一、白酒可以放在电饭煲里煮吗？
白酒可以放在电饭锅煮，但是随着电饭锅加热，白酒会逐渐增温，在增温过程中，酒精会渐渐挥发，如果白酒沸腾，酒精会彻底挥发完，到那时候白酒就可能不再是白酒，而是白开水了。所以即使用高压锅煮，也不能加热太久，否则白酒就会更改化学成分，变成水。
二、白酒能不能煮着喝？
白酒加热以后再喝是可以的。有些人喜欢喝热酒，因此把酒温热了以后再喝。但是，不能把酒煮开或者温度煮的温度太高。煮开了，白酒就蒸发了，也就浪费了。
三、白酒烧开能喝么？
白酒一般的度数在酒精度三十度以上，白酒的溶液中含有酒精，而酒精这种物质又比较容易挥发。一般在冬天的时候，天气比较冷我们在喝白酒的时候，都喜欢把酒加热一下再喝，口感是没有什么影响的。
但是如果加热时间过长至沸腾，那么酒中的酒精就会挥发，酒精度数下降，就会影响酒的口感，不推荐。
四、白酒煮一下会坏吗还能不能保存？
白酒大多都是粮食酿造的，高温容易使白酒变质，而且白酒中有大量的酒精，高温会使酒精挥发，影响白酒的味道和口感。喝白酒之前可以将白酒加热一下，可以提升白酒的口感，但是白酒不适合长时间高温保存。不能高温煮了再保存