鸡蛋炒蒜苔怎么做好吃

淘菜谱 2023-03-23 04:10 编辑:admin 98阅读

一、鸡蛋炒蒜苔怎么做好吃

超简单鸡蛋炒蒜苔

肉吃完了,就地取材,鸡蛋炒的也很好吃,喜欢酱油口味的加酱油,不喜欢就清炒也很好吃

用料  

蒜苔    200克    

鸡蛋    2~3个    

盐    2克    

生抽    1勺    

老抽    1勺(不喜欢颜色太深可以不放)    

超简单鸡蛋炒蒜苔的做法态汪  

蒜苔洗净切寸段,鸡蛋打散,锅里放油

锅里放油,倒入打散的鸡蛋,鸡蛋炒定型(喜欢吃嫩鸡蛋可以盛出来),倒入蒜苔翻炒(把鸡蛋放到锅一边,先小火炒炒蒜苔,蒜苔变绿,挥发了水分,在和鸡蛋一起炒)

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蒜苔8分熟加入,生抽1勺,老抽1勺,盐小半勺(酱油有握或咸度,盐别放多了,掌握不好量可以少放一点尝尝,不行在加),炒均匀就可以出锅啦