1. 40度浓香型白酒放多久最好
比如红高粱酿造的白酒可储存五年左右，拿出来之后味道和口感会更好，而一般粮食酒只要三年左右就能够香醇怡人了。
要是为了收藏白酒可以长时间的储存，为了能够给自己的后代留下一些好酒，那么完全可以找一个专门藏酒的环境，比如一些酒窖等，这样的环境可以保证酒在漫长的岁月中沉淀而不会变质。如果是自己喝的话，只需要放在常温通风的地方三五年即可
2. 40度以上白酒能放多久
46度白酒一般没有保质期
,但并不是所有的白酒存放时间越久越好,普通香型的白酒到5年以后,口味变淡,香味变弱。对于浓香型白酒陈酿2~3年便可以达到很好的品质,存放时间过久对酒质并没有好处,还会增加酒精的挥发损失。然而酱香型白酒却是越陈越好,原因是酱香型白酒的特点是香气柔和优雅,回味绵长,隔夜留香和空杯留香。白酒香气好坏不仅取决于酒中之类的含量,更重要的是取决于各种酯之间的比例关系。酱香型白酒的香气中高沸点的大分子酯类起着重要的作用,而在白酒发酵过程中分子量大于己酸乙酯的酯类几乎没有,大分子酯类只有通过长时间的陈酿过程才能形成。所以优质酱香白酒必须通过长时间的陈酿,才能达到完美的品质,真正成为高档的好酒。
3. 40度浓香型白酒放多久最好呢
清香型汾酒能储存期在10年-30年之间。汾酒工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长。清香型汾酒则不宜长期存放，最好不要超过30年。因为清香型白酒追求的就是“干净”，里面含有的微量成分比较单一，香味物质相对于酱香浓香并不复杂，不必要过久储存。佳期是10年左右的。
4. 40度白酒可以放几年
白酒没有保质期，意味着无论时间多么久远也必须符合标注的质量标准，这其实是不符合客观规律的。白酒在储存中，酒中的醇类会和有机酸起化学反应产生多种酯类物质，各种酯类都具有各种特殊的香气。
由于酒中的酯化反应相当缓慢，因此，优质酒一般需要贮存三四年，甚至更长一点的时间。但是，酯化反应到了一定程度就会趋向平衡，出现停止状态，如果继续贮存，会使酒精度数减少，酒味变淡，挥发损耗也会增大。白酒在储存期总的趋势是酸高酯低，五年至八年酯类含量降低30-50%。
瓶装成品白酒存放一般3-5年没问题，时间太长，一是酒度会降低，二是某些成分会分解（按现行国家标准也不合格了），特别是目前有些中档和低档白酒，在勾兑过程中添加了香味剂，这类酒更不能较长时间存放。否则，酒质会变得苦涩腻味。
5. 40度的白酒存放多久开始喝最好
这个40度的酒喝多少会醉是根据个人酒量不同而定的。
所以，没有确定数值。酒精度数在28度~40度的酒为低度酒。如果饮白酒含的酒精浓度达到30%，就会使人体吸收速度加快，40%以上可对胃粘膜造成损伤。如同一个人在饮酒时，同时饮用碳酸饮料。进入人体的酒精有20%会被胃吸收，80%会在小肠中吸收。碳酸饮料中的二氧化碳会使胃壁细胞扩张，加速酒精吸收，对胃造成损害。
6. 40度的白酒适合长期保存吗
朋友们都知道酒越陈越好，越陈越香，越陈越值钱。但是存酒本人建议最好存45℃以上的纯粮固态法白酒。因为度数越高酒中的酒精分子和和水分子才不容易分离，度数太低容易分离时间长了酒精容易挥发。太便宜的酒也不建议储存。
而适合长期储存的白酒在白酒的众多香型中以酱香型白酒最适宜储藏。个人给你列举一下适合长期储存的酱香型白酒：
茅台酒系列：贵州茅台酒 汉酱 赖茅传承蓝 茅台王子酒（传承 珍品 酱色 黑金 酱门 金王 蓝标 普王）茅台迎宾酒
郎酒：青花郎20年 红花郎15 红花郎10 珍品郎酒郎牌郎酒
习酒：习酒窖藏1988君品 窖藏1988正装 窖藏1988雅致 窖藏1998 金典 金质 银质习酒 习酒老酒 印象遵义 印象贵州
珍酒：珍品5年 珍品珍酒 珍酒1975
金沙酒：摘要（省内外版）摘要（商务版）鱼儿酒
浓香型白酒
五粮液系列：五粮液 五粮液1618 五粮液交杯酒 五粮春 五粮特曲 国五液 金六福
剑南春：东方红1949 剑南春十年 珍藏剑 水晶剑 金剑南k5
泸州老窖：国窖1573 泸州老窖窖龄90年 60年 30年泸州老窖晶彩 泸州老窖特曲 泸州老窖6年陈头曲
洋河：梦之蓝（梦9 6 3）天之蓝 海之蓝
洋河双沟：帝坊 圣坊 君坊
水井坊：清 青翠 典藏大师 井台 臻酿八号 水晶画卷
沱牌舍得：智慧舍得 品味舍得
白云边：白云边1979 白云边 20年 15年 10年
清香型白酒
汾酒：青花汾酒30年 20年 老白汾酒10年
黄盖玻璃汾酒
牛栏山：魁盛号 黄龙 百年陈酿三牛 牛栏山二锅头绿瓶
红星二锅头：绿瓶 蓝瓶
凤香型白酒
西凤酒：华山论剑30年 20年 10年 凤香经典30年 20年 10年 15年陈酿 6年陈酿 绿脖子西凤酒
馥郁香型白酒
酒鬼酒：酒鬼酒内参 紫坛 红坛 黄坛
董香型白酒
董酒：董酒特密 国密 畅享董酒 老贵董 新贵董
7. 40度浓香型白酒放多久最好喝
45°到50°之间好喝。
白酒的度数主要和酒的口感有关，寻常喝的酒一般分为清香型、浓香型以及酱香型三种，其中清香型白酒中的香味成分不够浓郁，对酒精的度数要求就非常严格，一般在50°到55°以上。浓香型白酒的香味成分较多，度数相应地有所下降，可以低到38°，但多数浓香型白酒的度数在45°到50°之间。酱香型白酒的香味更加浓郁，口感也更好一点，对度数的要求也不高，但在53°口感则更加完美。
8. 40.8度的白酒能存放多久
白酒经过长时间的存放之后，口感会变得更加醇厚，所以有些人觉得白酒是越陈越好。其实并不是所以的白酒都是这样，虽然白酒没有保质期，但是在存放的过程中，白酒中的醇会与酸发生反应，产生各种香味物质。而因为白酒中的脂类物质反应比较缓慢，所以优质的白酒一般都需要存放三四年，甚至更长一点的时间。但是脂类物质到了一定的程度之后就会停止反应。如果继续存放会导致酒精度减少，白酒的味道也会变淡。尤其是一些中档或者是抵挡的白酒，在勾兑过程中添加的香味剂，更不能长时间存放。不然白酒的品质会发生变化，变得苦涩腻味。所以白酒的存放也需要适当的时间，并非越陈越好。 而白酒的存放是一个物理反应与化学反应的过程，在存放的过程中，酒精分子与水分子 发生了缔合反应，酸和醇类物质生产了香味物质脂类，这些反应 缓慢而且复杂，不能人为能够促成的。 白酒在存放的过程中有一个化学平衡的关系，反应也是可逆的，所以当水分子和酒精分子在一起时，如果酒精分子的数量少于水分子的数量，则反应对酒精方向不利，如果酒精分子的数量比水分子的数量多，那么反应有利于酒的方向，这也是为什么中国的白酒大多都是52度的原因。 因为纯粮食酿造的白酒，里面含有大量的成分，白酒中的各种物质也非常协调，所以在一定度数之后，白酒不容易发生水解。而如果不是纯粮食酿造的酒，在酿造的过程中会添加一些香精香料，白酒就没有办法达到一个稳定的状态，所以脂类物质将会发生水解，如果时间长了还会出现变味的情况。 如果你想存放白酒的话，需要以下几个条件：
1、恒温、恒湿，这样的环境下可以保证酒精分子与水分子的稳定反应，因为酒精分子的反应非常活跃，遇到高温的话就比水分子要更稳定，所以温度尽量低，尽量保持稳定。
2、避光，因为在光照的情况下也可以引起酒精分子的活跃性。
3、酒精度数尽量高，一般存放的白酒都需要保证度数在52度以上的纯粮白酒。
4、固态发酵酒，白酒中没有添加任何香精香料。