1. 羊肉烩粉丝的做法大全家常做法视频
羊肉粉丝煲的做法1.热锅冷油，把花椒海椒，香料，生姜全部到锅里炒2.倒羊肉，与作料一起炒3.放葱、姜、料酒、生抽、老抽、冰糖炒，闻到香味了就倒点水进去煮4.羊肉倒砂锅里，然后掺水炖，炖得差不多就把白菜和粉丝放到里面，煮一会放盐、鸡精，洒上蒜苗就可以了垍頭條萊
2. 粉皮烩羊肉怎么做好吃
步骤 1
先发粉皮。羊肉用开水煮出血沫，用油爆炒，炒时加盐、料酒、姜片，炒到羊肉微焦黄，加入水、桂皮、当归头煮开。
步骤 2
将煮开的羊肉倒入电高压锅内（汤煲也行），压半小时（蹄筋档），半小时后打开锅加粉皮，再压20分钟，出锅加香菜即成。
3. 羊肉炖粉丝的简单做法
不好吃！因为羊肉本身就很骚臭，煮羊肉时要放八角桂皮甘蔗香叶等很多香料才能掩盖羊肉的那股骚味，而粉条本身是无味的，它要靠吸收其他食物的味道才能出味，放进羊肉里味道肯定不太好，所以最好还是不要同煮。人们通常喜欢在鸡汤或猪肉汤里面放粉条，比较好吃。
4. 红烧羊肉粉丝的做法大全家常
食材：羊肉200克、粉丝一把、桃园建民蒜蓉辣酱适量、萝卜一个、干红辣椒一个1个、花椒一个、大葱一根、生姜一块、香叶1片、胡萝卜一根、料酒适量、酱油适量、醋适量、白糖适量、盐适量
做法步骤
做法：1、我们先把需要的食材处理好，把羊肉冲洗干净，沥干水后，用刀切成小块；
2、接下来，把粉丝泡入清水里面，泡好之后，捞出来，沥干水；把萝卜冲洗干净，去掉外皮，切成小块；
3、再把干红辣椒冲洗干净，切成辣椒碎；把大葱洗净后，切成葱花；把花椒冲洗一下，沥干水；备用；
4、接着，把胡萝卜冲洗干净，用刀切成块；把姜洗净后，刮去外皮，切成姜丝；备用；
5、然后热锅烧油，放入葱姜、花椒和干红辣椒爆香一下，放入羊肉，加入适量的料酒、酱油、醋、白糖和盐，翻炒均匀；
6、再倒入适量的水，大火烧开后，撇去浮沫，放入八角和香叶，继续煮炖羊肉；
7、等到把羊肉煮炖到软烂，再放入萝卜块和粉丝，加入适量的桃园建民蒜蓉辣酱和盐一起炖熟入味，即可
5. 羊肉炒粉丝的做法
主料
熟羊肉适量，白菜适量，粉丝一把
辅料
姜少许，蒜少许，纯净水适量
调料
食用油少许，盐少许，老抽少许
做法步骤
1.姜和蒜切碎。
2.白菜洗净切好。
3.粉条备用。
4.熟羊肉切片。
5.锅烧热放少许油，倒入姜和蒜爆香，再倒入白菜、羊肉片和粉条，加盐、老抽和适量水，大火烧开转中小火焖至粉条入味变软即可。
6.出锅装盘即可。
6. 羊肉粉丝怎么做好吃又简单
羊肉500克、粉丝少许、生姜少许。
做法:
用料:
羊肉
一块
冬瓜
一块
粉丝
两个
姜
适量
生抽
适量
淀粉
适量
洋葱
适量
蛋清
一个
十三香
适量
盐
适量
白胡椒
适量。
步骤一
羊肉剁碎，加蛋清，姜末，洋葱，生抽，十三香，淀粉，盐。
步骤二
粉丝焯水，冬瓜切片。
步骤三
热油锅，加入葱花爆香，加入冬瓜炒软，撒盐，加水
步骤四
倒入砂锅，砂锅坐火上烧开，把羊肉团成丸子，下锅煮到全部漂浮起来，加入粉丝。盖上盖子再煮到水沸腾。
步骤五
撒上胡椒粉即可。
7. 羊肉烩粉丝的做法大全家常做法视频教程
清炖羊肉粉丝
步骤1/7
食材：羊腿肉或其它羊肉 、 大白菜 、 粉条 、 胡椒粉 、 孜然粉 、 大葱 、 姜
步骤2/7
1. 步骤一：羊肉切块，清水中洗干净，然后清水浸泡2小时左右，中间换一次水。（浸泡为了将血渗出来，就可以免去夘肉的步骤。如果是冻羊肉，请先常温解冻）
步骤3/7
2.第二步，将葱姜切好备用，葱切大段，姜切片然后用刀背拍几下便于姜味出来
步骤4/7
3.第三步，锅里倒入少量油，油热加入部分葱炒几下，加入冷水（多加一些，这样羊肉可以多炖一会，可以熟透至烂），放入羊肉，葱，姜，八角、花椒，桂皮，料酒。然后盖锅盖大火烧开后，小火煮30分钟。
步骤5/7
4.第四步，小火煮羊肉时，洗白菜切白菜，洗粉条清水泡粉条，备用。羊肉小火30分钟后，将粉条及白菜加入锅内，大火煮（依据粉条实际情况，如果是难煮的，可先放粉条煮5-10分钟再放白菜下锅）
步骤6/7
6. 第六步，待白菜粉条熟了后，加入盐，胡椒粉，孜然粉，微量糖-可以不加。（由于做饭不喜欢味精及鸡精故没放，可依据口味添加）。最后盛出享受美味（依据喜好可加香菜）。
8. 羊肉汤粉丝的做法大全家常
粉丝海带羊汤的做法
食材清单
粉丝 1把
羊肉 200克
姜 5片
盐 适量
葱 3棵
海带 一把
芝麻香调料 一勺
生抽 半勺
老抽 半勺
花椒 适量
花椒粉 适量
白胡椒粉 适量
烹饪步骤(共12步)
1、新鲜羊肉切薄片
2、海带泡发洗干净切丝备用，我直接买的干海带丝泡发洗干净
3、红薯粉丝一把洗干净
4、葱姜切好
5、花椒备用
6、锅中放油，油微热放花椒炸一下，放羊肉大火爆炒变色，加生抽，老抽，
7、放入葱姜翻炒，放适量盐，芝麻香
8、放入海带丝翻炒1分钟，
9、加3碗开水，大火炖，
10、炖10分钟左右，放入洗好的粉丝，继续大火炖，再放入一点点花椒粉
11、粉丝熟透，放切碎的小香葱，放一点白胡椒粉，就可以出锅了
12、成品，羊肉海带汤，配馒头或者烧饼，都是绝配。
9. 羊肉烩粉丝的做法大全家常做法视频下载
主料:
羊肉 500克
粉条 100克
白菜 400克
调料:
食用油 20克
生抽 1勺
八角 2个
十三香 半勺
盐 8克
羊肉白菜炖粉条的做法步骤:
步骤 1
主料 羊肉切2*2厘米小肉块、东北土豆粉100克、白菜洗干净
步骤 2
羊肉块用水绰掉血沫、粉条提前两小时用水泡软、白菜切段
步骤 3
锅烧热 放油烧热后 倒入绰好的羊肉块翻炒 同时加入一勺生抽、八角和十三香 炒香后加入适量水 然后加入适量盐 盖上盖子炖开锅后改中火炖二十钟（水量可以比别的炖菜多一些 因为一会下锅的粉条会吃汤）
步骤 4
二十分钟后加入用水泡好的粉条 中火炖十至十五分钟
步骤 5
粉条炖时间短不熟 时间长了会有点化了 粉条炖至有点半白色半透明 就可以下白菜了 如果炖至透明再下白菜就有点时间长了
步骤 6
最后加入白菜段 炖八分钟左右 这时候 白菜也熟透了 粉条火候也刚刚好 即可关火出锅
10. 羊肉烧粉丝的做法大全家常菜
主料
羊肉 适量
粉丝 适量
白萝卜 适量
胡萝卜 适量
辅料
大蒜 适量
姜 适量
大葱 适量
干辣椒 适量
花椒 适量
八角 适量
香叶 适量
配料
料酒 适量
老干妈豆豉酱 适量
老抽 适量
生抽 适量
米醋 适量
白糖 适量
盐 适量
鸡精 适量
做法步骤
1.羊肉放入热水中，煮约2分钟后撇去浮沫，捞出羊肉用清水冲净肉表面的沫子。
2.白萝卜、胡萝卜去皮切滚刀块；粉丝用水泡软
3.锅中热油，放入大蒜、大葱、姜片和干辣椒
4.炒出香味后，倒入羊肉；
5.淋入料酒，豆豉酱，老抽，生抽，米醋，白糖和盐炒拌均匀，让每一块肉都能均匀的上色
6.锅中倒入开水，水的高度是肉面高度的3倍；
7.大火加热至汤再次沸腾后，用勺子撇去浮沫，放入花椒、八角、香叶；
8.连肉带汤转移到砂煲中，炖煮至肉烂；等羊肉炖烂后，再转移到汤锅中，加入萝卜块继续煮；等萝卜块煮熟了，最后加入粉丝，1-2分钟即可。