吃基尾虾可以喝白酒吗(吃基尾虾可以喝白酒吗女生)

淘菜谱 2023-03-14 23:43 编辑:admin 213阅读

一、吃虾可以喝白酒吗?

在吃虾的时候,当然是可以喝白酒的,白酒还有一定的杀菌消毒的效果,所以在吃海鲜,吃虾肉的时候,配上一些白酒反而更好

二、吃海鲜可以喝白酒吗?

吃海鲜是不可以喝白酒。不管是啤酒还是白酒,只要是含酒精都是不建议喝的。因为只要是含酒精的饮品都是导致痛风急性发作的重要原因,临床上,大多数患者发病都是在饮酒之后。痛风不好治疗,容易反复,平时生活中吃海鲜的时候,一定但要避免喝酒。

三、基围虾正确吃法?

白灼基围虾

材料

基围虾, 姜, 葱, 白酒, 甜辣酱, 白糖, 鲜贝露, 陈醋, 生抽, 盐

做法

1,基围虾冲洗干净, 姜切片, 葱切段

2,锅里放水烧开, 放姜, 葱, 适量盐, 少量白酒, 水煮沸时放入虾, 烧至虾壳变红关火, 捞出沥干水份摆盘

3,锅烧热, 放鲜贝露, 生抽, 醋, 甜辣酱, 糖, 小火烧开到汤汁浓稠关火放凉, 放入姜丝即可

油焖基围虾

材料

主料:新鲜基围虾(或对虾)

做法

1、将虾须虾脚剪去(偶由于时间匆忙,这一步就省略没做);捏住虾尾中间一瓣小心将沙线抽出;虾洗净沥干;

2、锅烧热,倒入一勺油,放入葱姜爆香;入大虾快炒至半熟,烹入料酒,加入酱油白糖和少量水;烧开后加盖焖煮片刻,收汁即可装盘。

椒盐基围虾

材料

基围虾,椒盐,葱花,

做法

1.新鲜基围虾,剪须,去虾线,并从背面剖开。洗净沥干水加少许盐腌15分钟左右。半锅油加姜片蒜头烧热

2.锅内入腌好的虾炸至完全变色即盛出待用

3.另起油锅,加少许油烧热,倒入炸过的虾,翻炒后撒入椒盐炒匀。关火后再加入葱花炒匀即可

干锅基围虾

材料

基围虾,黄瓜,藕,土豆,年糕,洋葱,料酒,生抽,老抽,香辣豆豉酱,黑胡椒粉,孜然粉,五香粉,盐,糖

做法

1.年糕掰开,入锅煮软后沥干水份备用

2.虾去腮去虾线后背面剖开,洗净沥干水份,用盐,胡椒粉,少许淀粉抓匀腌制15分钟左右。(水份一定要充分沥干,入锅才不会油花四溅。也炸的更透,加淀粉也是为了让虾炸的更透更酥脆)

3.锅内多倒些油,烧至冒烟时,倒入虾炸至变色后起锅沥干油份。(想要虾更酥脆,可以重新入油锅复炸一次。炸虾的油可以用来烧菜)

4.洋葱切丝

5.土豆切条

6.藕竖着切成条。(土豆和藕切好都浸在水里,防止氧化)

7.黄瓜切条

8.另起油锅,下入洋葱丝炒至透明

9.倒入年糕和土豆翻炒至土豆软烂

10.倒入黄瓜,并调入料酒,生抽,少许老抽,香辣豆豉酱,黑胡椒粉,孜然粉,五香粉,盐和糖。(可根据口味调入其他调料)

11.炒匀

12.倒入虾翻炒至味道融合即可

金沙基围虾

材料

主料:基围虾400克,调料:白皮大蒜10克,豆豉5克,辣椒(红,尖,干)5克,盐3克,味精2克,胡椒粉2克,白砂糖5克,花生油30克,大葱10克,姜5克

做法

1.将基围虾去腿爪,用调味品腌制入味。葱姜洗净均切成末。大蒜去皮洗净剁成蒜蓉。

2.将油锅烧热,投入蒜蓉并迅速捞出,控净油脂备用。

3.锅内加油烧至七成热时,将虾炸至皮脆,捞出。

4.另起锅,加油烧热,葱姜爆香,加豆豉、干辣椒、炸蒜蓉及炸好的虾炒匀即成。

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四、吃虾能喝白酒吗?

吃虾不可以喝白酒!因为吃大虾的同时喝白酒有中毒的利率。大虾中的营养成分比较高的,其中包括蛋白质和矿物质成分!

五、吃虾时能喝酒吗?

可以喝白酒。

我们吃虾的时候最好还是喝白酒,因为本身虾是寒性的,而白酒是温性的,我们吃虾的时候喝白酒即可以暖胃,又能够杀死自身的病菌和虾的嗜盐菌的伤害。而且还可以起到一定杀菌的效果,因为本身海鲜里面还是有很多的细菌存在的,这样的话对于自己的身体有好处的。

六、海鲜和白酒冲突吗?

不冲突

吃海鲜时少量喝白酒:吃海鲜时可以少量喝白酒,海鲜性寒且携带大量细菌,白酒中酒精含量较高,可以消毒杀菌,温暖身体。