1. 竹笋煲怎么做好吃
竹笋和虾，大骨一起煲。
2. 竹笋煲怎么做好吃视频
肯定好吃的，猪大骨，又名筒骨，中间有洞，富含骨髓，骨胶原蛋白，是煲汤的最优质骨头。大骨在市场中很容易买到，营养很丰富，虽然现在猪肉涨价了，但是秋膘总是要贴的，所以今天来做一道大骨煲酸菜鲜笋汤，酸菜在我们的日常饮食中常作为开胃小菜、下饭菜，其实它也是炖汤的非常好的食材，酸菜中富含膳食纤维，
3. 竹笋煲汤的做法大全窍门
1，准备好新鲜的排骨和竹笋，并将食材洗干净。
2，将清洗好的排骨和竹笋放入电炖锅中。
3，烧一壶开水，然后倒入电炖锅中，这样，可以节省炖汤的时间。
4，盖上锅盖，炖锅调至高温炖煮状态。炖4个小时左右。然后，打开炖锅，再加入少许盐和鸡精。
5，加好调味料后，再闷10分钟，美味的“竹笋排骨清汤”就可以出锅了。
4. 竹笋煲什么汤最好喝
用蓝竹的笋子炖汤，特别好吃，配上土鸡，然后可以加一些新鲜或者是干的菌类汤会更加鲜美，
5. 竹笋煲图片
单竹笋做法：竹笋焖肉，竹笋田鸡，竹笋炖排骨等等
6. 竹笋煲什么汤好
【材料】：竹笋 适量、马蹄 6个、猪腱肉 适量、干贝 15克、姜 2片，盐 少许
【做法】：
1、竹笋剥好，洗净，根部太老的不要，切成滚刀块。放入烧开的水里，加点盐和几滴油，焯烫2分钟，主要为了去除笋子的苦味！
2、干贝清洗干净，姜切片，马蹄（荸荠）洗净去皮切成小块；
3、将猪腱肉切成几大块，冷水放猪腱肉、葱姜、料酒，水开后去浮沫，煮大约2分钟捞出；
4、砂锅一次性加足水，把笋块、干贝、马蹄、猪腱肉都放进去，再放入2片姜。盖好盖开火煮，大火烧开，转中小火炖10-15分钟，再转小火炖30分钟。
5、出锅前根据咸淡，加适量的盐即可。
7. 竹笋煲怎么做好吃窍门
炖猪大肠好吃，加点醋和辣椒一起炖