1. 虾豆腐汤的做法大全家常窍门
酸菜豆腐汤的做好如下:辣白菜 250g 、 豆腐 150g 、 土豆 1个 、 金针菇 50g 、 绿豆芽 50g 、 韩式辣酱 2大勺 、 砂糖 5g 、 芝麻油 适量 、 生抽 25g 、 白芝麻 适量 、 淘米水 2000ml
做法
1、 五花肉洗净切薄片，嫩豆腐切成块，韩国辣白菜切成块；香菇挤干水切成条；葱去头尾洗净，切成细丝。
2、烧热半锅水，加入1汤匙盐，倒入嫩 豆腐块轻轻搅散，焯1分钟后捞起沥干水。
3、烧热1汤匙油，倒入 五花肉以中小火煸至出油，待其呈金黄色，捞起五花肉倒出余油。
4、续添1汤匙油烧热，先放入香菇和辣白菜炒至香气四溢，注入清鸡汤搅匀。
5、倒入 五花肉片，加入1汤匙海天铁强化金标生抽调味，加盖以中火煮5分钟入味。
6、倒入嫩 豆腐块轻轻搅拌均匀，以中火煮至沸腾后，洒上葱丝即成。
2. 豆腐虾汤怎么做好吃又简单
不是，没有用到澄面。
制作方法：
1.蛤蜊用盐水浸泡半天，豆腐切丁备用
2.锅中加入700毫升的水，倒入鱼干，烧开后转小火烧5分钟，然后加入味增
3.再次烧开后将味增拌匀，加入蛤蜊，鲜虾裙带菜豆腐和蘑菇继续烧2分钟，待蛤蜊张口之后关火，加入香葱末即可。
3. 虾豆腐汤的做法大全家常窍门视频
用料
虾头
适量内酯豆腐 1盒
虾头豆腐汤的做法步骤
步骤 1
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内酯豆腐一盒，中间横着划一刀
步骤 2
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纵向划两刀切小块，备用
步骤 3
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姜丝，葱花备好
步骤 4
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虾头洗净
步骤 5
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锅中放油，加入姜丝，炒出香味
步骤 6
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倒入虾头，煸炒，并压一压虾头，直至炒出红油，出香味
步骤 7
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淋入一点料酒
步骤 8
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加入适量清水
步骤 9
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煮沸，加入豆腐丁
步骤 10
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再煮3-5分钟左右
步骤 11
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加入盐和胡椒粉少许调味
步骤 12
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关火，撒葱花
步骤 13
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出锅装盘
步骤 14
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完成
步骤 15
4. 豆腐和虾汤的做法大全集
【蛋花汤】
原料：母鸡柳肉200克，火腿肉50克，鸡蛋清120克。调料盐6克，胡椒粉1克，料酒25克，味精5克，湿淀粉少许，凉汤适量。
做法：
将鸡柳肉去筋砸成泥，用凉汤成糊状后，加入味精、湿淀粉搅匀，再倒入蛋清混合一起。火腿蒸熟剁成末。把汤烧至小开（大开易将糊冲散不成团），倾入调好的料，轻轻用勺推动不使沾锅，待已熟浮起时用细眼漏勺捞起入碗即成。
【鸡蛋香菇韭菜汤】
原料：鸡蛋2个，香菇5朵，韭菜50g，植物油15g，盐，味精适量，高汤500g
做法：
1、锅置火上，放油烧热，放入鸡蛋用慢火煎炸至熟，放入汤锅内。
2、香菇用温水浸泡后，去蒂洗净，切成细丝，再用开水焯熟，放入汤碗内；韭菜择洗干净，切段、氽熟，放在大汤碗中。
3、汤锅置火上，放入高汤，盐；待汤开后，以味精调味，起锅倒入汤碗内即成。
排骨玉米山药汤
食材：山药1根、玉米2根、排骨500克、盐适量
第一步：锅里烧开水，焯一下排骨去除血水血沫，捞出用清水再清洗一次。（汤要煲得清澈，这步很重要哦！）
第二步：清洗完血沫的排骨加入砂锅煲中，加适量水烧开，烧开后加入切块的玉米，再次烧开。
第三步：烧开后再加入刨皮切块的山药，煲开，调中火继续煲一个小时以上，最后加盐调味即可。
一【番茄牛排汤】
材料：牛肋500克，西红柿2个（400克），铁棒山药半瓶（200克），胡萝卜1个（130克），玉米1个（180克）
调料：葱1粒，姜4片；盐2小勺、米醋2小勺、
做法：牛排和冷水一起下锅，用大火煮，等泡沫漂出来后用小火煮2-3分钟，捞出洗，西红柿、玉米和胡萝卜山药都要洗干净切成小块，在自动锅里放入牛排和所有蔬菜、葱姜，一次加水，煮粥钥匙，一个小时，慢慢煮到汤浓，再加盐和少许米醋，充分搅拌调味。
二【虫花草排骨汤】
材料：肋条400克，虫草150克，小葱1粒，姜8片；盐1小勺，米醋少许。
做法：将水倒入锅中，放入排骨，用小火煮至起泡，1-2分钟后捞出清洗，在炖锅里加入大量清水，放入煮好的排骨、虫草、葱姜，用大火煮，打开锅后，用小火煮1小时左右，在骨肉变软之前加入盐，加入少许醋调味。
二【虫花草排骨汤】
材料：肋条400克，虫草150克，小葱1粒，姜8片；盐1小勺，米醋少许。
做法：将水倒入锅中，放入排骨，用小火煮至起泡，1-2分钟后捞出清洗，在炖锅里加入大量清水，放入煮好的排骨、虫草、葱姜，用大火煮，打开锅后，用小火煮1小时左右，在骨肉变软之前加入盐，加入少许醋调味。
【虾仁豆腐汤】
材料：一盒松鼠豆腐（320克）、80克虾、100克泡发黄花菜、60克木耳、60克芹菜。
调料：4片姜，1包韩味味增汤。
做法：将鲜虾放入锅中，加入冷水和姜片，用大火煮开后将泡沫去掉，用中火煮5分钟灭火，然后捞取虾，剥壳留虾仁，煮虾汤，过滤小锅使用，黄花菜把头发泡干净，骆驼豆腐撕开外皮，用刀切成小块，在煮虾的汤里加入一包味增汤，充分搅拌，放入豆腐的黄花菜用大火煮，打开锅后，软豆腐浮起，加入木耳虾稍微煮一下，最后撒上芹菜，搅拌均匀后关火。
【虾萝卜丝汤】
材料：红萝卜220克，虾260克，花生60克，泡发木耳40克。
配料：1小段葱、6片姜、1小勺盐、1小勺面粉。
做法：将清水倒入锅中，加入葱姜和虾，打开锅煮3-5分钟，关火，捞取后，剥去虾壳，取虾丝，留下虾仁，将汤过滤到别的锅里，抓点儿花生米，稍早泡一下再剁碎，木耳和萝卜丝，在面粉里加入一半以上的水，充分混合使用。
放入虾汤锅，在火上，放入萝卜丝和花生捣碎，用大火煮后，旋转中火煮至花生熟，萝卜丝蓬松，放入虾和木耳，再煮，将小麦粉的一半水充分搅拌后放入，一边倒入一边搅拌，煮后加入盐调味。
【冬瓜羊肉汤】
材料：冬瓜500克，羊肉500克。
食材：葱半粒，姜1小块，青椒1小勺，甜料酒1小勺，盐1小勺。
做法：冬瓜洗净去皮切成大块，将羊肉切成大块的羊肉块放入锅中，加水，沸腾后持续煮1~2分钟，泡沫飘散后关火，把羊肉块捞起用温水洗，然后在锅里放入冬瓜块，放入煮过的羊肉块和所有的调味料，加入清水，将铸铁锅放入烤箱，160度蒸45分钟，汤汁甜，羊肉充分品尝冬瓜的清淡味道，柔软可口。
5. 虾豆腐汤的做法大全家常窍门图解
海带山药豆腐汤的做法如下：
用料：海带200克，豆腐1块，山药半根，青虾15只，味极鲜1勺，糖适量，盐适量。
方法步骤：
步骤 1
青虾去虾线，海带切条，豆腐切块，山药去皮切块。
步骤 2
汤锅加清水，加山药豆腐煮，山药熟了之后加海带，虾，味极鲜。
步骤 3
用勺子撇去虾的浮沫，煮5分钟后即可出锅。
6. 鲜虾豆腐汤的做法大全家常
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主料准备好
2.
豆腐切成两厘米见方的方块,虾头留做备用,虾仁拨壳留虾肉,后背开刀去虾线
3.
油锅烧热,➕蒜末爆香➕虾头炒出虾油➕清水,如果想喝汤,可以多放水
4.
大火烧开,用勺子撇去浮沫,捞出虾头丢弃
5/6
汤中➕少许白糖、盐、鸡粉、白胡椒粉➕豆腐和虾仁，中火咕嘟十分钟。关火出锅装盘
6/6
撒上少许香菜末点缀。
7. 豆腐鲜虾汤的做法
老豆腐、虾、蒜粒、盐、鸡精。
1、准备食材
2、老豆腐切块，虾去虾头，去虾线，大蒜切片
3、油热下虾头炒虾油。
4、然后加入蒜片，翻炒出蒜味。
5、接着加入水，把豆腐放进去煮7-8分钟，放适量盐和鸡精。
6、最后放虾煮2分钟就可以出锅了。
8. 虾仁豆腐汤的做法大全窍门
主料
番茄
1个
大虾
3个
豆腐
80g
辅料
花生油
1勺
白糖
1匙
盐
适量
葱
1颗
大蒜
3粒
步骤
1.准备食材：大虾，大蒜，豆腐，番茄，木耳，葱。
2.番茄切块，木耳泡发，大虾去掉长须，葱切段，大蒜切片，豆腐切块。
3.炒锅烧热后倒入油，下入葱和蒜片爆锅。
4.爆锅完成后，放入番茄翻炒出汁。
5.放入木耳翻炒片刻。
6.加入适量的清水。
7.水煮开后放入豆腐。
8.放入大虾，大火煮开锅。
9.开锅后放入盐，白糖，然后用中火煮5分钟即可关火。
10.盛盘后撒上葱花。
11.酸，甜，鲜，美味??
小贴士
白糖可以按自己的口味添加或者不添加。豆腐和虾熟的很快。开锅煮5分钟左右。
9. 豆腐虾汤的做法大全家常做法大全
用料
墨鱼3片，蛋豆腐半盒，白菜半颗，虾仁5只，墨鱼3片
红萝卜丝适量，香菇丝适量，蚝油一匙，盐少许，玉米粉水少许
做法
1，煎蛋豆腐，用平底锅将蛋豆腐煎至金黄
2，从虾仁身上拨下来的虾壳放入汤锅或铸铁锅中炒熟后，加入热水约五碗炼虾汤，滚了之后就可以将虾壳取出
3，加入切好的白菜、剥好的虾仁、片好的墨鱼、香菇丝、红萝卜丝以及煎好的蛋豆腐炖煮。待海鲜都熟了之后加入蚝油一匙、少许盐，并倒入调好的玉米粉水勾芡
10. 虾豆腐汤的做法大全家常窍门图片
黄磊版的白菜豆腐汤怎么做才好吃:
准备食材:豆腐一块，娃娃菜，干虾贝，虾米。
步骤一:先摆所有食材，豆腐用开水焯一下去掉豆腥，捞出来放在热水里泡着，不然会粘在一起。干贝跟海米先泡发。
步骤二:油煸炒泡发好的干贝及虾米，煸香后加入洗净的白菜（白菜以菜叶跟菜心为主），放在油锅里炒，将白菜逼一点汤汁出来后就关小火，把豆腐放进去，靠白菜和豆腐自身的水分来炖，汤汁会比较少。
步骤三:起锅前加入盐、白胡椒粉，淋少许香油，就可以盛出来享用啦。
11. 豆腐虾仁汤的做法大全家常窍门
用料
豆腐 1块
虾仁 10只
鸡蛋 1个
香菜 1根
青豆 15g
盐 适量
蚝油 0.5勺
油 适量
虾仁豆腐汤的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
将豆腐、青豆、香菜洗好备用
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
虾去壳用一丢丢酱油腌制备用
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
豆腐切小块备用
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
鸡蛋打散备用（注意鸡蛋打散后不能放太久，会氧化）
步骤 5
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
鸡蛋煎好盛出来
步骤 6
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
接着爆炒1分钟虾仁和青豆，注意要不停翻动，然后盛出来（个人最喜欢虾煎至微焦，口感很棒）
步骤 7
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
热锅热油放入豆腐，翻炒片刻后再倒入清水煮开，此时青豆也一起放入
步骤 8
盖好焖煮1分钟，按顺序倒入虾仁和鸡蛋，搅拌均匀1分钟后即可
步骤 9
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
盛出来后再撒上香菜段，轻轻松松就搞定啦～超nice ！