1. 海带丝白菜的做法大全家常
主料 2种
海带
300g
白菜的做法大全
白菜
300g
辅料 1种
大葱 适量
调料 2种
油 适量盐 适量
烹饪步骤 7步
步骤1
海带炖白菜_的做法步骤:1
白菜洗干净切条
步骤2
海带炖白菜_的做法步骤:2
海带结洗干净
步骤3
海带炖白菜_的做法步骤:3
锅内热油
步骤4
海带炖白菜_的做法步骤:4
倒入白菜开始炒
步骤5
海带炖白菜_的做法步骤:5
放入酱油和醋继续炒,倒入少许水,白菜炖烂一下好吃。
步骤6
海带炖白菜_的做法步骤:6
放入海带结
步骤7
海带炖白菜_的做法步骤:7
做好了
小贴士
放入酱油和醋继续炒,倒入少许水,白菜炖烂一下好吃。
2. 凉拌白菜海带丝做法
做法:
1、将鲜海带、白菜切成丝状;
2、起油锅放葱、姜末后,往锅内加入水、盐;
3、可适当加入一点切成细丝的豆腐皮、瘦肉;
4、等水煮沸后,5-6分钟加入淀粉、胡椒粉(依个人口味而放);
5、加入一个鸡蛋搅拌一下出锅;
6、超好喝。不含油脂可以美容养颜而且营养丰富。
3. 海带丝白菜的做法大全家常视频
食材:海带(鲜)400克、白菜丝100克、红椒丝50克。醋1片、生抽1勺、盐适量、味精少许、辣椒油少许、香油鳝鱼
做法:
1.海带洗净切成细丝,入沸水锅中烫过,烫时可以加一勺醋
2.白菜丝、红椒丝放入凉水中浸泡10分钟,将醋、生抽、盐、味精、辣椒油、香油依据自己的口味调匀。
3.海带丝、白菜丝、红椒丝沥干水分,装入盘中加调料拌匀即可。
4. 海带丝白菜的做法大全家常菜窍门
先把海带用盐捏一下,然后洗净切1.5公分宽,(长絲或打结)都可,萝卜焯水(不焯水)会冲味。白菜和海带先用油扁下,放汤水,然后再加萝卜,(如作料)烧一会汤就可吃。
5. 海带丝和白菜丝的做法大全
/原料
海带 (100克)
白菜 (300克)
粉丝 (50克)
胡萝卜 (20克)
虾皮 (适量)
猪肉 (50克)
油 40克
酱油 适量
盐 适量
味精 适量
花椒面 适量
葱 适量
1/准备好食材;白菜用清水洗净切成宽1厘米的丝备用,海带洗净用开水焯透切成丝。
2/猪肉选择肥瘦相间的,用刀切成片备用,葱切碎,胡萝卜用清水洗净切成片备用,虾皮准备好。
3/锅子洗净,放入油,待油温烧热加入猪肉翻炒至肉色变白。
4/加入切好的胡萝卜和葱继续翻炒,再加入花椒面和酱油炝锅,加入少量清水炖煮2分钟。
5/锅里加入切好的白菜和海带丝,再加入适量盐翻炒均匀。
6/锅里加入清水没过白菜海带丝,再加入虾皮,盖上锅盖大火烧开中火炖7-8分钟,待白菜7-8成熟时加入粉丝煮3-4分钟,出锅前加入适量味精,一碗营养丰富的海带白菜粉丝炖就做好了。
7.美味又好吃的白菜炖海带的做法完成开吃了。
6. 海带丝炒白菜
冻豆腐不建议炒粉条,可以炖排骨或炖白菜、海带。
7. 白菜丝拌海带的做法大全
海带可以和白菜一起搭配做菜。海带中含有丰富的岩藻多糖昆布素,这些物质均有类似肝素的活性,能防止血栓和因血液黏稠度增高而引起的血压升高。 同时又有降低脂蛋白、胆固醇,抑制动脉粥样硬化以及防癌抗癌作用,是预防心脑血管病的有效食 品。
白菜的功效无需多说,清肠、排毒、丰富的VC,是日常家庭必备的菜食。 2. 海带的做法很多。 常见的可以采取凉拌、炖等方法比较好。先将海带用凉水泡发(大约四个小时左右,海带完全发 开就可以),用清水冲洗干净后,就可以准备做菜。
凉拌:海带切丝,加葱花、蒜沫、香菜沫; 加生抽、酱油、少量盐、糖、醋拌匀后即可。 海带炖 白菜豆腐五花肉(最好是冻豆腐化冻后再炖,北方的大豆腐,冻实后,解冻,会有一些均 匀的细 孔,炖煮后,充满汤汁,特别入味):五花肉切小块,豆腐切小块、海带切块、白菜小 条。
锅热油下葱花爆香,下五花肉炒出油变焦黄,少量酱油入锅少炒一下,下豆腐、白菜、海带,稍微 翻炒一下即可,加点生抽提 味,加入适量清水。开炖,中火十五分钟左右即可。