韭菜鸡蛋木耳汤的做法大全家常做法大全(木耳炒鸡蛋韭菜的做法)

淘菜谱 2022-10-24 12:15 编辑:admin 300阅读

1. 木耳炒鸡蛋韭菜的做法

鸡蛋营养价值丰富。炒鸡蛋有很多种。可以做青椒炒鸡蛋。西红柿炒鸡蛋,韭菜炒鸡蛋,香椿芽炒鸡蛋,木耳炒鸡蛋,西葫芦炒鸡蛋,洋葱炒鸡蛋,猪肉粉条炒鸡蛋,荷包蛋,油煎蛋,黑胡椒炒鸡蛋,这些都是炒鸡蛋里面平常比较常见的菜品。大家可以去尝试一下。

2. 韭菜鸡蛋木耳怎么炒

韭菜鸡蛋木耳猪肉炒木须肉好吃。

3. 木耳韭菜炒鸡蛋的做法窍门窍门

荠菜,韭菜。炒鸡蛋。木耳。虾皮。放在一起放。十三香。鸡精。香油。菜籽油。生抽。

4. 木耳炒鸡蛋韭菜的做法大全

01

面粉适量放入容器中加入适量的清水,用筷子搅拌均匀后调成表面粗糙的面团醒二十分钟再反复的揉几下使面团表面光滑有弹性,继续醒二十分钟

02

鸡蛋6个清洗一下外壳的杂质,然后打个容器中加入适量的盐和料酒搅拌均匀。锅中加入适量的花生油倒入蛋液用筷子不停的搅散,炒香后关火放凉备用

03

木耳泡发5个小时以上但不要超过24个小时,泡发好的木耳择去根部的杂质清洗干净后挤干水分剁碎。

04

韭菜适量择去老叶子用水反复冲洗干净泥沙,时间允许的话浸泡30分钟。然后控干水分后切成韭菜末放入容器中,加入适量的花生油和香油搅拌均匀,这样可以锁住韭菜的水分

05

把放凉后的鸡蛋碎、韭菜末、木耳碎放入一个容器中,分别加入适量的蚝油、盐、十三香搅拌均匀即可

06

案板铺撒一层干面粉取小块醒好的面团,搓成长条状揪成大小均匀的面剂子,搓圆按扁后擀成中间稍厚边缘薄的饺子皮

07

饺子皮中间放入足足的馅料,对折后捏紧包成皮儿薄馅儿大的饺子

08

锅中加水煮沸后下入饺子用汤勺背面轻轻推散防止粘连,盖好锅煮沸后再次用汤勺背面推搅几次,因为是素馅所以煮一个锅开后开盖稍煮一会儿即可关火出锅装盘!

5. 韭菜炒鸡蛋木耳怎么做

苔菜 扇贝 木耳可以一起吃,因为这些食品相互之间不相克,一起食用不会引起任何不良反应,口感清香甜美,营养价值高,里面包含有人体所需的各种营养成分,相互之间取长补短,有补肾补钙、补血补气,健脾养胃的功效。做法原料:苔菜、木耳、扇贝丁、鸡蛋、高汤精、盐、韭菜末或葱花1. 木耳提前1小时发水泡好,去蒂择成大小合适的片片备用。扇贝丁洗净备用。2. 锅内加清水烧开后,加入木耳片,同时加入适量的盐、高汤精,再加盖烧开。3. 加入木耳的汤再次烧沸后,加入扇贝丁,苔菜,并同时加入搅拌好的鸡蛋液,轻轻搅拌均匀后,待汤再次烧至七八成滚沸时,关火,加韭菜末或葱末。木耳扇贝汤就做好了。

6. 木耳韭菜炒鸡蛋的做法窍门窍门窍门

木耳,韭菜炒豆芽的做法

1.摘上一把自家种的韭菜,半斤豆芽,两个红椒(切丝),再抓上一把黑木耳(撕片),用水事先泡发,剥两瓣大蒜(切末),这些菜全部洗干净,切好备用,

2.热锅入油烧至八成热后;3.把已经切好的大蒜和辣椒,倒入油锅爆香后,撸到锅的一边,留底油;4.把木耳和豆芽,一起倒入锅内翻炒片刻,加入一勺陈醋后,把辣椒和大蒜撸下去,一起翻炒至八成熟后,加盐,生抽,和味精;5.炒至快出锅的时候,把韭菜全部倒入锅内,滴几滴香油,翻炒均匀后出锅装盘。一盘美味健康又开胃的韭菜,木耳炒豆芽就做好了。有喜欢的亲们,试一试吧!