西兰花清汤的做法大全家常做法大全图片(西兰花蔬菜汤的做法大全家常)

淘菜谱 2022-11-02 09:51 编辑:admin 300阅读

1. 西兰花蔬菜汤的做法大全家常

主要食材:萊垍頭條

西兰花一颗萊垍頭條

辅料:萊垍頭條

海鲜若干、水适量、盐一勺、鸡精1勺、海鲜料1勺條萊垍頭

做法与步骤 :萊垍頭條

步骤1· 西兰花一颗掰成小瓣洗净萊垍頭條

步骤2· 海鲜洗净萊垍頭條

步骤3.起锅,加入清水,水烧开后,入水水开后放西兰花,熟后,放入海鲜料,鸡精,盐调味萊垍頭條

步骤3· 出锅,装碗准备食用。萊垍頭條

2. 西兰花汤怎么做好吃又简单

西兰花掰成小朵洗干净。萊垍頭條

3.萊垍頭條

鸡蛋打散。垍頭條萊

4.萊垍頭條

番茄放入烧开的水烫一下,去皮。萊垍頭條

5.條萊垍頭

锅中烧开水,番茄切块放入。萊垍頭條

6.萊垍頭條

水开后,打入蛋液。萊垍頭條

7.垍頭條萊

放入西兰花煮至变色。垍頭條萊

8.垍頭條萊

调入适量油、盐、味精即可。萊垍頭條

3. 西兰花汤家常做法大全家常

1.洋葱切碎,蒜瓣切碎,花椰菜提前用盐水泡一阵,洗净切小,把杆也留下去皮切小哦萊垍頭條

2.中火加热橄榄油,加入洋葱、大蒜、花椰菜杆翻炒至软(约15分钟)萊垍頭條

3.加入清汤和盐,倒入一个深的锅中,加入菜花,小火炖煮(不加盖)直到软(约10分钟)頭條萊垍

4.关火等待汤稍冷却(约10分钟)。用食物处理器搅拌至顺滑,重新倒回锅中,加入牛奶和胡椒粉,中小火加热(不要沸腾)垍頭條萊

5.面包上铺上芝士,烤至溶化。讲汤装入小碗中,每碗加一片面包萊垍頭條

4. 西兰花素汤的做法百科

如何按素食金字塔的原则,科学地安排你的一日三餐呢?萊垍頭條

早餐 萊垍頭條

星期一,十谷粥。从谷类和豆类主食中挑选十种不同颜色的原料,各等量少许,混合,星期日晚上用水浸泡,星期一早晨加五倍的水,熬成稀粥。條萊垍頭

星期二,西点。两片面包,一杯蔬果汁。挑两到三样蔬菜和水果的一半混合用果汁机打成汁。如番茄、苹果汁。山楂、胡萝卜、番茄汁。香蕉、苹果汁。萊垍頭條

星期三,五谷芝麻香糊,半个水果。在五谷类中选不同颜色的五种杂粮,各等量,和芝麻山药片一同炒过心,打成粉,早餐时用开水冲成糊状,吃的时侯加枸杞或红枣。萊垍頭條

星期四,麦果泥:一人份:二汤匙麦片,四汤匙冷开水,一汤匙种子或核桃,半个柠檬汁,一个水果(香蕉、苹果、木瓜等随季节挑选),麦片前一天晚上泡水,第二天早上加其他的材料,水果切细拌在一起,如喜欢可加蜂蜜。不加热就可吃。萊垍頭條

星期五,坚果泥。一小把生坚果(从生坚果杏仁核桃仁,瓜子,南瓜子白瓜子葵花子,花生米,松子、腰果、榛子中挑选颜色不同的三样混合起来每天吃一小把,一天的蛋白质基本够了)。一个橙汁,或一个苹果汁,打成一杯喝下去。萊垍頭條

星期六,睡懒觉不吃早餐。起来可只吃一个水果,或半根黄瓜开胃。萊垍頭條

星期日,豆浆白稀饭。一小杯白米,五倍的豆浆加一杯水熬成稀饭。全家人团聚我觉得传统的豆浆白稀饭更好,又香又营养。因为豆浆更适合中国人,中医认为豆浆性平味甘,有健脾宽中、清肺化痰等功效。豆浆营养在《本草纲目》就有记载:“豆浆利水下气,制诸风热,解诸毒”。萊垍頭條

午餐和晚餐萊垍頭條

星期一,糙米饭、一盘素鸡腿,一盘青莴笋炒山药片,番茄紫菜香菇汤。頭條萊垍

星期二 ,全麦面包,脆皮素鸭,胡萝卜玉米黄瓜沙拉,青菜素汤。條萊垍頭

星期三, 白米饭、青豆炒素虾仁,板栗香菇红烧土豆,不用放味精,味道和鸡肉相似,也可以加素肉块进去,花生米海带素元蹄汤。萊垍頭條

星期四,馒头、腌菜东坡素肉,水煮翡翠(紫甘蓝、西兰花、白花菜三种菜加盐、油、凉水同时煮,刚好把水煮干菜煮好为益,色彩诱人,味道鲜美,营养又不损失。芋头甜汤。萊垍頭條

星期五,面条,鱼香素肉丝,或酸菜素肉丝,或青椒素肉丝下面。萊垍頭條

星期六,五谷杂粮饭,天下素鱼一条,炒烤素羊肉,家常豆腐,玉米青豆红海椒三色锦,炒空心素菜,南瓜汤。萊垍頭條

星期日,素饺子,十全大补汤(耦两节,莲米一小把,花生米、腰果、薏仁、各一小把,枸杞12克、当归15克,党参15克,黄芪30克,红枣7粒,水开后文火煲汤两小时,或高压锅煲汤25分钟,不放盐与任何佐料,这样煲出的汤又香又补。)萊垍頭條

以上我们例了星期一到星期日的家常素食食谱,中餐和晚餐中国人的饮食是一样的,所以例在一起,供你选择。比如有一天的中餐你吃了星期一的菜谱,那晚餐你可以选择星期二的菜谱。萊垍頭條

5. 西兰花蔬菜汤的做法大全家常视频

主料:泡发海参6只,鸡头米120克,黄焖高汤250克,西兰花100克萊垍頭條

辅料:枸杞子少许,盐少许,油几滴條萊垍頭

做法步骤:萊垍頭條

1,提前泡发的小海参放入锅中煮沸捞出备用垍頭條萊

2,准备的冷冻鸡头米、西兰花、枸杞子條萊垍頭

3,鸡头米解冻垍頭條萊

4,准备好黄焖汤萊垍頭條

5,锅中倒入适量的清水放入西兰花,加点盐和油汆熟捞出备用垍頭條萊

6,锅中重新放入适量清水烧开頭條萊垍

7,放入鸡头米大火煮5分钟頭條萊垍

8,捞出备用萊垍頭條

9,黄焖汤倒入锅中煮沸萊垍頭條

10,把鸡头米、西兰花和海参放入碗中條萊垍頭

11,加入适量的黄焖汤垍頭條萊

12,撒上几颗枸杞子即可萊垍頭條

6. 西兰花蔬菜汤的做法大全家常版

一、清炒西兰花

1:西兰花把根稍微切掉点,然后用手掰成小朵就行了,然后洗一下。

2:锅中烧水,水开加点盐,倒入西兰花过一下水。

3:锅中底油,油热倒入西兰花和胡萝卜,大火翻炒2分钟,然后加少许盐,鸡精,翻炒就可以起锅了

二、蒜蓉西兰花

1、西兰花用刀分成大小适当的一朵朵。

2、锅里烧热水80度左右(水还没有烧开的时候),放入西兰花,大概煮1-2分钟捞出。

3、西兰花捞出过冷水冲洗。

4、锅烧热,放油,油热了然后放入蒜蓉爆香。

5、倒入西兰花,翻炒一下。

6、用调料瓶装的盐(瓶口有网眼的那种),往西兰花上撒入盐,一边翻炒一边撒。关火出锅盛盘。

三、凉拌西兰花

1、西兰花焯水,冰水冰凉。

2、用蒜沫、香油、糖、盐、醋拌匀即可,喜欢木耳,所以无处不在。

四、西兰花炒虾仁

1、大蒜切末;西兰花改刀成小颗,洗净备用;

2、化冻洗净后的虾仁加入白酒几滴、盐、少许生粉拌匀腌制十分钟,使虾仁更滑嫩;

3、西兰花和虾仁一起放入锅中焯水,捞出沥干;

4、锅中油七成热,下入蒜末爆香,再加入西兰花和虾仁翻炒一会,调入盐;

5、最后淀粉用少许水调开成生粉水,转大火,将调好的生粉水倒入锅中,勾薄芡。

五、西兰花炒肉

1、西兰花洗净,用开水焯水,猪肉切丝或者切片。

2、锅内热油,下姜末、蒜末爆香,将切好的猪肉炒至变色。

3、放入西兰花翻炒1分钟。

4、放入盐、味精、生抽、耗油炒匀即可。

六、西兰花奶酪土豆

1 预热烤箱。烧开一壶盐水。用叉子刺每一个土豆,把土豆放在装有盐水的盘子,放入烤箱10至20分钟,直至土豆变熟。

2 培根在煎直至脆。用厨房纸将油脂吸走,将花椰菜放入锅中加入开水,煮3分钟,然后沥干。

3 将土豆纵向切开,然后舀出土豆泥,留下一个1.5cm厚的壳,将舀出的土豆泥和培根炒约3分钟,盛出备用

4 锅中加入黄油,中火加热融化后放入酸奶油,盐,胡椒粉,西兰花、椰花菜,葱花、培根和一半RICOS浓缩车打芝士酱。炒均匀。

5 然后倒入剩下的RICOS浓缩车打芝士酱和菠菜,炒3到4分钟。即可盛出装入土豆壳中。

七、有机西蓝花白豆汤

1 薄切洋葱,洗净切西兰花,炒洋葱

2 添加白豆,加入高汤,慢火煮 20 分钟,西兰花用开水煮至呈鲜绿色

3 洋葱和白豆汤,添加青花菜搅拌就可以了

八、芝士鲑鱼配西兰花酥

1 烤箱 200 度预热~ 急冻酥皮放室温放软后,把两边切两条线如图

2 把酥皮涂上蛋黄液,然后把左右两角呈交叉叠起

3 把酥皮放进烤箱焗约 10 分钟至酥皮成一点金黄

4 烤焗同时,把西兰花用沸熟,印干水份 把西兰花、鲑鱼、起司碎放到酥皮上,然后烤焗至酥皮呈金黄色

5 出炉后会闻到得香的鲑鱼和酥皮味。配上养生的黑豆浆就成为一顿健康又丰富的早餐了

九、蚝油西蓝花

1 将西兰花切成一小朵,放置盘中,待用, 热锅,倒入适量的水,放入适量的盐和油,倒入西兰花,焯水

2 待西兰花熟时,捞起,滤干水, 接着,倒掉锅中的水,热锅,再倒入适量的水,待水沸腾时,倒入适量的蚝油

3 再倒入生抽和白糖,然后,开小火,倒入适量的生粉,搅拌均匀

4 最后,将煮好的芡汁,淋在西兰花上面

十、香烤土豆西兰花饼

1 烤箱预热200度,西兰花洗净切碎;胡萝卜洗净切碎;土豆洗净去皮刨丝泡在水中5分钟,捞出挤出水分备用;小葱洗净切末

2 取一个碗,将西兰花、胡萝卜、土豆丝、小葱末、面包糠、鸡蛋、盐、黑胡椒拌匀;将拌好的料分成小团,压成小饼状

3 烤盘上刷少许橄榄油,将做好的小饼放在烤盘上,烤10分钟,取出翻面,再烤5分钟,至表面深金黄色。

十一、三丝西兰花

红萝卜丝先下锅炒一下2.依续放黑木耳丝、西兰花、水及海盐3.放杏鲍菇丝盖上锅盖,焖至喜欢的脆度,起锅加入鲜味炒手

十二、芝士西蓝花

1 菜花、西兰花和水倒入平底锅中。煮12至15分钟,直到蔬菜煮了,从锅中捞出蔬菜沥干。

2 锅中放入黄油,黄油熔化后加入面粉,淡奶;边煮边搅拌不断搅拌,直到混合物煮开。

3 然后加入浓缩车打芝士酱,蘑菇。煮开后加入花椰菜和花菜搅拌均匀即可。

十三、东坡肉佐西蓝花

1 整块五花肉川烫定型(煮10分钟),取出待稍凉后切片

2 木耳洗净切去蒂头,手撕成小片

3 油锅炒香葱段,放入调味料&1/2杯水煮滚,放入肉块,改小火煮10分钟,放入木耳再煮30分钟。

4 青花菜切小块,水滚烫2 分钟(沥干放凉,剩余冰箱保存)。青花菜装盘,盛入木耳&肉块,淋上肉汁即成

十四、西兰花拌金针菇

1、西兰花、小泰椒洗净备用,金针菇洗净后切去根部备用;

2、西兰花切成约1.5厘米的块,蒜肉切成蒜泥,小泰椒切成圈;

3、锅中放入500g水烧沸,倒入西兰花烫煮1分钟,再放入金针菇一起烫1分钟,捞出沥干备用;

4、取一碗,倒入所有食材,根据个人口味加入凉拌汁拌匀,淋入香油即可。

十五、西兰花洋菇奶油浓汤

1: 将西兰花洗净,掰成小朵,焯水,过凉

2: 洋菇洗净,切成片,焯水,过凉,备用

3 : 锅内倒入橄榄油烧热

4: 放入西兰花和洋菇煸炒几下

5: 放入奶油同炒,至奶油完全融化

6: 锅中加少许水烧开,倒入牛奶煮沸

7: 再续煮半分钟左右,加少许盐调味即可

7. 西兰花汤的做法大全家常窍门

主料: 南瓜半个, 西兰花一个, 青椒(切成小段)頭條萊垍

辅料: 盐适量條萊垍頭

步骤:萊垍頭條

1. 花2个小时熬牛骨汤,要熬得浓浓的萊垍頭條

2. 南瓜蒸熟后放入浓汤中,用搅拌机搅拌成糊糊状垍頭條萊

3. 倒入锅中,煮开后放入西兰花,再煮一分钟,加盐调味即可萊垍頭條

8. 西兰花蔬菜汤的做法大全家常窍门

食材:小芹菜2棵,丝瓜一个,西兰花100克,火腿肠一根,鸡蛋一个,香葱一棵,大蒜三瓣,生姜10克,花椒5克,干辣椒2个。萊垍頭條

做法:小芹菜去叶洗净切段。丝瓜去皮切成滚刀块。西兰花用水掰成小块,放开水锅中汆烫半分钟捞出沥水 。火腿肠切片。鸡蛋打入碗中搅拌均匀。香葱切末。蒜姜切片。萊垍頭條

锅中热油,放入蒜姜、花椒、干辣椒爆香,倒入火腿肠片、小芹菜、丝瓜,加适量精盐、五香粉、胡椒粉、生抽、香醋,翻炒半分钟后加入三碗清汤,倒入西兰花,煮开后淋入鸡蛋液,搅拌两三下撒上鸡精、香葱末即可关火出锅食用。垍頭條萊

9. 西兰花的做法大全素菜

一、清炒西兰花頭條萊垍

1:西兰花把根稍微切掉点,然后用手掰成小朵就行了,然后洗一下。萊垍頭條

2:锅中烧水,水开加点盐,倒入西兰花过一下水。萊垍頭條

3:锅中底油,油热倒入西兰花和胡萝卜,大火翻炒2分钟,然后加少许盐,鸡精,翻炒就可以起锅了垍頭條萊

二、蒜蓉西兰花萊垍頭條

1、西兰花用刀分成大小适当的一朵朵。垍頭條萊

2、锅里烧热水80度左右(水还没有烧开的时候),放入西兰花,大概煮1-2分钟捞出。垍頭條萊

3、西兰花捞出过冷水冲洗。萊垍頭條

4、锅烧热,放油,油热了然后放入蒜蓉爆香。萊垍頭條

5、倒入西兰花,翻炒一下。垍頭條萊

6、用调料瓶装的盐(瓶口有网眼的那种),往西兰花上撒入盐,一边翻炒一边撒。关火出锅盛盘。萊垍頭條

三、凉拌西兰花垍頭條萊

1、西兰花焯水,冰水冰凉。垍頭條萊

2、用蒜沫、香油、糖、盐、醋拌匀即可,喜欢木耳,所以无处不在。萊垍頭條

四、西兰花炒虾仁萊垍頭條

1、大蒜切末;西兰花改刀成小颗,洗净备用;萊垍頭條

2、化冻洗净后的虾仁加入白酒几滴、盐、少许生粉拌匀腌制十分钟,使虾仁更滑嫩;萊垍頭條

3、西兰花和虾仁一起放入锅中焯水,捞出沥干;垍頭條萊

4、锅中油七成热,下入蒜末爆香,再加入西兰花和虾仁翻炒一会,调入盐;萊垍頭條

5、最后淀粉用少许水调开成生粉水,转大火,将调好的生粉水倒入锅中,勾薄芡。萊垍頭條

五、西兰花炒肉頭條萊垍

1、西兰花洗净,用开水焯水,猪肉切丝或者切片。萊垍頭條

2、锅内热油,下姜末、蒜末爆香,将切好的猪肉炒至变色。頭條萊垍

3、放入西兰花翻炒1分钟。萊垍頭條

4、放入盐、味精、生抽、耗油炒匀即可。萊垍頭條

六、西兰花奶酪土豆萊垍頭條

1 预热烤箱。烧开一壶盐水。用叉子刺每一个土豆,把土豆放在装有盐水的盘子,放入烤箱10至20分钟,直至土豆变熟。萊垍頭條

2 培根在煎直至脆。用厨房纸将油脂吸走,将花椰菜放入锅中加入开水,煮3分钟,然后沥干。萊垍頭條

3 将土豆纵向切开,然后舀出土豆泥,留下一个1.5cm厚的壳,将舀出的土豆泥和培根炒约3分钟,盛出备用萊垍頭條

4 锅中加入黄油,中火加热融化后放入酸奶油,盐,胡椒粉,西兰花、椰花菜,葱花、培根和一半RICOS浓缩车打芝士酱。炒均匀。萊垍頭條

5 然后倒入剩下的RICOS浓缩车打芝士酱和菠菜,炒3到4分钟。即可盛出装入土豆壳中。萊垍頭條

七、有机西蓝花白豆汤萊垍頭條

1 薄切洋葱,洗净切西兰花,炒洋葱垍頭條萊

2 添加白豆,加入高汤,慢火煮 20 分钟,西兰花用开水煮至呈鲜绿色萊垍頭條

3 洋葱和白豆汤,添加青花菜搅拌就可以了萊垍頭條

八、芝士鲑鱼配西兰花酥萊垍頭條

1 烤箱 200 度预热~ 急冻酥皮放室温放软后,把两边切两条线如图頭條萊垍

2 把酥皮涂上蛋黄液,然后把左右两角呈交叉叠起萊垍頭條

3 把酥皮放进烤箱焗约 10 分钟至酥皮成一点金黄萊垍頭條

4 烤焗同时,把西兰花用沸熟,印干水份 把西兰花、鲑鱼、起司碎放到酥皮上,然后烤焗至酥皮呈金黄色萊垍頭條

5 出炉后会闻到得香的鲑鱼和酥皮味。配上养生的黑豆浆就成为一顿健康又丰富的早餐了萊垍頭條

九、蚝油西蓝花萊垍頭條

1 将西兰花切成一小朵,放置盘中,待用, 热锅,倒入适量的水,放入适量的盐和油,倒入西兰花,焯水垍頭條萊

2 待西兰花熟时,捞起,滤干水, 接着,倒掉锅中的水,热锅,再倒入适量的水,待水沸腾时,倒入适量的蚝油條萊垍頭

3 再倒入生抽和白糖,然后,开小火,倒入适量的生粉,搅拌均匀垍頭條萊

4 最后,将煮好的芡汁,淋在西兰花上面萊垍頭條

十、香烤土豆西兰花饼頭條萊垍

1 烤箱预热200度,西兰花洗净切碎;胡萝卜洗净切碎;土豆洗净去皮刨丝泡在水中5分钟,捞出挤出水分备用;小葱洗净切末條萊垍頭

2 取一个碗,将西兰花、胡萝卜、土豆丝、小葱末、面包糠、鸡蛋、盐、黑胡椒拌匀;将拌好的料分成小团,压成小饼状萊垍頭條

3 烤盘上刷少许橄榄油,将做好的小饼放在烤盘上,烤10分钟,取出翻面,再烤5分钟,至表面深金黄色。條萊垍頭

十一、三丝西兰花萊垍頭條

红萝卜丝先下锅炒一下2.依续放黑木耳丝、西兰花、水及海盐3.放杏鲍菇丝盖上锅盖,焖至喜欢的脆度,起锅加入鲜味炒手萊垍頭條

十二、芝士西蓝花萊垍頭條

1 菜花、西兰花和水倒入平底锅中。煮12至15分钟,直到蔬菜煮了,从锅中捞出蔬菜沥干。萊垍頭條

2 锅中放入黄油,黄油熔化后加入面粉,淡奶;边煮边搅拌不断搅拌,直到混合物煮开。垍頭條萊

3 然后加入浓缩车打芝士酱,蘑菇。煮开后加入花椰菜和花菜搅拌均匀即可。垍頭條萊

十三、东坡肉佐西蓝花萊垍頭條

1 整块五花肉川烫定型(煮10分钟),取出待稍凉后切片垍頭條萊

2 木耳洗净切去蒂头,手撕成小片頭條萊垍

3 油锅炒香葱段,放入调味料&1/2杯水煮滚,放入肉块,改小火煮10分钟,放入木耳再煮30分钟。萊垍頭條

4 青花菜切小块,水滚烫2 分钟(沥干放凉,剩余冰箱保存)。青花菜装盘,盛入木耳&肉块,淋上肉汁即成頭條萊垍

十四、西兰花拌金针菇萊垍頭條

1、西兰花、小泰椒洗净备用,金针菇洗净后切去根部备用;垍頭條萊

2、西兰花切成约1.5厘米的块,蒜肉切成蒜泥,小泰椒切成圈;萊垍頭條

3、锅中放入500g水烧沸,倒入西兰花烫煮1分钟,再放入金针菇一起烫1分钟,捞出沥干备用;萊垍頭條

4、取一碗,倒入所有食材,根据个人口味加入凉拌汁拌匀,淋入香油即可。萊垍頭條

十五、西兰花洋菇奶油浓汤萊垍頭條

1: 将西兰花洗净,掰成小朵,焯水,过凉垍頭條萊

2: 洋菇洗净,切成片,焯水,过凉,备用條萊垍頭

3 : 锅内倒入橄榄油烧热萊垍頭條

4: 放入西兰花和洋菇煸炒几下萊垍頭條

5: 放入奶油同炒,至奶油完全融化萊垍頭條

6: 锅中加少许水烧开,倒入牛奶煮沸頭條萊垍

7: 再续煮半分钟左右,加少许盐调味即可萊垍頭條

十六、味汁牛肉西兰花頭條萊垍

味汁牛肉西兰花萊垍頭條