1. 油菜炒香菇肉的做法大全家常视频
食材:香菇适量、肉适量、食盐适量、食用油适量、酱油适量、料酒适量、醋适量、小葱适量、干辣椒适量、白糖适量條萊垍頭
第一步，香菇提前用清水泡一泡，再洗干净，每个香菇切开，切两半。五花肉洗干净，切成块。生姜和蒜子去皮洗干净，切薄片。垍頭條萊
第二步，香菇下锅，焯水。之后再用凉水过一过，沥干水。干辣椒清洗，切段。萊垍頭條
第三步，锅里放油烧热，生姜和蒜子下锅爆炒，炒出香味。五花肉再下锅翻炒，炒至变色。萊垍頭條
第四步，五花肉炒入味之后，加清水，盖上锅盖烧一会儿。萊垍頭條
第五步，等到水快收干，香菇下锅和五花肉一起翻炒，香菇炒瘪。萊垍頭條
第六步，放食盐、酱油和少许的醋，还有料酒，充分翻炒个两分钟，充分入味。垍頭條萊
第七步，加入清水，将香菇和五花肉全部淹没，干辣椒下锅，稍稍翻炒。萊垍頭條
第八步，盖上锅盖烧，大概烧半个小时，中途要翻炒几次。萊垍頭條
第九步，等到汤汁剩的不多的时候，大火收汁，加少许白糖翻炒，出锅。萊垍頭條
第十步，美味又好吃的油菜香菇烧肉完成开吃了。萊垍頭條
2. 油菜炒香菇肉的做法大全家常视频窍门
食材用料垍頭條萊
油菜500g，香菇200g，葱3g，姜3g，蒜3g，生粉10g，盐1茶匙，老抽0.5汤匙，生抽0.5汤匙，糖2茶匙，香油0.5汤匙，鸡粉2茶匙，胡椒粉1茶匙，蚝油1汤匙萊垍頭條
做法步骤：垍頭條萊
1/11 准备食材：葱姜蒜切沫，香菇、油菜洗净。頭條萊垍
2/11 油菜洗净后用刀在根部划十字刀。萊垍頭條
3/11 香菇去掉根部。垍頭條萊
4/11 锅中烧开水，倒入油菜焯水，至变软变色捞出放入凉水中。頭條萊垍
5/11 再将香菇放入锅中焯水后捞出备用。頭條萊垍
6/11 起锅烧油，然后加入葱姜蒜末，慢炒煸香。垍頭條萊
7/11 加入香菇、生抽、老抽、耗油，翻炒。萊垍頭條
8/11 再加入适当水、盐、鸡粉、糖、胡椒粉焖制成汁。垍頭條萊
9/11 可以将油菜做点装饰然后摆盘。萊垍頭條
10/11 锅中淋入些许水淀粉拌匀。垍頭條萊
11/11 将香菇与汤汁放在油菜根部，即可完成。萊垍頭條
3. 肉炒香菇油菜怎么做
先炒肉末，放盐，胡椒粉，料酒，生抽。。香茹斜切片放入锅中炒熟，放油菜速翻炒。出锅。萊垍頭條
4. 肉炒香菇油菜怎么炒才好吃
食材：猪蹄500g、香菇8朵，油菜3颗，葱姜、八角1颗、花椒10粒、生抽30ml、老抽8ml、料酒15ml、冰糖一勺、香油8ml萊垍頭條
做法：條萊垍頭
1、猪蹄清洗干净，锅中放水放葱姜烧开后，放入猪蹄开着盖子煮两分钟，捞出用冷水冲降温，沥干，鲜香菇，油菜洗净备用。萊垍頭條
2、锅中放一汤匙色拉油，放一汤匙冰糖碎，小火煮到冰糖融化颜色变深、倒入焯好的猪蹄，不断翻炒至粘满糖色，倒入两汤匙生抽，半汤匙老抽炒匀至猪蹄全部上色條萊垍頭
5、倒入一汤匙料酒和姜片炒匀，把一颗八角和十粒花椒装入茶包袋，和葱同时放入锅中、加足量水没过猪蹄，水开转小火加盖焖1个小时后加入香菇继续炖10分钟后加入油菜。萊垍頭條
7、开盖转大火收浓汁水，出锅前淋些香油炒匀即可。萊垍頭條
5. 油菜炒香菇怎么做好吃又简单易学
香菇油菜是一道非常好吃的菜，到泰做起来比较麻烦，但吃起来却是清新爽口的，非常好，是去酒店吃饭的时候都会点这道菜，我觉得这道菜，青菜清爽爽口，香菇软烂顺滑，吃到走一点，那种感觉非常的奇妙，这道菜姐算是中国的美食之一，们同学聚会的时候都会吃这道菜，也是大鱼大肉之后吃点这清新爽口的菜，非常的好。條萊垍頭
6. 香菇炒油菜的家常做法大全家常
香菇去蒂，在顶部打十字花刀。垍頭條萊
1.油菜洗净，在大头一面划个十字刀。萊垍頭條
姜切成末。萊垍頭條
2.锅中放多一点的水，加点油和盐，水开后放入油菜焯一下。萊垍頭條
3.将焯好的油菜取出摆盘。萊垍頭條
4.锅内放少许油，放入姜末爆香。萊垍頭條
5.放入香菇，加生抽，老抽，盐翻炒，炒到香菇软时用水淀粉勾芡。頭條萊垍
6.出锅，浇在摆好的菜上即可。 最近，日本有关方面的科研人员经研究实验发现，一些看似不起眼的蔬菜却有抑制黑色素生长、促使肌肤美白的作用。頭條萊垍
茄子和红薯早已被证实对皮肤有美白效果，最新研究发现油菜、芹菜和甜瓜中的某些成分对黑色素、尤其对因紫外线照射而生成的黑色素的生长有抑制作用。对黑素细胞的抑制作用最有效的是油菜和芹菜，其次为甜瓜。特别是油菜的甲醇提取效果尤佳。萊垍頭條
7. 香菇油菜炒肉的做法大全家常窍门
答：香菇可以炒肉片。
香菇属担子菌纲，起源于我国，是世界第二大菇，也是我国久负盛名的珍贵食用菌。我国最早栽培香菇，至今已有800多年历史。香菇也是我国著名的药用菌。历代医药学家对香菇的药性及功用均有著述。萊垍頭條
香菇肉质肥厚细嫩，味道鲜美，香气独特，营养丰富，是一种食药同源的食物，具有很高的营养、药用和保健价值。頭條萊垍
8. 香菇肉片炒油菜的家常做法
城市里工作的人，加班是常事，一日三餐靠点外卖来解决也是常事，所以像北上广这样的一线城市里，外卖的发展还是很快速的。條萊垍頭
但是总有人想吃点自己做的家常菜，如果下班到家比较晚，不想点外卖，这几道小炒菜可以看一下，荤素搭配营养好吃，一天一道菜，一周不重样，五分钟一道菜，比点外卖还方便，做法分享！萊垍頭條
一、豆角炒平菇萊垍頭條
做法：豆角去豆筋，掰成小段，洗净备用；平菇撕成小条，放进开水锅里焯1分钟后捞出沥水，再用清水冲洗掉浮沫后备用；炒锅上火烧热，放食用油和蒜碎翻炒断生，再放进豆角段翻炒，加生抽酱油调味，再加入焯过水的平菇，加少量热水、少许盐翻炒均匀，盖上锅盖焖煮入味，确保豆角断生后，开盖收汁，出锅装盘即可。萊垍頭條
二、荷兰豆炒口蘑萊垍頭條
做法：荷兰豆洗净后去豆筋备用；口蘑洗净后切成片状备用；炒锅上火烧热，放食用油，再放进口蘑翻炒均匀，约1分钟左右断生，再放进荷兰豆，少许盐，一起翻炒至荷兰豆断生即可。萊垍頭條
口蘑与荷兰豆都属于易熟的食材，味道鲜美营养丰富， 下锅后简单翻炒即可食用，调味料方面宜少不宜多，简单调味更能突显出菜品的鲜味。垍頭條萊
三、肉馅炒白菜條萊垍頭
做法：白菜洗净后切成小段备用；炒锅上火烧热，放食用油，放葱姜蒜末炒香，再放肉馅翻炒变色，加生抽酱油翻炒增色，加入白菜段一起翻炒白菜断生，加少许盐调味即可出锅装盘。萊垍頭條
肉馅是家里常备的食材，冰箱里常会冷冻一起自己做的肉馅，提前取出解冻，晚上直接用来炒菜又方便又好吃。萊垍頭條
四、肉片香菇炒油菜頭條萊垍
做法：瘦肉切成片，用生抽酱油腌制片刻；香菇切片后放进开水锅里焯1分钟后捞出备用；油菜洗净后沥水备用；炒锅上火烧热，放食用油，放葱姜蒜碎炒香，放肉片翻炒断生，加生抽酱油调味，再加入香菇片一起翻炒入味，最后加入小油菜翻炒断生，如果盐味不够可以加一些盐，或者加蚝油也不错。萊垍頭條
9. 香菇油菜炒肉的家常做法窍门
答：香菇油菜炒肉做法條萊垍頭
食材：萊垍頭條
香菇 300克 萊垍頭條
油菜 100克 條萊垍頭
精猪肉 200克 萊垍頭條
葱姜蒜末 适量 頭條萊垍
水淀粉 适量 頭條萊垍
料酒 适量 萊垍頭條
盐 适量 垍頭條萊
植物油 适量 頭條萊垍
胡椒粉 少量 萊垍頭條
生抽、老抽、蚝油 适量 萊垍頭條
味精、鸡粉 适量垍頭條萊
做法步骤：萊垍頭條
1、精肉切成厚约3mm的中片，加入少量盐、料酒、胡椒粉腌渍入味，调入少量植物油防粘，调适量水粉糊挂浆。萊垍頭條
2、热锅凉油，待油温三四成热(120℃)，下入浆好的肉片，慢慢滑散，盛出控油备用。萊垍頭條
3、香菇洗净切大块，油菜取嫩叶，整叶不切，洗净备用。條萊垍頭
4、锅内添加适量清水，加入少量盐、植物油烧沸。油菜、香菇块先后焯水，捞出过凉，控水备用。萊垍頭條
5、锅内加适量底油，烧至五成热，加入葱姜蒜爆香。调入耗油提鲜、生抽提味、老抽调色、料酒去腥。倒入肉片、香菇块、油菜快速翻炒适量水淀粉勾玻璃芡，加入适量盐、味精、鸡粉，快速翻炒，出锅盛盘。萊垍頭條
10. 油菜炒香菇肉的做法大全家常视频教程
准备食材：油菜200克、香菇300克、葱花少许、盐适量、生抽一茶勺、老抽半茶勺、鸡精少许、淀粉少许、食用油适量。萊垍頭條
做法步骤：萊垍頭條
1、把油菜的叶子掰下来，用清水冲洗干净备用。萊垍頭條
2、香菇用淡盐水浸泡30分钟，然后用清水冲洗干净，去掉根蒂后切成小块备用。頭條萊垍
3、接下来调一个料汁，碗里加入3茶勺清水、1茶勺生抽、半小勺老抽、少许盐和鸡精，再加入少许淀粉搅拌均匀备用。萊垍頭條
4、锅里加入适量清水，水开后加入一小勺盐和少许食用油，把清洗干净的油菜下锅焯水，煮至七八分熟捞出，控干水分备用。萊垍頭條
5、接着把切好的香菇块下锅焯水，煮至断生后捞出控水。萊垍頭條
6、炒锅里加入少许食用油润锅，油热后下入少许葱花炝锅，然后下入油菜翻炒，加入少许盐调味，把油菜炒至入味后关火。頭條萊垍
7、把炒好的油菜整齐地摆在盘中。萊垍頭條
8、锅里再加入少许食用油，油热后下入葱花炝锅，然后下入焯过水的香菇块翻炒几下，把提前调好的料汁搅拌一下倒入锅中。垍頭條萊
9、把料汁烧至黏稠，使料汁紧紧地包裹在香菇表面后关火。萊垍頭條
10、最后把炒好的香菇盛入盘中，这样一道好吃又好看的香菇油菜就做好了。垍頭條萊