韭菜豆腐鸡蛋饼怎么做?

淘菜谱 2023-03-11 20:32 编辑:admin 166阅读

韭菜豆腐鸡蛋饼怎么做?

主料面粉100g玉米面50g韭菜100g豆腐1/2块鸡蛋1个 辅料盐1.5小勺油适量 步骤 韭菜豆腐饼的做法步骤11.韭菜洗净切成段。

韭菜豆腐饼的做法步骤22.豆腐用开水泡去豆腥味。

韭菜豆腐饼的做法步骤33.鸡蛋磕在面粉中。

韭菜豆腐饼的做法步骤44.加入捣碎的豆腐。

韭菜豆腐饼的做法步骤55.放入韭菜段。

韭菜豆腐饼的做法步骤66.加点盐搅拌成糊。

韭菜豆腐饼的做法步骤77.平底锅中放入油。

韭菜豆腐饼的做法步骤88.用勺子把面糊做成饼。

韭菜豆腐饼的做法步骤99.一面煎黄后,翻个身将另一面煎黄就可以了。

韭菜豆腐炒鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

韭菜                     一小把    

油                     适量    

鸡蛋                     3个    

豆腐                     2块钱    

盐                     适量    

豆腐炒鸡蛋韭菜的做法  

韭菜切碎,豆腐抓碎和鸡蛋打散

热锅凉油,将韭菜炒颜色至变深,豆腐鸡蛋下锅,放入适量的盐,即可出锅。

小贴士

无需加任何水,豆腐韭菜都会出水。