1. 平菇油菜做法窍门
主料：蘑菇3朵】小油菜500克
辅料：蒜1颗、食用油50克、食用盐1勺、耗油1勺
1、酸剥皮，切成蒜末。
2、蘑菇清洗干净，切片。
3、小油菜清洗干净，控干水分。
4、炒锅烧热。
5、倒入食用油。
6、油热后加入蒜末煸炒出香味。
7、加入蘑菇翻炒至断生。
8、倒入小油菜继续煸炒。
9、煸炒2分钟左右即可，加入少量耗油，食用盐调味即可出锅。
10、成品。
2. 油菜平蘑菇的做法
蘑菇油菜非常好吃，做法也非常简单，先将油菜毛菇，洗干净切块备用，锅中烧油，放入葱姜蒜，辣椒爆香，再把洗好的蘑菇油菜倒入锅中，大火翻炒，加入盐激情是味精，生抽蚝油小火慢炖三分钟即可出锅
3. 平菇油菜做法窍门图片
很简单的做法，干辣椒炝锅，放油菜和蘑菇（焯过水）炒！很快就可以出锅了！简单，好吃！ 合煮肯定不好吃。
豆角可以煮，平菇可以做香汤，鸡蛋可以炒西红柿！
4. 平菇油菜的家常做法窍门
1.把食材洗净备用
2.油菜用水汆一下然后捞出放进冷水盆里备用
3.鸡蛋打散备用
4.起锅把鸡蛋煎制金黄色，把木耳放进去翻炒几下
5.然后放入油菜继续翻炒一分钟，加盐、鸡精，翻炒几下就可以出锅了!
6.完成 还不错吧
5. 平菇油菜做法窍门是什么
油菜秸秆种平菇也是一种不错的原材料，不过在使用前需要粉碎到1公分以下的段或颗粒。
粉碎后的油菜秸杆每100公斤加水120一140公斤的水、加1公斤石膏、加50%的多菌灵0.1一0.15公斤、加2.5公斤磷肥、加1.5一2.5公斤石灰，然后堆积发酵。发酵好的原料摊开降温至30度时可以装袋接种了。装袋的方法一般采用四层菌种三层料的方法进行接种。之后码袋发菌等待出菇，一般春夏秋天接种后30天左右出菇，冬天50一60天出菇。
6. 菇油菜怎么做
食材清单：小油菜 4颗 、松树蘑适量 、 蒜 2瓣 、 五花肉 适量 、 老抽少量 、 花椒粉、姜粉 适量
烹饪步骤
1.洗净食材，切好备用
2.倒入少量植物油，等油温热再放入五花肉翻炒
3.撒入少量花椒粉与姜粉，倒入老抽，放入蒜片
4.倒入蘑菇
5.最后倒入油菜翻炒，放入适量的盐，小火焖熟
6.出锅啦
7. 香菇油菜的做法窍门
食材用料
油菜500g，香菇200g，葱3g，姜3g，蒜3g，生粉10g，盐1茶匙，老抽0.5汤匙，生抽0.5汤匙，糖2茶匙，香油0.5汤匙，鸡粉2茶匙，胡椒粉1茶匙，蚝油1汤匙
做法步骤：
1/11 准备食材：葱姜蒜切沫，香菇、油菜洗净。
2/11 油菜洗净后用刀在根部划十字刀。
3/11 香菇去掉根部。
4/11 锅中烧开水，倒入油菜焯水，至变软变色捞出放入凉水中。
5/11 再将香菇放入锅中焯水后捞出备用。
6/11 起锅烧油，然后加入葱姜蒜末，慢炒煸香。
7/11 加入香菇、生抽、老抽、耗油，翻炒。
8/11 再加入适当水、盐、鸡粉、糖、胡椒粉焖制成汁。
9/11 可以将油菜做点装饰然后摆盘。
10/11 锅中淋入些许水淀粉拌匀。
11/11 将香菇与汤汁放在油菜根部，即可完成。
8. 油菜和平菇怎么做好吃
食材清单
小干香菇 15个左右 、 油菜 4颗 、 粉条 一小把 、 葱沫 、 姜沫 、 蒜茸 、 干辣椒 、 盐 、 鸡精 、 花椒粉 、 五香粉 、 水 、 食用油 适量 、 酱油
烹饪步骤
1/7
泡好的香菇
2/7
泡好的粉条、洗好切好的油菜
3/7
切好的葱沫、姜沫、蒜茸、干辣椒段
4/7
开火，往锅里倒入适量的食用油，等油开后加入切好的葱沫、姜沫、干辣椒段，翻炒出香味。
5/7
加入泡好的香菇，不断翻炒，之后加入酱油，接着翻炒，再加入适量花椒粉和五香粉，接着翻炒。
6/7
倒入适量开水，一定是开水哦！开水可以多倒些，加入泡好的粉条，翻炒，加入盐，翻炒匀后，加盖炖两分钟，揭盖，再加点儿开水，放入鸡精，翻炒，放入洗好的油菜，翻炒。
最后一步
最后加入蒜茸，立即关火，再接着翻炒，将蒜茸翻炒均匀，出锅成盘即可！
9. 平菇油菜做法窍门视频
步骤：
1. 油菜、蘑菇、笋、红椒洗净，油菜、笋切段，红椒切条，蘑菇改刀
2. 洋葱、蒜洗净，洋葱切碎丁，蒜切片待用
3. 淀粉用水调稀糊待用
4. 热锅凉油，放洋葱、蒜片煸炒，放蘑菇、笋翻炒，再放油菜，调料入味，勾水淀粉薄芡翻均匀出锅即可
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10. 平菇油菜的做法大全窍门
小油菜搭配平菇好吃。小油菜是大家比较喜欢的素菜，现在荤菜吃的太多，更需要常吃素菜，特别是绿叶类的蔬菜，小油菜就是很好的选择。
小油菜清水洗干净，放网篮控干水分，平菇同样清水洗干净，放入盆中，放少许盐，杀一下水分。
锅中放入适量菜籽油，烧热先放入平菇，煸炒几下再加入小油菜，起锅前加少许盐，放点鸡精，一道好吃的小油菜炒平菇就完成了！
11. 蘑菇油菜怎么做好吃窍门
主料：蘑菇3朵】小油菜500克
辅料：蒜1颗、食用油50克、食用盐1勺、耗油1勺
1、酸剥皮，切成蒜末。
2、蘑菇清洗干净，切片。
3、小油菜清洗干净，控干水分。
4、炒锅烧热。
5、倒入食用油。
6、油热后加入蒜末煸炒出香味。
7、加入蘑菇翻炒至断生。
8、倒入小油菜继续煸炒。
9、煸炒2分钟左右即可，加入少量耗油，食用盐调味即可出锅。
10、成品。