番茄金针菇肉片汤的做法大全家常(番茄金针菇肉片汤的做法大全家常视频)

淘菜谱 2023-04-01 18:39 编辑:admin 244阅读

1. 番茄金针菇肉片汤的做法大全家常视频

1.准备食材,正常金针菇或香菇就行,

2.玉米淀粉与蛋清腌制几分钟

3.爆出香味

4.放酱油翻炒几下

5.翻炒后加水

6.放点胡椒与醋比较好,

拓展资料

肉片汤是中国菜系中的一道普通菜品,属于汤菜,做法多样,主要有淮山肉片汤,西红柿肉片汤,紫菜冬瓜肉片汤,金针菇肉片汤,做法主要是肉片加入不同的配料进行蒸煮。

瘦肉200克

蛋清一个

蕃茄半个

盐少许.

酱油.

鸡精

姜一片

蔬菜2棵

干紫菜半张

金针菇一小把

香菇2朵

八角半个

香菜1根

2. 番茄金针菇肉片汤的做法大全家常视频教程

把食材清洗干净去皮切成自己喜欢的形状,先炒熟肉丝放水,开锅把丝瓜西红柿金针菇放进去,开锅五分钟,调味即可

3. 番茄金针菇肉片汤功效

1.准备食材,金针菇切掉根部洗净,香菜西红柿洗净。

2.西红柿切小块,香菜切末。

3.炒锅烧热放少许油,放入葱姜爆香,再放西红柿煸炒。

4.放入一大碗水烧开,打掉汤面的浮沫。

5.再放入金针菇。

6.再次烧开,放盐,胡椒粉,鸡精调味。

7.出锅洒香菜末。

4. 番茄金针菇瘦肉能做什么菜

用料:西红柿1个,金针菇半束,肉丝50g

做法:

1.西红柿切片,瘦肉切丝,金针菇去掉根部

2.大蒜、生姜、葱洗净切碎

3.往锅中倒入适量油,烧热,将切好的作料倒入锅中,出香味,将肉片倒入锅中翻炒至半生熟,往锅中倒入水,水适量

4.待水烧开冒泡后倒入金针菇及西红柿,接下来加入盐、胡椒粉、醋、鸡精(适量),小火接着少

5.待水再次晒开后,将实现准备好的淀粉加水搅拌倒入汤中,小火勾芡,接下来香喷喷的西红柿三鲜汤就好啦

5. 番茄金针菇肉沫汤

用料

番茄

金针菇

红烧牛肉

青蒜

番茄酱

番茄牛肉金针菇的做法

番茄去皮切块。锅里烧热油,放入番茄煸炒

番茄炒出汁,加番茄酱一起熬,汤汁变浓稠。

放入事先煮好的牛肉。我是一次煮一大锅,分装在保鲜盒里冷冻,用的时候直接取出。爱吃辣的可以放些辣椒一起煮。

牛肉里面留的汤比较足,不需要再加水。煮至汤开,放适量糖、盐调味。

放入金针菇。金针菇事先剪去尾部,撕开洗净。

金针菇煮软,撒上青蒜末关火。