一、韭菜蒜苔的做法？
用料
韭苔一小把；鸡蛋2个；尖椒或小米椒2小根；盐小半勺
做法
韭苔去掉最后面的，老的话咬不动，不过刚下来嫩的很，去掉一点点就行。用手掰一下，一掰就断说明嫩，能咬动。
和尖椒一起切小段，不吃辣不放辣椒。
打入两个鸡蛋，加盐，拌匀。其他任何料都不需要放。
下锅炒。
倒入盛好米的大碗中，拌匀，开吃。
韭菜和蒜苔两种菜的辣味和香味儿都很强烈。两种菜不能和在一起做。韭菜鸡蛋盒子，包包子，韭菜猪肉包包子，饺子都很好吃。韭菜炒鸡蛋都可以的。
蒜苔炒菜，炒肉，包猪肉包子，蒜苔鸡蛋包包子都好吃。
二、大蒜炒韭菜鸡蛋能吃吗
大蒜和韭菜不适合一起炒，相互影响口味，建议分别和鸡蛋炒，充分发挥各自的营养功效。
可以吃的
三、炒韭苔炒鸡蛋能放葱和蒜吗?
炒韭苔炒鸡蛋，是不需要放葱和蒜的。因为韭苔本身就是辣的，但是如果你想要放，他们也是不相克的。
韭苔炒鸡蛋
韭苔炒鸡蛋是一道菜品，主要原料有韭菜苔、鸡蛋。
四、韭菜台子怎么炒好吃（材料简单一点）
蒜苔炒鸡蛋：
1.蒜薹洗净切等长的小段.鸡蛋打散
2.炒锅烧热倒入油
3.油热后倒入打散的鸡蛋翻炒
4.鸡蛋凝固炒成淡黄色后倒入蒜薹
5.鸡蛋和蒜薹大火翻炒2分钟后放入少许的盐
6.再次翻炒几分钟分钟.这时能听到蒜薹噼噼啪啪的声音
7.看到鸡蛋成金黄色.蒜薹有些发蔫就可以装盘了
五、鸡蛋和哪些菜在一起炒比较好吃？
鸡蛋营养丰富，它含有大量人体所需的营养成分，是我们日常生活中必不可缺少的一种食物，鸡蛋可以煮着吃，也可以炒着吃，煎着吃，杀菌后的鸡蛋还可以生吃，鸡蛋的吃法很多。问题中提到鸡蛋和什么菜炒着好吃，那我就介绍几种好吃的炒鸡蛋。
一：西红柿炒鸡蛋
西红柿炒鸡蛋是非常好吃一道家常菜，做法简单快捷，酸甜爽口，是老少皆宜的一道菜，也是人人会做的一道菜。
二：韭菜炒鸡蛋
韭菜一定要鲜嫩的，炒出来才好吃，做的时候，鸡蛋炒好后放入韭菜翻炒，一定要快速翻炒，几秒就可以出锅，不宜长时间翻炒，那样韭菜口感就不鲜嫩了。
三：苦瓜炒鸡蛋
苦瓜有败火，降压，降脂的作用，是一道不错的蔬菜，炒的时候一定要记得先焯水，然后再炒鸡蛋，口感就不会那么苦了。
四：尖椒炒鸡蛋
尖椒炒鸡蛋适合重口味的人吃，也是一道不错的下饭菜，既有营养又刺激味蕾，对于一些厌食的，没有食欲的人可以起到增加食欲的作用。
五：木耳炒鸡蛋
木耳炒鸡蛋这也是非常普通的家常菜，也是我们餐桌上的一道美食，如果家里有爱吃素食的人，可以经常做这道菜，营养又健康。
六：蒜黄炒鸡蛋
蒜黄炒鸡蛋是我非常爱吃的一道菜，蒜黄鲜嫩，口感非常好，是一道老少皆宜的一道菜，但炒蒜黄的时候一定要掌握好火候，不能吵的时间太久，炒出来的蒜黄才爽口。
七：黄瓜炒鸡蛋
黄瓜炒鸡蛋，里边放一些胡萝卜片和木耳，炒以前一定要将黄瓜，泡发的木耳，胡萝卜先过一下水，然后再和鸡蛋翻炒。
其实，和鸡蛋炒着吃的菜很多，可以根据自己和家人的口味来做，美食也可以自己发明创造的，你说呢？
黄瓜，韭菜，木耳，西红柿，丝瓜，苦瓜，这些都是非常好的选择，炒在一起绝对好吃。
鸡蛋和哪些青菜可以一起炒，我觉得鸡蛋可以和蒜苔一起炒，就非常的好吃还有就是鸡蛋可以和角瓜一起炒鸡蛋，可以和西红柿一起炒鸡蛋和以喝酒才一起炒鸡蛋可以和黄瓜一起炒，鸡蛋是可以和很多的蔬菜一起炒着吃的
青椒、西红柿、西葫芦、苦瓜、韭菜等。
青椒炒鸡蛋做法： 用料： 鸡蛋、青椒、油、...
青椒洗净切小块。 加少许白糖、白米醋在鸡
鸡蛋有很多做法，鸡蛋可以做成鸡蛋饼。鸡蛋尖椒炒肉丝。鸡蛋炒西红柿。鸡蛋炒木耳。蛋炒豆芽。鸡蛋炒韭菜。