1. 菜谱大全及做法视频
美食主播，美食爱好者，美食推广人，美食收集人热爱美食的人。同时也有替商家代言推销产品，食品，调料 ，配料的人。
再有是替农产品，土特产推荐的人，也帮助农付产品推荐的扶贫的人。通过这些人，我们可以看到，了解到很多的食品，新品农付食。还学习到食品的加工，菜品的作法。是有益的。
2. 菜谱大全及做法视频教程
推荐一个凉拌下饭菜“土豆拌茄子”
这个菜制作简单、夏天吃非常过瘾。
此菜已经更新试吃视频，欢迎点击我的头像关注、观看视频！
备料：
以下是两人份、中等大小土豆两个、紫茄子两个、10元钱猪肉馅、葱姜蒜、小米辣、东北农家酱、蒜蓉辣酱。
做法：
1、将茄子洗净，带皮对半切开后再分别对半切开，将切好的长条茄子从中间再切一刀，放入盘中，放入蒸锅。
2、土豆带皮洗净，放入蒸锅，摆放在茄子四周，一起蒸到用筷子能扎透为止。蒸好后将茄子和土豆凉凉，或者放入冰箱一会。
3、酱适量东北农家酱倒入碗中，倒入适量蒜蓉辣酱，加入适量清水搅拌。
4、准备葱姜蒜适量，准备炒肉。
5、热锅凉油把肉馅下锅中翻炒，加入生抽，继续翻炒，加入调好的酱水，继续翻炒收汁，收到看见油出来为止，加入葱姜蒜。
6、准备适量葱叶切段后方入大碗中，加入盐少许，辣椒粉拌匀。
7、将茄子和土豆弄碎后放在拌葱的大碗中一起搅拌，放入炸好的肉酱即可开吃。
下面看一看我做的吧
原创制作
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3. 菜谱大全视频下载
一 番茄炒鸡蛋、炝芹菜、葱烧豆腐、花菜肉片、香菇青菜、紫菜蛋花汤。
周二 红烧茄子、辣土豆丝、麻辣大白菜、芹菜肉丝、木耳炒白菜、蘑菇瘦肉汤。
周三 蒜蓉空心菜、醋溜白菜、青椒炒鸡蛋、黄瓜炒肉片、香菇油菜、豆腐汤。
周四 黄瓜炒鸡蛋、麻辣豆腐、西芹炒火腿肠、白菜炖豆腐、糖醋包菜、西红柿白菜汤。
周五 白菜粉条肉、炝菜花、丝瓜炒蛋、木耳炒鸡肉片、红烧豆腐、西红柿瘦肉蛋汤。
周六 芹菜炒肉、绿豆芽、麻婆豆腐、青菜肉片炒香菇、莴笋肉片、白菜豆腐汤。
周日 番茄炒鸡蛋、青椒土豆丝、红烧茄子、菠菜炒粉丝、玉米羹、红烧平鱼
4. 美食视频菜谱
买回来的鸡胸肉洗净洗掉杂物，血丝。用清水放下姜泡十分钟。
步骤 2
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加水加姜，把鸡胸肉放到锅里煮，必须要煮熟一点，因为这是宝宝吃的。我煮了20分钟。
步骤 3
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捞起来等凉了，把多余的鸡油鸡肉筋鸡血丝搞开不要，剩下鸡胸肉的撕成小块。
步骤 4
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再把撕好的鸡胸肉放入放入保鲜袋把它打碎一些，这样子方便好炒，不钻到保鲜袋打也可以。撕小块一点，这个人喜欢
步骤 5
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再倒入平底锅炒到微黄微黄，尽量炒干点，这样好保存。
步骤 6
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再倒入破壁机打碎。重复多打几次。再倒到平底锅再翻炒一下。再到到破壁机重复再打一次。同样的方法重复两次。
步骤 7
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再用过筛，过一筛这样子会让鸡肉更细粉一些。同样打的越碎越好保存
5. 美食天下菜谱大全做法视频
你可以选择在手机的应用商城里下载是最简单。最安全的。
6. 家常菜菜谱大全 视频
东北家常菜尖椒干豆腐，非常下饭！
分享一个尖椒干豆腐的做法
1、干豆腐选用特薄而且劲道的切菱形片（东北锦州产的干豆腐特别薄，可以透过干豆腐看见后面报纸上的字）肉丝适量，盐适量，味精适量，水淀粉适量，葱姜蒜适量，尖椒适量。
2、锅中加油（好的干豆腐不用焯水也没有豆腥味，如果质量不是太好就焯水一次）放入葱姜蒜炝锅。
3、加入适量清水，放入干豆腐，放入尖椒，盖锅盖闷三分钟。
4、加入适量水淀粉勾薄芡，加入盐味精调味（不要放酱油，否则颜色不好看）就可以开吃啦！
下面就是我做的锦州干豆腐了，超级下饭。试吃视频已经发布，欢迎点击我的头像点击关注后到我的头条主页观看。
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7. 菜谱视频教程
在我没有学习烹饪原理前，根本就没有意识到可以通过控制油温来调节菜肴口感这个问题，我觉得我不是个例。很多人炒姜蒜这样的料都很容易糊，也不能成功的做出滑嫩的肉丝。
一般食用油加热时，最高温度是300度。但是菜谱上都不用度数来形容油的温度，而是用成。
我就是用这种方法观察油温，因为真的很方便，也很简单。
在这篇文章里也讲过测油温的方法：鸡肉怎么做才好吃？，对做鸡肉感兴趣的也可以去看看。
2、明白不同油温用来烹饪哪种菜肴
三四成热：适合口感脆嫩，处理的比较薄的肉。例如鸡肉片，去壳海鲜。
五六成热：适合大多数肉类，例如肉丝、肉片、肉丁。菜谱中一般说的肉类滑油就是在这个温度进行。
七八成热：“炸”这个动作需要的温度。
8. 美食菜谱家常做法视频
如果问有什么小本生意可以做的，这里强烈给大家推荐做小吃，如果本钱少的可以选择路边摊小吃，成本低利润大。2021必火的摆摊小吃有哪些？只要摆摊地段人流量大，往往生意都会非常好的，本专题给大家分享2021必最火摆摊小吃排行榜前十名，看下有没你感兴趣的。
2021必火的摆摊小吃有哪些
1、炒酸奶
炒酸奶是今年比较火热的街边小吃，主要的做法就是粘稠状的酸奶倒入制冰机，再加入新鲜的水果、红豆等辅料，经过冷凝就成为了美味爽口的炒酸奶了，只需要购买一台冷凝制冰机机，就可以上岗做生意了。
2、凉皮
手工凉皮更加的劲道，再加上摊主秘制的配料，使得凉皮更加的爽滑鲜香，有的时候加一点芝麻酱味道会更加好。
3、烧烤
炭火烧烤是很多人都喜欢吃的美食，吃起来鲜嫩无比，而且经济实惠，在劳累一天后，晚上必须撸几串来享受一下生活，摆一个炭火烧烤摊是很不错的!
4、长沙臭豆腐
特别是长沙臭豆腐分可谓是名扬全国，臭豆腐的味道虽然不怎么好闻，但是吃在嘴里却非常香，很多人在没有吃之前会觉得无法接受，吃了之后就会欲罢不能。
5、铁板豆腐
铁板豆腐相信很多人都吃过，这种美食吃起来比较鲜嫩，尤其是汤汁在上面浇一下更是好吃。
6、炸鸡排
炸鸡排、炸串一类的油炸小吃一定是佳选。吃货们对于它的喜爱是很难抵挡的，像鸡肉串、菜卷、鸡柳等都是很火爆的热门单品，在大学生群体以及年轻朋友当中人气非常高，在各大小吃街、大学门口的摊位上都可以看到它的身影。
7、麻辣烫
很多小吃街或者是也是总是能轻易的找到一家麻辣烫店，每一家可以选择的菜品都是非常丰富的，各种豆制品、肉丸子和蔬菜等。
8、奶茶
奶茶是现在很多年轻人最喜欢的美味饮品，奶茶种类很多，珍珠奶茶、丝袜奶茶等等，口味也有很多种。
9、手抓饼
手抓饼，这也是一种非常好吃的小吃，一个薄薄的饼子，被煎成金黄色，酥酥脆脆的，里面可以包裹很多的配菜。
10、烤面筋
烤面筋大家都很熟悉。吃起来非常的有嚼劲，是夜市小吃的首选，是利润很大的小吃。所以，现在很多人都想要摆个烤面筋的摊子了，毕竟有钱才是王道啊。
更多的小吃推荐关注下面：
9. 家常菜谱大全及做法视频
1.准备好材料，芹菜和瘦肉2.瘦肉切好3.芹菜切好4.芹菜和瘦肉加盐，我加了点肉松下去的哈，一起拌均匀5.准备好要包的饺子皮，和水6.包好的饺子7.蒸锅的盘子要放一个纱布，放上去8.蒸10分钟就可以拔掉电源
10. 菜谱大全及做法视频播放
香菇炖鸡
原料：土鸡、香菇、料酒、八角、香叶、生抽、食盐、葱、红枣、炖鸡料包、姜、酱油。
枣香黑豆炖猪蹄
原料：猪蹄 、泡发好的黑豆、红枣、花生、姜、葱、黄肖氏酱香烧汁。
香辣排骨
原料：排骨、葱、姜、蒜、干辣椒、老抽、酱油、胡椒粉、花椒粉、淀粉、面粉、盐。
花开富贵
原料：胡萝卜、白萝卜、猪肉、葱花、蚝油、生抽、花生油、盐、姜片、料酒、胡椒粉。