孕妇吃的排骨汤的家常做法大全(孕妇排骨汤怎么做有营养丰富)

淘菜谱 2023-04-06 10:39 编辑:admin 146阅读

1. 孕妇排骨汤怎么做有营养丰富

山药胡萝卜排骨汤孕妇可以吃。山药胡萝卜排骨汤营养丰富,含有大量的淀粉、糖蛋白、游离氨基酸、维生素C、淀粉酶、钙、铁、磷等营养成分,孕妇适量吃山药胡萝卜排骨汤,不仅有助于消化,而且可以补充孕期所需求的营养物质,尤其是可以补钙。

2. 孕妇排骨汤怎么做有营养丰富的

孕妇是可以吃排骨汤的,因为排骨中含有丰富的蛋白质的营养物质,对于孕妇自身的健康和胎儿的发育都有很好的帮助,能够很好的给胎儿提供所需要的营养,注意排骨汤中不要放过多的调味料品,因为孕妇要做到饮食清淡,也要保证营养的均衡,吃一些新鲜的蔬菜和水果来补充维生素。

3. 孕妇排骨汤怎么炖好喝又营养调料

材料

  猪龙骨半斤,甘蔗一小段,胡萝卜一根,陈皮几片,葱,姜

   做法

  1、陈皮提前用温水泡软后,用小刀刮去内里的白色瓤壁。所有材料洗净。锅中放冷水和剁成小块的猪龙骨,大火煮开后,再煮一分钟(这时候可以看到锅里水挺脏的,表面有很多浮沫)

  2、焯水的龙骨捞出放在流动的水里冲洗干净。甘蔗去皮切小段,胡萝卜去皮切滚刀块。葱姜洗净,葱打结,姜切片

  3、砂锅中放足量冷水,同时把龙骨放入,煮开后转小火(如有浮沫要撇干净)

  4、放料酒、姜片、葱结、陈皮和甘蔗同煮,小火煲半个小时

  5、半小时后放胡萝卜下去再煲半个小时,加精盐和少许白胡椒粉(可不放),即可。

4. 孕妇排骨炖汤的做法

白萝卜猪肺汤

猪肺富含包括蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等人体所需营养素,有健脾益肺的功效,搭配白萝卜一起,汤汁浓郁美味。

食材:猪肺400克、白萝卜500克、姜4片、葱1根、料酒1汤匙、盐2茶匙、食用油少许

做法:

1、往猪肺中灌水,压着猪肺挤出水,如此反复几次,将猪肺冲洗几遍,然后切块,再泡洗。

2、烧开水,将猪肺块放入水中略微焯烫,捞出,冲洗掉浮沫。

3、白萝卜去皮,切块;葱洗干净,切末。

4、热油锅,煸炒姜片,放入猪肺块,再调入料酒拌炒均匀。

5、放入白萝卜,略炒一下之后,倒入淹没食材的清水,大火煮开后关火。

6、将蒸锅白萝卜猪肺汤倒入汤锅中,小火熬煮1个小时。

7、煮好后调入盐,撒上葱花。盛入盘中即可。

无花果猪肺汤

原料:猪肺250g,排骨250g,无花果6颗,太子参10g,红枣3颗,姜2片,盐少许。

做法:

1、将猪肺反复灌水清洗干净,放入沸水中汆烫去血水,捞出清洗干净。

2、排骨洗干净后剁成小块,放入沸水中汆烫去血水,捞出清洗干净。

3、无花果、太子参、红枣用水冲洗干净,姜切片。

4、汤锅注入足量清水,放入汆烫好的猪肺和排骨,再放入无花果、太子参、红枣和姜切片。

5、大火烧沸后转小火慢炖1个半小时,加少许盐调味即可。

5. 孕妇排骨汤炖什么好吃

怀孕期间吃山药炖排骨有利于补血补气,增加身体的抵抗力,促进子宫的修复,排骨的蛋白质和铁的含量非常的高,建议你在孕期要多吃些含铁丰富的食物,以及高蛋白和高维生素的食物,有利于补充营养,促进胎儿的健康发育,不要吃生冷的食物。

6. 孕妇排骨汤怎么做最好

孕妇鸽子汤怎么炖最营养

1、红枣桂圆鸽子汤

食材:红枣、桂圆、枸杞、新鲜乳鸽,少许料酒

做法:红枣、桂圆去核、洗净;枸杞洗净、沥水备用。新鲜乳鸽处理干净后,焯水,放入砂锅中,加入适量清水,大火煮沸,转小火,加入准备好的红枣、桂圆、枸杞,焖煮四十分钟即可。

2、猴头菇羊肚菌鸽子汤

食材:猴头菇、羊肚菌,新鲜乳鸽,葱姜蒜

做法:猴头菇清洗干净后,切片;羊肚菌温水泡发,撕成条状。新鲜乳鸽清洗干净后,焯水。放入砂锅中,加入适量清水,大火煮沸,转小火焖煮四十分钟,加入准备好的猴头菇、羊肚菌,继续焖煮二十分钟