一、米酒能兑白酒么？该怎么兑？有比例么？
米酒不需要兑白酒的，米酒发酵后可以达到15、16度，不用加白酒调整酒精度的，注意卫生不会坏的。加了白酒，破坏了米酒的口感。
二、糯米甜酒加米酒浸泡可以吗？
不可以，
第一步准备材料。自己在家酿米酒，需要准备的材料有糯米和甜酒曲。
第二步处理糯米。糯米放进碗里面用清水清洗干净，然后加入清水浸泡四个小时左右的时间，如果时间允许的话可以浸泡更长时间，会让酿出来的米酒味道更加好一些。糯米浸泡好了以后开始蒸糯米，在蒸锅里面放上一层干净的纱布，把糯米平铺在纱布上面蒸，大概需要40分钟时间。
第三步加入酒曲。糯米蒸好了以后，把糯米放在干净的盆子里面，糯米搅拌一下，让热量能够尽快散发出去，等到糯米冷却到三十度左右时，把酒曲撒在糯米上面，要注意用筷子搅拌均匀。
第四步，等待发酵。取出一个干净的碗，提前把碗用热水烫干净，并且里面的水分要沥干，确保碗里面没有水没有油分，搅拌好的糯米放进容器里面，用勺子压紧实，然后在糯米中间挖出一个小洞，加入半碗凉白开进去，容器用保鲜膜密封好再盖上盖子，把容器放在一个温暖的地方发酵，冬天的时候发酵所需要花费的时间可能更长，建议可以把容器用棉衣包裹起来，会让发酵的时间缩短。大概等待三四天左右的时间会发现米酒酿造完成，如果大家在夏天的时候酿米酒，只需要一天时间就能够做好。
自己在家酿制米酒的方法是不是特别简单呢？简简单单的几个步骤，就能够让自己品尝到美味的酿米酒了，比起外面超市卖的米酒，要更加干净卫生一些，毕竟外面超市卖的米酒保质期很长，在米酒里面有较多的添加剂，还是自己酿造的米酒更加安全，也保持了最初的味道。
三、打米糊喝可以放甜白酒吗？
可以的
米糊原本是没有任何味道，只有纯纯的米香，根据个人口味的不同，如果放入甜白酒，可以增加米糊的香味，二者并没有任何冲突，可以适量添加甜白酒即可
四、糯米酒发酵几天才能加白酒进去？
三天。自制糯米酒三天是可以加白酒的，这个没有问题，一般让糯米加小曲发酵成酒，用白酒的作用的在发酵初期，用于上层喷洒，以防杂菌感染，而且会增加糯米酒的味道和口感，成品酒会更加的醇香好喝。
制酒机来制作米酒就需要将装有糯米饭的容器放到米酒机中,然后选择米酒功能,之后设定发酵时间,通常在设定时间的时候,发酵时间一般都在30。