1. 网红玉米饭的做法
包谷饭：也叫玉米饭。是贵州西部人民的主食之一。
包谷饭的制作方法：
1.包谷面用清水调湿，能散开，上甑(蒸锅)蒸上汽，大米用水煮至7分熟，滤出米汤留米。
2.将包谷饭倒进簸箕内，再洒少量清水，用勺压散，倒进快熟的米饭，一同上甑(蒸锅)再次蒸上汽即可。
2. 网红玉米饭的做法窍门
先将水烧开，再把玉米或其它杂粮细细撒入开水中，边撒边搅，用温火熬煮，待结成团状即成馓饭，吃时配以天水风味小菜，清香可口。
如果在碗中盛入清汤臊子，调入油泼辣子、盐等佐料，再把馓饭放在碗中，用筷子夹成小块，浸泡入味，这种吃法又叫天水搅团。清汤臊子多种多样，常见的有浆水、素菜、荤菜等，为天水城乡调剂饮食的家常便饭。
3. 玉米饭的做法大全家常
一 糯米饭
糯米2杯、大米1杯，软糯香甜的主食，最直接的做法就是将糯米与大米同煮，加入适量的糯米，口感更好，营养也更丰富了。
二 糯米饭鸡肉沙拉
糯米藜麦饭、鸡胸肉、西兰花、胡萝卜、沙拉酱。有的女性朋友为了减肥总爱以沙拉代替主食，而长期不吃主食，也容易引起营养不良，不如蒸一份糯米藜麦饭，搭配蔬菜、鸡肉，这样的主食沙拉，营养更全面。
三 糍饭团
紫糯米、白糯米、油条、肉松、黄瓜、沙拉酱。这是一份营养也管饱的早餐，睡前可预约煮好米饭，早上加入油条、黄瓜、肉松，卷起，就是一份味美的糍饭团了，是不是很棒呢？比早餐店里的更丰富有营养。
四 糯米莲子粥
糯米、大米、莲子、红豆。粥与米饭，一直是百姓们常食的主食之一，一份早餐粥里加入紫糯米、莲子、红豆等食材，营养也更丰富了，美好的早餐从早餐开始，这样的粥品老少皆宜，备受家人喜欢。
五 糯米烧麦
糯米饭、玉米、鸡丁，香葱、精盐、食用油、饺子皮。将糯米饭，用鸡丁、玉米料、香葱、精盐，用食用油炒一炒，饺子皮擀皮，包馅即蒸
六 糯米三明治
糯米饭、面包片。这是一款备受欢迎的早餐了，烘焙店里也卖得很火，将糯米饭夹于面包片中，用模具压一下，孩子超爱吃。而作为上班族，也可以预约好糯米饭，早上夹于面包，10分钟内搞定早餐了。
七 紫糯米蛋挞
蛋挞是备受欢迎的甜点，孩子说想吃蛋挞了，就试试加入适量的紫糯米饭，还不错哦，中西搭配，营养也管饱。
八 糯米蛋糕
老蛋糕一直是备受欢迎的糕点，加入一些糯米饭在蛋糕糊中，烤出来的蛋糕，软绵中还夹着米饭，甜中带糯，也是不错的吃法。
九 糯米馅饼
糯米饭、糖、蔓越莓干、糯米粉、南瓜泥。早餐馅饼多样化，比如南瓜饼就不错，可以用糯米饭、蔓越莓、糖拌匀做馅，用南瓜泥、糯米粉揉成团做外层，又是一款别有风味的早餐馅饼。
十 红豆糯米糕
材料：糯米粉两份、粘米粉一份、红小豆、红糖、温热的开水。
1、红豆浸泡4小时以上，泡好后冲洗干净。加水没过红豆进行煮制，临近红豆煮好前加入红糖，煮到红糖融化且水分全部收干，用手轻轻一碾就成豆沙，就说明煮好了。
2、糯米粉、粘米粉混合均匀后，把蜜红豆放进去搅拌均匀。慢慢加入温热的开水，边倒边搅拌，看不到干粉时，停止加水。
3、不烫手时揉成面团，搓成长条后切成片。蒸笼上刷少许油，把切好的糯米糕摆好，每片之间要留下空隙。冷水入锅，上汽后蒸制15分钟，关火后焖5分钟再取出来。
4. 玉米饭的做法窍门
这个玉米碎和米饭一起蒸能熟。不买颗粒大了的，小一点的可以和米一起煮，煮的饭还有玉米的香味，我也经常都这样煮，要米多一点玉米放少一点才好吃，玉米多了就把米变得没粘性了。因为玉米一般都是黄玉米。所以玉米不能放多，一斤米放一两玉米就可以了，这是我煮饭的标准。如果喜欢吃玉米也可适当多加一些，这个也不是标准答案，要根据个人的喜好来添加。
5. 玉米米饭的做法
米 100g
胡萝卜 半根
玉米 半根
肉 适量
香菇 适量
干贝 适量
鸡精 1勺
盐 1勺
蚝油 1勺
生抽 1勺
老抽 1勺
大蒜 1瓣
做法步骤
1、准备好所有食材，玉米掰开一粒一粒的，胡萝卜切丁，香菇泡发后切好肉切好，干贝泡好，大蒜一个，大米洗好备用
2、锅热放油，肥肉先下锅煸炒出油再放瘦肉大蒜炒香
3、加入生抽老抽蚝油盐鸡精
4、再放入香菇玉米胡萝卜翻炒
5、菜炒好全部倒进装有大米的电饭锅加适量水，平时煮饭放多少水就放多少水就可以
6、按煮饭键就好了
7、好了，开锅，用勺子搅拌均匀即可
8、再来一碗汤完美
6. 玉米饭做法大全
土豆焖饭
第1步：土豆、香菇、蘑菇、胡萝卜洗净切小丁，火腿片也切丁。
第2步：起油锅，所以切丁的食材一起下锅煸炒一下，加适量的盐。
第3步：大米(为主)、小米(适量)、糯米(适量)、血糯米(适量)淘洗干净，倒入电压力锅内，加适量的水
第4步：将炒好的食材全部倒入米里，插电，焖煮。
第5步：成品出锅啦!香糯可口，很好消化哦!
小窍门： 谷物类可以根据个人喜好添加，五谷杂粮更有营养。
喷香排骨焖饭-- 用料 --
肋排 400克、胡萝卜 1根、香菇 2-3个、葱、姜、蒜瓣、生抽、老抽、耗油 或鸡精、冰糖
-- 做法 --
❶ 香菇、胡萝卜切丁。
❷ 排骨洗净入开水锅烫一下去除血水。
❸ 过水后的排骨加入料酒，生抽，姜丝腌20分钟。
❹ 锅内加平时炒菜量的油，排骨入锅小火煎至两面金黄。
❺ 煎至两面金黄，加入生姜葱蒜，几粒冰糖，生抽，少许老抽上色。
❻ 加入香菇，胡萝卜，耗油，盐，翻炒片刻。（味道要比平重一些）
❼ 米淘洗干净，此步骤和平时煮米饭一样。最后加入排骨等配菜。
❽ 拌匀，按下煮饭键开始煮吧，米饭煮好后会自动跳起，这时再次将煮饭键按下再煮一次，确保熟透。
7. 玉米饭怎么做好吃窍门
天天吃玉米饭的话好处就是，比较简单省事然后省时间，而且玉米也是富含糖质的能量还是比较高的，坏处就是可能比较单一有些孩子会不喜欢，再一个就是玉米的含糖量比较高可能对于血糖高的人不适合天天食用。