1. 怎么做海带汤,海带汤的做法
1.准备食材,里脊肉100克、海带100克、白萝卜300克、生姜1块。
2.海带用温水泡软,切成小块。
3.白萝卜洗净,切成厚片。
4.姜1块切片。
5.里脊肉洗净切片,加入盐半勺、料酒1勺、水淀粉1勺拌匀后腌制10分钟。
6.锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜末爆香,倒入适量清水烧开,放入海带煮5分钟后,加入萝卜煮至呈透明状。
7将腌好的肉片依次放入锅中,煮至肉片变色,调入盐1勺、鸡精半勺拌匀后撒上葱花即可。
2. 海带汤的简单做法
一、材料
海带100克,排骨500克,食盐1汤匙,葱1段,姜2片,八角1粒,陈醋1汤匙,料酒2汤匙,香菜少许,水适量。
二、做法
1、排骨凉水下锅,焯出血沫后洗净
2、电砂锅里放入葱、姜片、八角
3、放入排骨,倒入适量料酒、醋,加适量热水,小火炖制2小时
4、炖至排骨软烂后放入泡发好的海带、盐,再炖20分钟即可
5、放入少许香菜,营养美味的海带排骨汤就做好了
3. 简单海带汤的做法
做法:
⒈牛肉1块放到一锅开水里煮,等到牛肉烂了,捞出来.
⒉泡好的海带切段,放到牛肉汤里。牛肉切成粗丝,也放到汤里。煮到海带熟了,放入蒜泥和酱油(没有鲜味的那种),煮一会,就好了。
4. 海带汤简单的做法
步骤1
西红柿一个洗净切成片
步骤2
锅中放油,倒入西红柿煸炒
步骤3
加入适量的水,大火煮沸
步骤4
海带事先泡发洗净,切成条
步骤5
将海带倒入锅中,煮至沸腾后改小火十分钟左右
步骤6
加入适量盐调味
步骤7
加入适量味精即可关火
5. 怎么做海带汤,海带汤的做法大全
海带泡去盐味之后,切成大小不一的片状即可下锅煲汤。海带本身含有大量的盐,所以要先将盐味全部泡出以后,才能用于烹饪。海带可以和鸡、鸭、排骨一起炖煮,海带除了可以煲汤之外,还可以制作成其他的菜品。比如凉拌海带丝,爆炒海带结等等。
6. 海带怎么做汤?
1.准备所需材料
2.白萝卜去皮洗净切成片状,海带切成小块
3.锅内加入清水烧开,加入姜片
4.再加入海带煮5分钟
5.加入白萝卜
6.然后盖上盖子,煮至萝卜变软
7.再加入适量的盐和香菇粉
8.最后加入小葱即可出锅
烹饪小贴士:
海带不能长时间浸泡,虽然食用海带前应用水漂洗,但是时间不宜过长,一般说浸泡6小时左右就可以了,浸泡时间太长海带中的营养物质,会溶解于水,营养价值就会降低
7. 海带汤怎样做
主料:
红烧肉1大碗
干海带丝50克
米醋2汤匙
白糖1汤匙
辅料:
盐适量
蒜末少许
红烧海带丝汤的做法步骤:
1.海带丝洗净泡软(这个海带丝是袋装的很软,海带丝硬的要提前煮一下)
2. 再次反复清洗海带丝并捞出备用,红烧肉备好(这个是前一天做的,冰箱里冷藏储存)
3.红烧肉入锅里开火化开
4.放入海带丝并加入水
5.放入米醋,加了它海带丝爱烂,没腥味
6.放入白糖,中和一下醋味,增加口感
7.放入盐,盐的量依据红烧肉的咸度酌量加减
8.大火烧开,中小火炖到汤汁减少,海带丝软烂加入蒜末翻拌几下,激出蒜味即可关火。
8. 海带汤的做法简单
将排骨用冷水姜片料酒烧开后,排骨放水龙头下冲冲,把排骨海带放进灌子一起煨40多钟就可以!
9. 咋做海带汤
用料:海带,面疙瘩少许,肉、姜、花椒、葱、蒜、干辣椒
做法:1.姜和肉切丝,葱切葱花样,蒜捣泥,海带用手撕片
2.炒锅里放少许的油,先放姜丝,翻两下放肉,花椒,干辣椒。肉炒熟后换煮汤锅,加水放入抄好的料和海带片,开小火煮
3.开锅后有点沫子,用勺子撇掉,或者多扬几次也可以,然后放盐。
4.开锅煮5分钟,觉得海带不硬了就可以放面疙瘩了和蒜泥了,煮2,3分钟。
5.出锅前放入葱花开下,关火,放几滴香油即可。