1. 黄瓜炒鸡蛋怎么做好吃又简单
黄瓜一般生吃最好，但是做菜一般有凉拌黄瓜，或者凉拌给糖淹也好吃，真正做菜，我觉着切开去籽，然后切成条子，差不多二寸长，用盐淹差不多五分钟，沥干水分以后，开大火放油放大蒜放一点醋，再加一点辣椒，一点肉，开大火一起爆炒一分钟，再加一点味精马上就装盘最好吃，又脆又点点酸甜，最好吃了，因为我经常这样做
2. 黄瓜炒鸡蛋怎么做好吃又简单的做法
青瓜炒鸡蛋最好吃的做法：主料
鸡肉200g
胡萝卜150g
辅料
调和油适量
食盐适量 姜适量 蒜适量 生粉适量 蚝油适量
步骤1
鸡块用姜，蒜，油，盐，生粉等腌一刻钟以上
步骤2
青瓜和胡萝卜都洗净，切成滚刀块备用
步骤3
热油锅，下鸡块煎香两面至七八成熟
步骤4
倒入胡萝卜一起翻炒
步骤5
其后再倒入青瓜一起炒匀至材料全熟
步骤6
最后加盐和蚝油调味即可！
3. 黄瓜炒鸡蛋的简单做法窍门
工艺：炒
口味：咸鲜味
时间：<5分钟
热量：较低热量
配料：
烹饪步骤：
1.黄瓜去皮，鸡蛋洗净
2.鸡蛋加入盐和料酒打散
3.黄瓜切菱形片
4.锅热油，倒入蛋液
5.蛋液气泡凝固之后炒散盛出备用
6.锅热油，爆香葱末
7.放入黄瓜快速翻炒
8.加入鸡蛋翻炒均匀
9.加入盐调味即可
烹饪小贴士：
快手菜，不需要久炒
4. 黄瓜炒鸡蛋怎么炒好吃家常菜窍门
黄瓜炒鸡蛋是不能够帮助减肥的，如果过多的吃黄瓜炒鸡蛋，有可能会出现增肥，也有可能会影响到减肥的结果，因为属于高热量的食物，可以选择凉调的黄瓜，水煮鸡蛋等等。而且也要合理的安排饮食，最好不要吃过多高油高糖，高盐的食物，以低脂低盐的饮食为主。
5. 炒黄瓜鸡蛋的做法大全
主料：鸡蛋1个，黄瓜2条，木耳1小把，生抽，醋，香油，葱，姜2片
调料：橄榄油1.5大匙，盐1茶匙
做法
1、生鸡蛋一个打匀；黄瓜两条，洗净切片；木耳一小把，泡发洗净摘好，切小片，用开水焯一下，拌入一点生抽，醋和香油备用；葱半颗切葱花，姜两片切沫。
2、炒锅热后放1大匙橄榄油，放入鸡蛋炒熟盛出，再放入0.5大匙橄榄油，下葱姜炒香，放入黄瓜稍翻炒几下，下木耳和炒熟的鸡蛋，加盐，翻炒均匀即可。
6. 黄瓜怎么做好吃又简单炒黄瓜炒鸡蛋
黄瓜炒鸡蛋是一道家常菜品，主要食材是黄瓜和鸡蛋，主要烹饪工艺是炒。菜品口味清淡，营养丰富，四季皆宜食用。
主料:鸡蛋2个，黄瓜1根，辣椒2个。
辅料:食盐适量，味达美适量，葱适量，姜适量。
做法如下:
1.准备食材：鸡蛋2个，黄瓜1根，葱姜适量；
2.黄瓜切片，鸡蛋打碎搅匀，葱姜切片，辣椒切段；
3.鸡蛋入翻锅炒盛出到碗中；
4.热锅入油，加入葱姜红辣椒煸香后倒入黄瓜片翻炒；
5.倒入鸡蛋，翻炒后加一点清水，继续翻炒，然后加入味达美，适量食盐，翻炒后出锅；
7. 请问黄瓜炒鸡蛋怎么做
黄瓜炒鸡蛋吃法科学有有营养的一道菜
8. 黄瓜炒鸡蛋怎么做好吃又简单窍门
黄瓜炒蛋炒的像生的原因应该是方法不对。
下面介绍下烧炒方法：
准备一根黄瓜、两个鸡蛋、蒜末适量、食盐5g、花生油适量、生抽适量。
因为黄瓜表面凹凸不平且有很多刺，所以很难彻底清洗干净。为了避免吃到黄瓜上可能残留的化学物质，所以我们最好还是把黄瓜的皮削去。削皮后的黄瓜再用刀切成菱形片装盘备用。
把鸡蛋打在碗中，加入一点点食盐和温开水，把它们搅拌均匀。加入温开水是让鸡蛋变得蓬松柔软的关键哦。因为在鸡蛋液中加入了温开水能起到稀释蛋液、防止鸡蛋粘锅的作用，这样鸡蛋在受热的过程中才会变得蓬松、质地嫩滑。
等所有食材都准备完毕后，我们就可以烹制这道黄瓜炒鸡蛋啦。
首先我们把锅烧热，沿着锅边转圈淋入的花生油，等到油温升到六成热的时候，转小火，把鸡蛋液慢慢倒入锅中。同时注意要转动铁锅，让鸡蛋液平整地铺在锅面上。鸡蛋非常容易熟，基本上煎一分钟左右就可以出锅装盘备用了。
我们另起油锅，把蒜末倒进去爆香，然后倒入黄瓜片大火翻炒三分钟。
等到黄瓜片开始变软后，再加入煎好的鸡蛋和适量食盐、生抽一起翻炒均匀即可出锅。
这样的一盘美味又营养的家常菜---黄瓜炒鸡蛋就可以上桌啦。从食材准备到出锅也就是短短的十几分钟而已，是不是非常快手简单呢？
这样做出来的鸡蛋非常蓬松好吃、蛋香味十足，黄瓜也脆口清甜，十分清爽。这样的一道美食绝对能让你食指大动，直到把盆子吃到见底才叫过瘾。
9. 黄瓜炒鸡蛋怎么做才好吃,大厨教你做,美味营养又好做
黄瓜切片，鸡蛋打好，葱姜切末，2，锅里放油烧热，放入打好的鸡蛋液翻炒，炒熟铲出备用，锅里加油待油烧热放葱姜，编出香味放入炒好的鸡蛋和黄瓜，翻炒，加盐，味精适量，翻炒装盘即可
10. 黄瓜炒鸡蛋怎么炒好吃又简单
答案：黄瓜,鸡蛋能和豆皮一起炒着吃。解析：综上所述总结，黄瓜鸡蛋豆皮是可以一起炒着吃的，三者搭配食用可以保护肝脏，提高免疫力提高人体所需要的矿物质，促进消化。
11. 黄瓜炒鸡蛋怎么做好吃又简单视频
原料：黄瓜花、双黄蛋、胡萝卜、蒜末、油、盐、料酒。
做法步骤：
第1步、新鲜采摘下的黄瓜花(阳台上种的，量有点少）。
第2步、黄瓜花在淡盐水中泡10分钟，清洗干净。
第3步、双黄蛋一个，加盐、料酒打散。
第4步、蒜切碎、胡萝卜切片。
第5步、锅中放油烧热，倒入蛋液炒凝固盛出。
第6步、锅中放少许油，炒香蒜末，放入胡萝卜和黄瓜花，加少许水翻炒2分钟。
第7步、合入炒好的蛋。
第8步、蛋香黄瓜鲜嫩，美味呢。