1. 番茄炒菜椒
辣椒的花，每一朵花同时具雌蕊和雄蕊，两性花所以是雌雄同株。
原生型为雌雄同株，斯米尔那型开雌花，需要授粉；中间型一般春果不需要授粉，但秋果需要授粉才能整成发育成熟，不授粉则通常难以正常成熟，而多数种植的则属普通型，则是单性结实，不需要授粉。
雌雄异株，雄花和瘦花同生于一格果内壁，雄花生内壁口部，花被片4-5，雄蕊3，有时1或5，瘦花花柱侧生，短；雌花花被与雄花同，子房卵圆形，光滑，花柱侧生，柱头2裂，线形。
在果实内部就完成了授粉。是指一株植物的花有雌蕊、也有雄蕊。而这又分两种：其一，雌蕊与雄蕊分在两种（朵）花上，这种叫单性花，就像玉米；其二，雌蕊与雄蕊分在一朵花上，这叫两性花，就像桃花。
2. 番茄炒甜椒
食材用料
豆腐 4块，西红柿 1个，菜椒 1个，蒜 1瓣，油 1大勺，耗油 1勺，生抽 1勺，盐 1小勺
西红柿炒豆腐的做法步骤：
步骤 1
把所有材料准备好
步骤 2
这个是菜市场买回来的油炸豆腐，外皮是油炸过的，里面非常嫩的。 把豆腐放开水里面煮半分钟，去掉表皮油，外边的油不放心，把它去掉吃起来安全
步骤 3
半分钟后轻轻的把豆腐捞出，冲一下冷水，然后切成厚片，一块豆腐切成三片就可以了
步骤 4
锅热放一大勺油，油热放蒜、西红柿、菜椒，翻炒几下就可以加一勺生抽，一勺老抽，一小勺盐，再翻炒几下，全程中小火
步骤 5
然后加入豆腐，轻轻翻一下就可以加一大碗冷水了。 不喜欢太酸的朋友可以把西红柿这个时候夹出来，等收汁时再重新倒进去，这样菜就不会太酸
步骤 6
盖上锅盖大火煮开，接着转中小火继续焖煮五六分钟
步骤 7
五六分钟后打开锅盖，转大火收汁，轻轻翻一下豆腐，不要大力翻动，不然豆腐都碎了，大火收汁时也可以用锅铲轻轻拨动一下豆腐防止黏锅，汁不用全部收干，这个汁也很下饭的
3. 菜椒炒西红柿
材料:
芹菜 一把，西红柿 一个，青椒 两或三个，姜 少许，盐 ，鸡精
做法:
1.芹菜切段；青椒斜切片；西红柿去蒂切小块；姜切片
2.锅中入油炒姜片；入西红柿炒至变软
3.加入芹菜和青椒一起翻炒；至西红柿酱裹在青椒和芹菜上；加少许盐和鸡精调味翻炒；即可出锅。
4. 番茄炒菜椒怎么做好吃
可以做：西红柿青椒炒茄子
菜谱简
煎过的茄子与煎香的西红柿炒在一起，双重香味带来奇妙美味。蘑菇不仅自己味美，还在此菜里还充当味精的角色。
材料
橄榄油2汤匙，洋葱50克，蒜2瓣，盐1/8茶匙，茄子300克，白蘑菇4个，橄榄油1茶匙，西红柿200克，醋1/2茶匙，酱油2茶匙，糖1茶匙
做法
1.将糖，酱油，醋放小碗里混匀，搁一旁待用。洋葱切粗丝，大蒜切片。西红柿，茄子，蘑菇洗净，擦干水，切成0.2厘米厚的片。
2.炒锅置中偏大火上预热。倒入2汤匙油，放入洋葱，炒1分钟；加蒜，炒30秒；加入盐和茄片，炒2分钟至茄片边缘呈浅黄色。加蘑菇片，炒1分钟。
3.将锅中内容物铲至锅边，使中心空出，放1茶匙油，加入西红柿片，炒2分钟，至甜香味出来。然后把茄子蘑菇炒入，再炒2分钟使味道相互融入。
4.将糖醋调料汁倒入，炒1分钟即可铲出。
5. 番茄炒辣椒叫什么菜
在这里我负责的告诉你，西红柿炒蛋不适合加辣！
首先我们来看这道菜，吃这道菜的，都是冲着他的番茄味和蛋混合在一起的酸甜味道！
放了辣椒，就和酸甜冲突了！所以我们做这道菜，一般不会放辣椒，否则并会破坏这道菜的甜品。
西红柿炒鸡蛋特点：色泽红黄相间看起来很舒服，营养丰富，口感酸甜，香嫩软滑。
然后我教你做法！
1.先把西红柿洗净后去蒂，形状自己喜好切，葱切丝改刀切末 ，然后备用！
2.鸡蛋打入碗中加少许糖，加盐后搅匀！
3.锅中放油加热，倒入蛋液推匀定型，炒熟后盛出备用。
4.锅中加油，倒入西红柿翻炒出汤汁。加鸡精后倒入鸡蛋，翻炒均匀成碎块，大小由自己喜好决定即可。
码这么多字，哈哈
6. 辣椒炒番茄的做法窍门
西红柿和辣椒可以一起炒。辣椒炒番茄是一道中国民间传统家庭美食，由辣椒和番茄烹饪而成。
辣椒因其具有杀菌、防腐、调味、营养、驱寒等功能，为人类防病、治病、改良基因、促进人类进化起到了积极作用。因此，在日常菜谱中加入一点辣椒，对身体的健康大有益处。
西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素B族，其中包括对保护血管健康、防治高血压有一定作用的芦丁。各种维生素的含量比苹果、梨、香蕉、葡萄高2 -4倍，它含有占其总重量0.6%的各种矿物质，其中以钙、磷较多，锌、铁次之，此外还有锰、铜、碘等要微量元素。
7. 番茄辣椒炒茄子
用料茄子 1个西红柿 1个尖椒 1个葱 食指长一根蒜 半头随意几瓣生抽 3-4勺耗油 甩锅里甩多少算多少白醋 2-3勺
家常炒长条茄子的做法步骤
步骤 1
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切成滚刀块，瞎切就行
步骤 2
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炸它！
步骤 3
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第二锅油不多了，家吃，实惠省钱为主！
步骤 4
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炸至金黄！
步骤 5
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蒜末葱末，切不那么细也行，不爱吃葱蒜的也可以少放点，我就不吃，但是这道菜炒完葱蒜味几乎可以忽略。
步骤 6
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西红柿被切掉的部分有点长毛了，毕竟是冰箱存货，尖椒就切了一根，家人不能吃太辣，喜欢辣点的可以多放，但是尽量注意菜的比例，比如我一根茄子配一个不大的西红柿和一根小尖椒。
步骤 7
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西红柿切块！
步骤 8
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锅里留点刚才炸茄块的底油烧热！
步骤 9
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油热葱蒜末下锅
步骤 10
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放西红柿翻炒
步骤 11
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尖椒下锅，放白醋生抽，生抽可以多一点，白醋到一下就行，倒多了也没事白糖补上，因为这个菜我没放盐，生抽多了也不影响，茄子可以扔里了，临出锅放耗油！多点少点都行！佛系炒茄子！
步骤 12
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额刚才那步，就可劲扒拉就行。扒拉扒拉觉得差不多就关火上盘！
8. 番茄炒菜椒的做法
辣椒的做法有很多，比如说，辣椒炒肉，煎辣椒，虎皮尖椒，辣椒拌西红柿