一、喝一种洋酒时先吃盐,再吃柠檬,请问是什么酒？
龙舌兰
墨西哥，传统的龙舌兰喝法十分特别，也颇需一番技巧。首先把盐巴撒在手背虎口上，用拇指和食指握一小杯纯龙舌兰酒，再用无名指和中指夹一片柠檬片。迅速舔一口虎口上的盐巴，接著把酒一饮而尽，再咬一口柠檬片，整个过程一气呵成，无论风味或是饮用技法，都堪称一绝。除此之外，龙舌兰酒也适宜冰镇后纯饮，或是加冰块饮用。它特有的风味，更适合调制各种鸡尾酒。
二、白酒配什么饮料好喝？
配柠檬水，酸中带甜的柠檬水混合在琼浆玉液的白酒里。淡去两分白酒的辛辣，细细一品酒香中带着柠檬的清香更有一番风味。
三、柠檬酸能放白酒里吗？
肯定是可以的，因为很多饮料包括预调酒里都有柠檬酸，主要作用是调味和防氧化。
在很多鸡尾酒中，特别是在调制有鲜果汁的含酒饮料中，一个普遍的做法是加入几滴柠檬汁，起的就是这个作用。
至于柠檬酸，务必提醒的一点是：必须是食品级、必须控制用量。具体的可按说明及参考相关标准，切不要过量添加。