韭菜炒鸡蛋，是应该先炒韭菜还是先炒鸡蛋？这道菜的顺序会影响口感吗？

会的，应该先炒鸡蛋，然后再加入韭菜，这样的话，韭菜外面就不会包裹太多的鸡蛋液，颜色比较鲜艳，可以增加食欲，鸡蛋炒好之后再加入韭菜，加入韭菜之后再翻炒三分钟左右就可以了。

其实自己家里吃韭菜炒鸡蛋的话，一般情况下先把鸡蛋炒好。然后再加入韭菜进去翻炒，加入适量的盐和鸡精，起锅即可。

应该先炒鸡蛋，把鸡蛋炒熟了之后加入韭菜翻炒均匀就可以了，这道菜的顺序不会影响口感的。

应该先去炒鸡蛋，然后再去炒韭菜。顺序肯定会影响到最后的口感，而且吃起来的味道我认为是非常不一样的。