1. 菠菜粉条咋做
1、大葱切末,蒜切末,姜切末;
2、粉条放入温水中泡5分钟,捞出;
3、锅中倒油,油温烧至5成热,放入葱、姜、蒜炒香,再加入适量清水,把粉条放进去,倒入酱油,中火煮软至透明;
4、再放入白菜菠菜煮2分钟;
5、调入盐、翻炒均匀即可。
2. 菠菜粉条咋做最好吃
红薯粉条拌菠菜
材料
红薯粉条1把,菠菜1把,蒜瓣4个(用掏蒜器掏碎),葱切丝。
做法
1、烧一锅水,水滚下红薯粉条,煮到粉条可以用筷子夹断,粉条冲凉水沥干水待用。
2、继续将菠菜放入滚水,立刻起锅倒入滤网中,用筷子翻弄让菠菜凉下来。
3、将菠菜和红薯粉条以及蒜茸花椒油盐镇江香醋拌匀,生葱丝至顶。
4、另起锅烧油(油略多一点可以抵消菠菜的涩),油烧至冒烟浇于生葱丝上。吃辣的朋友可以加一匙辣椒酱。
砂锅红薯粉
材料
红薯粉100G,麦菜100G。
做法
1.红薯粉泡二小时。
2.香菇泡发。
3.麦菜切段。
4.水开后放入红薯粉和香菇,煮五分钟。
5.加入胡萝卜片和豆腐丝。
6.加入油麦菜和红烧肉。
3. 菠菜粉条怎么做
凉拌菠菜粉丝的家常做法,是一道每个家庭都喜欢吃的凉拌菜。首先要吧粉丝放到干净的水里浸泡一下,这个泡的时间不易过长,要不然粉丝泡的很烂会影响口感。
泡粉丝的时间,我们把菠菜摘好,清洗干净,在放到热水里汤一下,菠菜汤好以后把多余的水挤出,然后再把粉条捞出,把把菠菜和粉条放到碗里放上你喜欢吃的调料,拌匀就可以吃了。
4. 粉条拌菠菜怎么做
粉条泡软,白菜洗净剁碎,控去水分,调好的肉馅放入盆中。加白菜粉条拌均即可。
5. 菠菜粉条咋做才好吃
食材用料
菠菜半斤,粉条2两,花生油适量,生抽适量,蚝油适量,盐适量,鸡精少许,辣椒面适量,花椒面适量,芝麻适量,芥末油少许,葱适量,姜适量
做法步骤:
1/9 准备菠菜半斤,粉条二两。
2/9 碗里放花椒面,辣椒面,芝麻,盐适量放在碗中。
3/9 起锅放花生油,放葱姜炸香。
4/9 把油晾到五六层热时浇入调好料的碗中,然后趁热放入醋,生抽,蚝油,等稍晾凉些放入鸡精搅拌均匀备用。
5/9 另起锅烧开水,水中放少许盐,水开后放入菠菜,等烧开马上关火,然后捞出过凉备用。
6/9 粉条热水煮开浸泡20分钟左右,然后捞出过凉备用。
7/9 把菠菜和粉条切大段放入碗中,把调好的碗汁倒入。
8/9 最后再放少许芥末油拌匀。(根据自己的喜好酌量增减)
9/9 装盘即可
6. 菠菜粉条咋做法视频
菠菜粉条的做法
主料
菠菜150g
粉条80g
调料
食盐
适量
葱
适量
调和油
适量
红尖椒
3个
香肠
适量
1.菠菜去跟,洗净,用手一撕2段,把辣椒,葱都切好;
2.烧锅,热油,
3.把葱花和辣椒放入爆香;
4.放入菠菜翻炒,
5.大约翻炒半分钟,菠菜稍微打蔫了,然后倒入适量的水;
6.同时把粉条加入,中火;
7.大约15-20分钟就可以了,加入盐调味,出锅;
8.盛出后,趁热,放入几片火腿肠,嘿嘿,减肥菜啊!
7. 菠菜粉条咋做法
步骤
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菠菜炖粉条的做法步骤
1. 起油锅,放入肥肉,煸出猪油,然后放入瘦肉,然后放入姜片,然后放入葱花,放入胡椒粉,放入少量酱油(炸锅)这样能够让香味更加浓郁,但是酱油一定要少放!
2. 然后放入水,放入粉条,然后可以放入少许料酒,等待粉条八成熟的时候放入菠菜,(这个火候一定要掌握好,否则粉条太面不好吃)
3. 然后放入盐,等待菠菜熟后,就放入味精!菠菜炖粉条就做好了!
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凉拌菠菜粉条的做法步骤
1. 把菠菜去根洗净,下锅焯
2. 把粉条洗净,用开水伐软
3. 把菠菜水倒净,跟粉条伴在一起,加一勺盐,加生抽和醋拌匀
4. 锅内倒少许油,把花椒放锅里爆香,把花椒捞出来,把葱、蒜、干红辣椒放在油锅里爆香,倒入菠菜粉条里,搅拌均匀,就可以吃了
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菠菜炒粉条的做法步骤
1.将菠菜清洗干净,放入滚水锅中,焯一下。
2.捞出,过凉,挤干水分,切成小段装入盘中待用。
3.将粉条清洗干净,装入盘中待用。
4.热锅放油烧热,爆香葱姜末。
5.放入粉条,加入清水炒软。
6.放入焯好的菠菜段。
7.翻炒均匀,加入精盐,五香粉,生抽。
8.将粉条炒熟,最后加入味精调味。
9.翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。