一、白醋与白酒能喝吗?
不可以直接决定加白醋。
生产的白酒有苦味,需要找到带来苦味的原因,在白酒酒醅中加醋是解决不了问题的。白酒生产过程都是解决怎么降低酸度的问题,除了做酸味调味酒之外,没有在酒醅中再添加酸味物质的。
二、白酒加醋口感如何?
白酒和醋反应,降低酒精度,及醋的酸味儿。生成的酯带香醇的味道,口感不错!但是调酒要看技术,一点一点慢慢调,知道自己认为好喝就行了··白酒、食用醋可以一起食用!白酒喝多了,喝点醋能解酒,其原理是食用醋中富含醋酸等有机酸,有助于人体三羟酸循环的正常进行,
从而使有氧代谢顺畅,减少醉酒的可能少发生。但白酒不能兑食用醋喝。
三、酒加醋能喝吗?
不能喝。
白醋的主要成分是冰醋酸,也叫乙酸,它虽是白酒中的重要组成成分,而且是主要的呈味成分,加一起喝对胃的影响比较大。