一、萝卜丝面条怎么做好吃?
食材
鲜面条300克鸡蛋2个青萝卜1个食用油5克盐2克生抽2勺
方法
1青萝卜去皮,刨丝,加入盐,腌5分钟左右,抓出萝卜汁。
2冲洗沥干水分待用。
3烧开水,加入面条,边煮边搅拌,防止面条黏连,煮至熟。
4捞出面条冲洗,沥干水分。
5热锅入油,磕入鸡蛋煎熟,打散盛出备用。
6重新热锅入油,加入萝卜丝炒熟
7加入面条、盐和生抽翻炒均匀。
8加入鸡蛋碎同炒。
二、萝卜丝面条的家常做法大全怎么做好吃
萝卜丝面条的做法步骤
萝卜丝面条的做法图解11. 准备好材料~灵机一动,做个萝卜面
萝卜丝面条的做法图解22. 萝卜切丝
萝卜丝面条的做法图解33. 萝卜先下锅煮,加点油
萝卜丝面条的做法图解44. 等白萝卜煮到透明了再把面,香肠,枸杞一起下下去,加点盐
萝卜丝面条的做法图解55. 煮五分钟!大功告成!!
三、萝卜丝面条怎么做好吃
材料
胡萝卜,面粉
做法
1.取一根胡萝卜去皮洗净切块
2.放入榨汁机榨取胡萝卜汁
3.按照胡萝卜汁1:面粉2的比例揉一个面团,盖上湿布醒15分钟左右。擀成一个大面片,撒上多点的手粉防粘
4.将面片折起来,用刀切成条状,撒上手粉抖开。锅中水烧开放一点点盐,将面条下锅,用筷子稍微挑几下,防粘
四、萝卜丝鸡蛋面的做法,萝卜丝鸡蛋面怎么做好吃
食材
主料
挂面
50g
鸡蛋
1个
萝卜
50g
辅料
水
适量
香油
适量
步骤
1.萝卜切丝。
2.挂面适量。
3.水开,放入挂面。
4.萝卜丝放入。
5.萝卜丝煮熟,即可。
6.放入一个事先煮好的鸡蛋,点入香油即可。
小贴士
先放入萝卜丝,再放入挂面,因为挂面比萝卜丝容易熟。