审查进口食品(进口食品卫生监督检验流程)

淘菜谱 2023-01-07 23:48 编辑:admin 300阅读

1. 进口食品卫生监督检验流程

进口食品必须经过中国进出口商品检验检疫局检验,他们在进行检验合格后,会同时巾贴检验检疫标识。

所此标识,再加贴卫生监督检验标识。

2. 进口食品卫生监督检验流程表

检验检疫机构根据法律、法规、规章以及卫生规范的要求对食品生产经营单位进行监督检查,监督检查主要包括:

  (一)卫生许可证、从业人员健康证及卫生知识培训情况;

  (二)卫生管理组织和管理制度情况;

  (三)环境卫生、个人卫生、卫生设施、设备布局和工艺流程情况;

  (四)食品生产、采集、收购、加工、贮存、运输、陈列、供应、销售等情况;

  (五)食品原料、半成品、成品等的感官性状及食品添加剂使用情况以及索证情况;

  (六)食品卫生检验情况;

  (七)对食品的卫生质量、餐具、饮具及盛放直接入口食品的容器进行现场检查,进行必要的采样检验;

  (八)供水的卫生情况;

  (九)使用洗涤剂和消毒剂的卫生情况;

  (十)医学媒介生物防治情况。

  第二十一条 检验检疫机构对食品生产经营单位进行日常卫生监督,应当由2名以上口岸卫生监督员根据现场检查情况,规范填写评分表。评分表须经被监督单位负责人或者有关人员核实无误后,由口岸卫生监督员和被监督单位负责人或者有关人员共同签字,修改之处由被监督单位负责人或者有关人员签名或者印章覆盖。被监督单位负责人或者有关人员拒绝签字的,口岸卫生监督员应当在评分表上注明拒签事由。

3. 进口食品卫生监督检验流程图

肯定可以的,不然出安全问题谁负责。

4. 进口食品检验检疫流程

进口啤酒标签检验要求

1、品名

应按规定名称命名,应在标签的醒目位置,清晰地标示反映饮料酒真实属性的专用名称。

2、原料与辅料

水、大麦麦芽、啤酒花.....

1酒的“配料”,宜以“原料”或“原料与辅料”为引导词。

2各种原料、辅料应按生产过程中加入量从多到少顺序列出。

3在酿酒或加工过程中,加入的水和食用酒精应在配料清单中标示。

3、酒精度

应以“酒精度”作为标题,例如“酒精度:4.5%vol”。

4、原麦汁浓度

以“原麦汁浓度”为标题,以“柏拉图度”符号“ °P” 为单位。

5、生产日期

预包装啤酒标签生产日期应标示为生产日期,不能标示为包装日期、灌装日期或包装(灌装)日期。

6、保质期

酒精度≥10%vol的啤酒,可以免于标示保质期,否则都需要标注保质期。

07、原产国(地)

指食品成为最终产品的国家或地区名称,包括包装(或灌装)国家或地区名称。

8、贮存条件

如阴凉干燥处存放,避免阳光直射。

9、 净含量

1)净含量的标示应由净含量、数字和法定计量单位组成。

2)净含量一般用体积表示,单位:毫升(mL)或升(L)。

3)净含量的计量单位、字符的最小高度要符合GB7718的要求。

4)净含量应与酒名称排在包装物或容器的同一展示版面。

10、警示语

过量饮酒,有害健康。

11、其他

进口商(经销商)名称、地址、联系方式。

5. 食品安监局检验食品流程

国标中食品检测标准有很多,比如1 GB/T 4789.1- 食品卫生微生物学检验总则 GB/T 4789.11994 -08-11 -01-01,

2 GB/T 4789.2- 食品卫生微生物学检验 菌落总数测定 GB/T 4789.21994 -08-11 -01-01,

3 GB/T 4789.3- 食品卫生微生物学检验大肠菌群测定 GB/T 4789.31994 -08-11 -01-01

4 GB/T 4789.4- 食品卫生微生物学检验沙门氏菌检验 GB/T 4789.41994 -08-11 -01-01

5 GB/T 4789.5- 食品卫生微生物学检验志贺氏菌检验 GB/T 4789.51994 -08-11 -01-01

6 GB/T 4789.6- 食品卫生微生物学检验致泻大肠埃希氏菌检验 GB/T 4789.61994 -08-11 -01-01

7 GB/T 4789.7- 食品卫生微生物学检验 副溶血性弧菌检验 GB/T 4789.71994 -08-11 -01-01

8 GB/T 4789.8- 食品卫生微生物学检验小肠结肠炎耶尔森氏菌 检验 GB/T 4789.81994 -08-11 -01-01

9 GB/T 4789.9- 食品卫生微生物学检验 空肠弯曲菌检验 GB/T 4789.91994 -08-11 -01-01

10 GB/T 4789.10- 食品卫生微生物学检验金黄色葡萄球菌检验 GB/T 4789.101994 -08-11 -01-01,

11 GB/T4789.11- 食品卫生微生物学检验溶血性链球菌检验 GB/T 4789.111994 -08-11 -01-01,

12 GB/T4789.12- 食品卫生微生物学检验肉毒梭菌及肉毒毒素检验 GB/T 4789.121994 -08-11 -01-01

13 GB/T4789.13- 食品卫生微生物学检验 产气夹膜梭菌检验 GB/T 4789.131994 -08-11 -01-01

14 GB/T 4789.14- 食品卫生微生物学检验蜡样芬胞杆菌检验 GB/T 4789.141994 -08-11 -01-01

15 GB/T 4789.15- 食品卫生微生物学检验霉菌和酯母计数 GB/T 4789.151994 -08-11 -01-01

16 GB/T 4789.16- 食品卫生微生物学检验常见产毒霉菌的鉴:E GB/T 4789.161994 -08-11 -01-01

17 GB/T 4789.17- 食品卫生微生物学检验肉与肉制品检验 GB/T 4789171994 -08-11 -01-01等等。

6. 出口食品卫生监督检验流程

监督检验是指在特种设备制造或安装过程中,在企业自检合格的基础上,由负责特种设备安全监督管理的部门核准的检验机构对制造或安装、改造、重大修理单位进行的制造或安装、改造、重大修理过程进行的验证性检验,属于强制性法定检验。

7. 进口食品检查内容

主要检查内容包括:是否在获证产品包装上使用绿色食品标志、绿色食品标志使用是否规范、是否存在违规用标等。同时了解获证主体在使用绿色食品标志过程中存在的问题及其原因,征求获证主体的意见和建议。请各省级工作机构对用标检查情况进行总结分析,并按附表要求填写汇总表,于2019年10日31日前将汇总表和总结分析报告一并报送中心标识管理处。

各省级绿色食品工作机构对检查发现的获证主体及产品未用标的要引导督促获证主体规范使用标志,并将获证主体是否用标纳入企业年检的重要内容;存在不规范用标的情况要及时予以指出,并限期整改;对违规用标的,应及时制止并报中心依规处理

8. 食品出口检疫流程

办理出口植物检验检疫证流程:

1、商检局办理:首先进行电子报检,先在网上申报,审核通过后拿单证去商检,商检局有一定工作人员会进行查货,已经通过的可以出证。

2、需要准备商品检验的文件:如报检委托书、外销合同、纸箱证等单据,并填写出口商品检验申请单向当地的商检局申请出口检验。

3、若检验合格,商检局会出具相关换证凭单,方便商品报关时使用。4、一般在装柜前,需要拿到商检的资料。检验检疫局办理出口备案需要以下文件:

1.《报检企业备案表》;

2.营业执照复印件(用统一社会信用代码备案的企业,不用提供);

3.组织机构代码证书复印件或统一社会信用代码证书复印件;

4.《报检人员备案表》及报检人员的身份证复印件(如不涉及报检人员备案,可不提供);

5.企业的公章印模;

6.使用报检专用章的,应当提交报检专用章印模(见附件);

7.出入境快件运营企业应当提交国际快递业务经营许可证复印件。以上材料应当加盖企业公章,提交复印件的应当同时交验原件。

法律依据:

《中华人民共和国进出口动植物检疫条例》

第三十五条 需要检疫的出口动植物、动植物产品,出口单位应按《条例》第十六条规定办理报检手续,有关的合同或信用证付本应及时抄送检疫总所和口岸动植物检疫机关。

第三十六条 输往与国签订动植物检疫双边协定的国家的动植物、动植物产品,应按协定中规定的检疫要求检验;出口贸易合同、信用证、有关供货协议中订明检疫条款的,按条款规定的检疫要求执行检验。检验合格的,对动物和动物产品签发动物检疫证书,对植物和植物产品签发植物检疫证书。

衍生问题:

进境动植物检验检疫许可证如何办理?

1.申请数字证书,企业首次申请《进境动植物检疫许可证》的,须先进行数字证书申请备案,备案须提交企业法人营业执照、组织机构代码证、企业法人身份证、进出口企业资格证明等相关材料的复印件提交当地检验检疫局本部,办理数字证书申请和注册手续。

2.网上申请许可证,填写电子申请表,上传所需申请材料的电子扫描件,提交给受理直属检验检疫局。同一单位申请的同一国家或者地区、同一类动植物产品、同一进境口岸、国外不同注册企业的检疫许可申请,申请单位可以合并成一单一并提交申请。

9. 食品质量检测流程

食品质量与检测专业就业前景好。食品质量与检测专业毕业后可在食品原辅料生产加工、流通和消费领域从事检验、品质控制、安全评价、生产管理、贸易经营、产品研发等工作;在政府部门从事商检、卫生防疫、技术监督、食品安全监管等工作;在中、高等职业学校从事食品营养、安全与质量控制方面教育教学及研究等工作。