煮面条配哪些蔬菜最好？

西兰花，芦笋，香菇，紫菜，韭菜，黄瓜，菠菜，萝卜

西兰花。西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。做的时候可以用西兰花来煮面,为了避免西兰花被煮散,不要将西兰花切的过小,大小适合即可。

煮面条一般来说都是配一些大叶蔬菜比较好。比如小青菜，小白菜，油麦菜，菠菜以及黄芽菜等，还可以配一些香菇，西红柿，豆腐等。

煮面条的时候我喜欢配绿色的蔬菜，比如菠菜，小白菜，白色的面条配上碧绿的蔬菜，再加上一个荷包蛋，几片西红柿，色香味俱全。