1. 如何简单蒸草鱼
啤酒均匀的洒在草鱼身上，大火烧开
2. 怎样蒸草鱼怎样做好吃
食材：草鱼1条、姜适量、葱适量、橘子皮适量、白酒适量
方法/步骤：
1、橘子剥皮，取橘子皮泡水中5分钟；草鱼清洗干净，正面打十字花刀，快速入味儿；反面打一字花刀，这样不容易蒸碎；
2、在鱼肚子里抹上盐，鱼的表面抹上白酒，酒能祛除鱼的腥味；
3、鱼肚子里放两段大葱，即可以去除鱼腥，还能防止鱼蒸制时变形；
4、将泡好的橘子皮放在鱼肚子里；打花刀的地方，也放上几片橘子皮；
5、鱼盛到碟子中，放入锅中大火蒸5分钟，再关火焖3分钟即可；
6、蒸熟的鱼从锅中取出，倒掉里面的汁。撒上青红椒丝和葱丝；然后浇上适量的热油，这样葱花味儿就出来了；最后淋上适量蒸鱼豉油调味即可。
3. 蒸草鱼怎么蒸
蒸草鱼 用料 葱丝少许 姜丝少许 打算两瓣 蒸鱼豆豉 2茶勺 油 5ml 花椒少许 盐少许 料酒 2茶勺 做法 先把鱼用料酒和盐腌制30分钟。
水开后，上锅蒸8分钟。
取出，把盘子里的水倒掉。
加入葱姜丝，倒入蒸鱼豆豉，注意，一定要贴边倒，不要直接浇在鱼身上。
上锅继续蒸5分钟。
把锅加入油，烧热，加花椒少许，花椒变黑后，关火。
在蒸好的鱼身上，放香菜少许，然后把热油浇上面，就ok。
小贴士 蒸鱼豆豉不要直接浇在鱼身上。
葱姜丝不要先放。
4. 蒸草鱼怎么蒸好吃又简单
草鱼洗净后切块放入锅中，加入葱丝，姜丝，海鲜酱油，盐，蒸鱼豉油，做蒸草鱼
5. 怎么蒸草鱼好吃又简单
八斤的草鱼怎么蒸？
八斤的草鱼很简单的，你把鱼鳞去掉，给他收拾干净，完了，放个盘子里面，身上的放点葱丝，放点姜丝而就可以了，完了就撒上点鲜酱油，对完了，做饭锅里面去蒸，蒸熟了之后拿出来完了那个鱼身上放一点干辣椒，吃完了，用油给他焦热就可以了
6. 草鱼怎样蒸
蒸草鱼的时间不用太长，以10分钟为佳。
草鱼要蒸法
首先在蒸鱼盘内抹上一层薄薄的油，姜片及大葱段间隔铺在盘中央，再将鱼摆上，相当于将鱼稍稍架空，有利于锅内热气循环鱼身均匀受热，蒸鱼时，蒸鱼汁和鱼最好分开蒸，最后再浇上去。
7. 草鱼蒸怎么做好吃法
用料
花椒 十几颗
薄猪膘片 八九片
盐 一小勺
清蒸草鱼的做法步骤
步骤 1
清理干净草鱼，抽掉鱼线，去掉腹内黑膜。
步骤 2
草鱼一般比较大，我买的三斤左右。在背部切开。抹上盐，当上姜片。盘底放上大葱（为了挣得时候好熟）
步骤 3
鱼身上放猪膘片，撒上花椒粒。上锅大火蒸12分钟。出锅后，拿出姜片，猪膘，把鱼挪到另一只盘里，放上提前泡好的葱丝，姜丝，在放上美人椒丝。从盘边淋入蒸鱼豉油。
步骤 4
七成热的油（稍微冒烟）淋在葱姜丝，美人椒丝上面就可以开吃啦