1. 白菜猪肉炖粉条的做法大全家常
1、粉条放温水中泡软。
2、白菜洗净，撕成大片。
3、无花肉洗净切成片。
4、大葱切成小段，姜切片。
5、起锅，不放油，下入五花肉片。
6、一直煸炒至出油微焦。
7、加入葱姜炒出香味。
8、加入生抽，老抽，翻炒至肉片上色。
9、下入白菜。
10、将白菜炒至见软。
11、加入能没锅白菜的清水。
12、八角，将锅中水大火煮开。
13、水开后，将泡软的粉条铺在白菜表面。
14、加盖转小火将所有食材闷熟。
15、最后加入少许盐调味。
16、大火稍加收汁即可。
2. 猪肉白菜炖粉条美食天下
用料
白菜（手撕）、五花肉、粉条、豆腐
生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺
盐1勺，糖半勺、鸡精半勺、十三香
步骤 1
将五花肉煸香后，放入葱姜蒜、花椒、大料、辣椒，倒入生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺翻炒后，倒入手撕白菜炒软；
步骤 2
放入豆腐翻炒，放入盐1勺，糖半勺、鸡精半勺、十三香翻炒，放入适量清水，小火炖15分钟；
步骤 3
最后放入泡好的粉条再炖2分钟即可。
3. 白菜猪肉炖粉条的做法 最正宗的做法
【制作食材】白菜，小葱，大蒜，小米椒，五花肉，食用油，豆瓣酱，生抽，食盐，粉条，香菜
【制作步骤】
1、下面要带大家一起制作的美食是白菜猪肉炖粉条，吃起来肉香爽口，咸香下饭。准备一颗大白菜，准备一根小葱，3~5瓣大蒜，3~5根小米椒，2~3两五花肉，适量的食用油，一大勺豆瓣酱，适量的生抽，食盐，一小把粉条，一根香菜即可。准备完这些制作食材之后咱们就可以开始白菜猪肉炖粉条的烹饪了。
2、先把准备好的白菜取出来，把白菜的叶全部掰下来，掰完之后可以先放到水中清洗一遍，清洗完之后将其表面的水分控干，然后将菜帮和菜叶分开，将菜叶撕成小片放到一个大碗中，然后将菜帮斜刀切成小片，放到盘中备用即可。白菜就这样简简单单地处理完了，接下来咱们再将配菜处理一下。
3、切一点葱花，蒜片和小米椒碎就可以了。接下来将五花肉清洗干净，然后切成薄片，五花肉薄片要稍微薄一点，切完之后放到一个盘中备用。五花肉切完之后咱们就可以开始烹饪了。
4、一定要先将炒锅烧热，然后倒入适量的食用油，接着把肉片放进去，一直炒到它变色，肉片变色之后将葱，蒜，小米椒放进去翻炒出香味。接下来咱们先将菜帮放进去翻炒一分钟，再将准备好的一大勺豆瓣酱放进去翻炒一下。
5、为什么要先炒菜帮呢？因为菜帮不容易入味，先将它放入锅中，并加入豆瓣酱翻炒，可以让菜帮更加入味，菜帮和各种食材都炒均匀之后加入菜叶翻炒一下，炒到菜叶微微变软之后加入生抽，食盐翻炒半分钟。
6、接着再在锅中加入适量的清水，然后将准备好的粉条放进去稍微搅拌一下，让粉条能够被浸泡在汤汁中，接着盖上锅盖焖煮5分钟。5分钟的时间到了之后咱们先关火，然后将其出锅装盘放到一个大碗中，再撒上准备好的香菜。一道特别美味的白菜猪肉炖粉条就这样简简单单地完成了
4. 猪肉炖粉条白菜的家常做法窍门
大白菜是我们北方餐桌上出镜率非常高的蔬菜，它有较高的营养价值，含有B族维生素、蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维等，具有延缓衰老、保持血管弹性、减肥瘦身等效果。俗话说“百菜不如白菜”，可见人们是有多喜爱大白菜了。
食材
大白菜 1颗
猪皮 250克
猪肉 50克
粉条 100克
植物油 少许
花椒 少许
姜 4片
葱花 少许
料酒 1勺
酱油 1勺
豆瓣酱 1勺
盐 适量
方法/步骤
1、首先做好准备工作，大白菜切片，猪肉也切片，猪皮切小块焯水烫掉浮沫，粉条温水浸泡备用。
2、起锅热油，下花椒、姜片爆香。
3、倒入猪肉，大火翻炒。
4、淋上味达美臻品蚝油，简单翻炒几下再倒入六月鲜特级酱油，炒匀。
5、把猪皮倒入锅内，然后加入纯净水，没过食材即可。
6、加入一勺葱伴侣豆瓣酱，拌匀后大火煮至汤水沸腾，然后盖锅盖，转小火焖煮15-20分钟。
7、打开锅盖，猪皮软烂入味，色泽红润，若喜色泽深点的可添加少许红烧酱油。
8、把备好的大白菜下锅，简单炒匀后撒上盐、葱花，继续炖煮5-10分钟。
9、加入泡软的粉条，轻轻炖煮2-3分钟即可。最后再撒上点葱花，就可以关火出锅了。
5. 猪肉白菜炖粉条的做法大全家常做法
食材：白菜，猪肉，粉条，葱姜，食盐等调料。
1、选取食材。
白菜要选取下过霜的白菜，因为被霜打过的白菜特别的甜，吃起来要可口的多。猪肉不要太瘦，精瘦肉做不出那个味道来，粉条当然是纯地瓜粉的地道了。
2、做好准备。
将白菜洗干净，切条，要竖切，然后从中间切断。猪肉切块，可以切厚点块，大点也行。葱姜切片待用。
3、上灶操作。
炒锅内放适量食用油，烧热后加先放葱姜片，然后放入肉片，爆炒，加入大白菜，煸炒，加少量的水。
4、加入粉条。
白菜猪肉炖的差不多的时候放入粉条。粉条如果太长，吃的时候会不方便，在入锅之前可以将粉条斩断，加入八角，生抽，开大火炖至熟烂。
5、成功完成。
最后加入食盐、味精等就可以出锅了。保证你吃的回味无穷。
6. 猪肉白菜炖粉条的家常做法大全家常
把白菜切成大块，然后把粉条用温水盆里泡着，半个小时以后，然后我们准备0.5克姜片，0.8克老枞，0.9克大蒜，他用温水泡着半个小时以后捞出来放在盆里备用，然后我们准备0.5克红尖椒，0.9克老枞酱油，倍食用油0.5克，最后，我们起火坐锅加油，然后我们把大白菜炒上五分钟左右，然后我们把粉条倒散倒进去，然后再把曹调料都放进去，在场上五分钟左右，白菜和粉条都炒都炒得成了微黄色，这样我们就可以出锅了
7. 猪肉白菜炖粉条的家常做法窍门
猪肉炖粉条白菜纯东北做法，其实它的名字叫（炖四白）除了白菜粉条猪肉还有豆腐的！
首先原料要选好，猪肉必须要精五花
讲讲做法吧，
1，将五花肉洗净切成薄片，白菜切块，粉条温水泡软，豆腐打成骰子块，
2，锅中加入底油，烧热放入花椒大料葱姜蒜，十三香，炒香，放入五花肉煸炒加入生抽，五花肉变色加入白菜，白菜炒出水分，加入清水，放入盐调口，烧开后加入泡好的粉条，约10分钟左右，汤汁变成乳白色加入鸡精味精胡椒粉，关火出锅！
口感:五花肉肥而不腻，汤汁浓郁鲜美。无论冬夏都很适合的一道菜！
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8. 猪肉小白菜炖粉条家常做法大全家常
，
五花肉 250克
白菜 6片
粉条 1把
葱蒜八角干辣椒 适量
生抽 2勺
老抽 1勺
花椒粉盐鸡精 适量 最大的特点就是简单好吃，用我们老家的话说就是咕嘟炖，做法也带着北方的豪爽，特别是天冷了，热气腾腾的来上这么一大碗炖菜，吃的暖暖乎乎，五花肉那个香哦，大白菜豆芽正好解腻，粉条吸足了汤汁的味道，又筋道又好吃，这道菜最受欢迎，家人都爱吃，无论是搭配米饭还是馒头花卷，都是非常好的搭配，一定要做给家人吃哦，又香又下饭，这一大碗下去，那叫一个过瘾！
9. 猪肉白菜炖粉条的做法大全家常窍门
白菜粉条，豆腐肉白菜一颗，粉条半斤，五花肉一斤，豆腐一斤我们先把白菜切成块儿，然后把粉条用开水煮一下，放在盘子中，然后把五块肉切成一块一斤豆腐切成丁，哦，起火坐锅烧油，准备0.5克花椒，0.6克食用盐，6.6克化斤，0.9克干辣椒，0.9克蚝油，0.5克先把五花肉炒一下，然后草纸归还，要把粉条和白菜豆腐放进去，这样返场舞房钟左右把调料放进去，这样再吵十分钟，这样加个蒙上十分钟左右，白菜粉条炖猪肉就做好了