箱冷冻亦可。
2. 鲜奶芋泥西米露做法
1、将西米倒入沸水中，大火一边搅拌一边煮至5分钟，然后转中火，盖上锅盖焖煮15分钟，最后煮到西米外表透明，内有一点点白色芯的时候，关火焖15分钟即可
2、煮西米的空余时间准备好另外一锅沸水，把芋圆下锅煮10分钟即可，捞起冷水洗净备用（这样做法能让芋圆更有口感嚼劲）
3、把木瓜削皮切块备用
4、煮好的西米捞出用冷水洗几遍即可（防止西米粘在一起以及增加Q弹口感）
5、锅内倒入一些水放入冰糖熬煮融化即可
3. 鲜奶香芋西米露的做法大全
用料
红豆
香芋
西米
牛奶
椰浆
糖
步骤 1
先来煮西米吧！把西米和冷水一起加入锅内熬煮，水滚时转中小火焖熟至全透明，然后立刻放入清水，把西米晾凉，继续放在凉水了，西米会慢慢变大，口感会更好。
步骤 2
然后我们来准备红豆！如何自制蜜豆呢...红豆很难熟，要提前一晚放在水里泡发，这样容易煮熟不废火和时间，然后加入水没过红豆，但也不要太多，然后加入冰糖或者砂糖熬煮，先大火煮开在中火熬，中间如果干锅就再加点水和糖，待红豆变软！不要住太久..红豆太碎就不好看了！喜欢软硬口感就自己试吧。
步骤 3
然后这个时候你可以同步再用一个锅子煮香芋，把香芋和牛奶倒入锅中，加入适量椰浆，如果你太懒，干脆买椰树牌椰汁来煮也可以，椰浆的量自己按口味慢慢放，然后再加入冰糖或砂糖熬煮，香芋煮到软熟即可，不要煮太久太松散，这样香芋就已经入味了。
步骤 4
最后把煮好的红蜜豆连汤带水倒入香芋的锅中搅拌，小火煮2分钟就好了。
4. 牛奶香芋西米露怎么做
材料
西米100克、芋头400克、冰糖50克、椰浆1罐
做法
1、芋头去皮洗净后，切成小方块；
2、西米用清水冲洗干净；
3、锅中烧开水，放入芋头，煮大约5分钟；
4、接着倒入西米，继续煮10分钟；
5、放入冰糖、倒入椰浆，盖上锅盖继续煮；
6、煮开后即刻关火，让西米露在锅中焖1小时，即可食用。
5. 香芋西米露的奶怎么做
摆摊香芋西米露做法
原料：西米、芋头、椰汁、白糖。
做法步骤：
第1步、芋头一个，削皮的时候手最好套个袋子或带一次性手套拿着芋头削，因为芋头那层黏黏滑滑东西会让我们的变痒。
第2步、削好皮了洗的时候放一大勺盐或者手套个袋子洗，这样也能避免痒。
第3步、芋头切块。
第4步、锅里放少量的水加白糖煮熟烂后，取出凉一下。
第5步、另外锅里放入水烧开，记住煮西米一定等水烧开才能放下去，冷水下锅就变成一锅糊了。西米放进去后，用勺子不停搅拌。
第6步、如果用明火煮的时候，这个时候要改小火，我是用电饭锅煮的，现在这个白点有点大，还需要煮一会，等看到白点小一点了，开始关火盖盖子焖十来分钟，焖到它没有白点就可以了。
第7步、焖好了就倒出来，过两次冷水。
第8步、倒入碗中。
第9步、椰汁上场了，任何牌子的都可以。
第10步、把椰汁倒入西米中搅拌均匀，煮好的西米一定要倒椰汁下去，不好会粘成一坨。
第11步、打半碗芋头加入西米倒入椰汁碗里，就这样香芋西米露就做好了超级简单。
6. 牛奶香芋西米露怎样做
香芋西米露
配料：
西米、芋头各100克（约之两半），清水1，250毫升，鲜奶、椰汁各150毫升，冰糖125克
操作：
（1）西米洗净，芋头去皮切粒。
（2）冰糖放入清水，用深盅盛载，盖上盖子，高火煮5分锺。
（3）加入西米和芋头粒，中火煮20分锺。
（4）取出，搅入鲜奶和椰汁，便可供食，晾凉后放冰箱冷冻亦可。
纯净洁白的牛奶，外表是丝滑诱人的，入口却是极端腻人，但浅尝即止的话，会让人心有不甘；深尝过后，又总会被其细腻留下才下眉头、却上心头的烦恼。
然而，当芋头遇上了牛奶之后，似乎是上天注定了的情人一般，粘稠和腻人在刹那间荡然无存，天地间惟有一个“香”字，在缠绵的紫白色琼浆玉液之中飘然而出。
也许热恋的情人之间最适合的便是这样的甜香，所以香芋牛奶是很适合情人的约会饮品，毕竟，恋爱的氛围有最最最最多的香甜也是不为过的！不过在我看来，生活是不能用香甜来堆砌的，也许我是怕香甜极致后的腻烦和反胃，所以，我更喜欢在香芋牛奶中加上适量的西米，更喜欢香芋牛奶西米露这道多了内容平淡了气氛的甜品。
西米，恰如那普通之家的爱情结晶，纯净美好，那动如突兔、静如处子的特性，给浓郁的爱情生活注入了新鲜的空气，让香甜的爱情梦幻变成了真正的甜美生活，也许，我理想中的生活我努力的生活便是如此吧！比云淡风清要庸俗，比觥筹交躇要清高，香芋牛奶西米露恰如其分的展示的正是这样的一种基调。
7. 奶香香芋西米露的做法
材料
西米70g，椰子汁500ml，清水适量
做法
1、煲内注入适量清水，大火烧开。
2、加入西米继续煮10分钟，中间要搅拌一下，以防粘煲底。
3、至西米慢慢煮至7成熟（中间只剩一白色小圆点）
4、熄火，盖上盖子焖10分钟。
5、西米已经完全熟了，透明状态。用冷水冲洗掉外表的胶质，再用凉开水冲洗一遍（这一步是去掉生水）
8. 鲜奶香芋西米露的做法窍门
食材：香芋适量西米适量花生适量
椰汁一瓶炼奶适量
具体步骤：1. 西米在水开后下锅。按照说明煮，我发现我这个锅煮的时候无需搅拌，西米自己在锅里不断飘啊飘。
2. 煮到只剩很小的白心关火焖到全部透明。要是不够透明呢，还有白点就再加热呗。
3. 煮好的西米倒出来，冷水浸泡。我没有漏勺之类的，就用硅胶垫。
4. 冷却后的西米喜欢的话可以冰箱冷藏，冬天就不必了啊。
5. 香芋去皮切块放锅里。记得戴手套操作。
6. 加入适量水。
7. 煮熟。
8. 备一盒椰汁，随便哪个牌子。
9. 把椰汁倒进锅里去，加点炼奶提升甜度和丢丢奶香。
10. 打一碗香芋，加上适量西米和花生。
9. 鲜芋牛奶西米露的做法
1、山芋、紫薯洗净，去皮，切薄片，放锅中蒸熟
2、蒸熟后用勺子捣烂，成糊状
3、加入适量木薯粉、如果干再放些开水，揉成团状
4、搓成长条条，切成一公分左右一段
5、待水烧开后放入西米，煮至透明，捞出，放置凉水中，注意煮的时候要多搅拌搅拌，西米容易粘锅底，
6、水烧开后，放入芋圆，煮熟后都会浮在水面上，煮熟后捞出放置凉水中，凉一凉
7、西米，芋圆，根据自己喜欢可以再放些水果，再倒入些牛奶，成功！