1. 洋葱酱的家常做法大全窍门
用料
青椒
5个苹果 1个西红柿 1个洋葱 半个蒜瓣 5、6瓣白糖 80克食盐 60克醋 3勺蒸鱼豉油 2勺
简单好吃的青椒酱的做法步骤
步骤 1
食材洗干净备用
步骤 2
西红柿去皮切丁，半个洋葱切碎粒，青椒去籽切碎粒，苹果去皮去核切碎粒，大蒜切成末
步骤 3
热锅，依次倒入苹果、西红柿、青椒、白糖、盐、蒸鱼豉油、醋，小火翻炒。
步骤 4
继续小火翻炒收汁，大概要十几分钟
步骤 5
加入蒜末和洋葱，继续小火翻炒
步骤 6
大概3-5分钟后就可以关火盛出。
步骤 7
开水煮容器2-3分钟
步骤 8
将容器开水煮2-3分钟后，沥干水分
步骤 9
等辣酱凉了就可以装瓶了。
2. 洋葱酱的家常做法大全窍门图解
步骤1
洋葱西红柿酱_的做法步骤：1
准备猪肉末。
步骤2
洋葱西红柿酱_的做法步骤：2
准备西红柿和洋葱
步骤3
洋葱西红柿酱_的做法步骤：3
牛油放入炒锅温热融化。
步骤4
洋葱西红柿酱_的做法步骤：4
洋葱切丁。
步骤5
洋葱西红柿酱_的做法步骤：5
西红柿切丁。
步骤6
洋葱西红柿酱_的做法步骤：6
将洋葱丁放入炒香
步骤7
洋葱西红柿酱_的做法步骤：7
然后放入西红柿丁煮熟出汁。
步骤8
洋葱西红柿酱_的做法步骤：8
猪肉末用生粉，盐鸡精拌均匀腌制片刻。
步骤9
洋葱西红柿酱_的做法步骤：9
最后将猪肉末，少许盐，黑胡椒粉一起放入煮熟即可。
步骤10
洋葱西红柿酱_的做法步骤：10
这款“洋葱西红柿酱”食材新鲜，口感咸鲜，可可猪肉，鸡肉和牛肉末。用来拌面，給小孩老人捞饭都不错。
3. 洋葱酱好吃吗
具体哪种好吃，因人而异。喜欢酱香味的人，那么他会说蘸酱好吃；喜欢吃凉拌菜的人，会说凉拌洋葱好吃。
而我虽然喜欢蘸酱，但是这种吃法吃酱太多，对我的高血压影响太大。所以我吃洋葱多半是凉拌，这样营养又健康。我也常常是把洋葱切开直接拿着吃。
4. 洋葱酱制作
鸡蛋一枚；鲜菇洋葱酱一小碗；面条四两 做法
1、水开锅卧鸡蛋（鸡蛋成型之后，单取出）
2、继续用煮鸡蛋的水，将香菇酱放入，烧开
3、汤翻开下面条，放盐
4、将半熟的鸡蛋倒回锅里，这样面条熟了，鸡蛋也熟了
5、出锅
5. 洋葱酱的制作方法
1.先把食材准备好。
2.然后切酱干和洋葱～鸡蛋省略打的过程 （｡ò ∀ ó｡）
3.把鸡蛋炒成蛋末，然后依次放入洋葱和酱干炒。
最后一步。
最后撒盐放少许酱油炒放入干辣椒就完成啦
6. 洋葱怎么做酱菜
圆白菜咸菜的做法一
材料：圆白菜一棵，苹果1个，胡萝卜0.5斤，葱2棵，姜4-5片，蒜1-2瓣，盐，糖，辣椒粉(最好无籽)0.2斤，工研酢。
做法
1.白菜叶洗净，用手撕成小块(手撕比刀切的要好吃哦)
2.胡萝卜去皮切斜象眼片(也可以用食品加工切花形状)，放入容器中，放一层，撒一层盐，3.放满后，上置重物，停放过夜。
4.次日，再压出菜汁盐水，用清水洗净，控干。
5.将白菜，胡萝卜、苹果、葱、姜蒜末等放在干净盆中，放入辣椒粉、少许味精拌匀，
6.用干净盘子压实，上罩干净纱布，
7.室温下发酵至酸香扑鼻为止(约1-2天，冬天需在暖器旁发酵一天以上)，存入冰箱。
8.酸、辣、鲜、脆，清淡爽口的朝鲜泡菜便可食用。
圆白菜咸菜的做法二
食材准备：小葱、洋葱、蒜泥(1勺)、粗盐(4勺)、辣椒粉(3勺-5勺)、鱼露(5勺)、白糖(1勺)、生姜粉或生姜泥(1/3勺)，洋葱为中等大小半个，和小葱量为1：1。
方法步骤
1、首先将卷心菜洗干净，然后去掉根部，切成片状备用。
2、半碗清水中加入4勺粗盐，慢慢搅拌至化开，最好是完全化开，入味更均匀。
3、将盐水均匀的淋在卷心菜的上面，稍微搅拌一下，腌制90分钟左右。
4、在腌制的过程中，将葱切成长段，洋葱切片，蒜剁成泥状。
5、将腌好的卷心菜用水冲洗两遍，沥干水分。
6、沥好水份以后加入辣椒粉，鱼露，蒜泥，白糖，生姜粉，带一次性手套拌匀。
7、搅拌均匀之后，加入葱与洋葱，再次搅拌均匀室温放半天就可以食用了。
圆白菜咸菜的做法三
食材准备：卷心菜半颗、胡萝卜一根、红辣椒3只、蒜头2瓣、白糖100g、白醋100g、盐100g、水300ml。
方法步骤
1、将清水倒入锅中，放入糖，烧开至糖融化关火，加入白醋和1/4小勺盐混合均匀。
2、将卷心菜撕成大片状，胡萝卜去皮切片，红辣椒切成丁，蒜拍扁。
3、将卷心菜与胡萝卜混合，撒入盐搅拌均匀，腌制1个小时。
4、将腌制好的卷心菜放在冷水中冲洗，然后沥干水分。
5、将卷心菜、胡萝卜、辣椒、蒜头放入一个干净的容器当中，然后将糖醋汁放进去。
6、搅拌均匀之后，在容器表面覆上一层保鲜膜，放入冰箱，一天之后就可以食用了。