1. 鸡蛋青椒饼怎么做
用料
辣椒、鸡蛋辣椒60克、鸡蛋两枚
油、盐适量
做法
1/9用料，辣椒洗净，鸡蛋打入碗里。
2/9把辣椒去蒂，切碎。越碎越好。
3/9把辣椒放入鸡蛋碗里。
4/9放适量盐拌匀。
5/9开火，放适量油，倒入辣椒鸡蛋糊。成圆形。
6/9中间翻个。
7/9两面都熟时，取干净盘中，倒放锅内，扣住辣椒鸡蛋饼。
8/9用左手摁住盘子，右手掂住炒锅，翻个。辣椒鸡蛋饼就盛在盘子里了。
9/9上桌食用吧！
2. 青椒蛋饼做法
凉拌鸡蛋丝
主料 1种
鸡蛋的做法大全
鸡蛋
2个
辅料 3种
紫甘蓝1块辣椒1个豆芽0.2斤
烹饪步骤 4步
步骤1
凉拌鸡蛋丝_的做法步骤：1
配料准备好，然后过热水煮熟备用
步骤2
凉拌鸡蛋丝_的做法步骤：2
倒入辣椒油，芝麻，盐，醋，调料，香油
步骤3
凉拌鸡蛋丝_的做法步骤：3
鸡蛋烙成饼切丝
步骤4
凉拌鸡蛋丝_的做法步骤：4
将配料全部放进去倒入调好的汁搅拌均匀
3. 鸡蛋青椒饼做法家常教程
胡萝卜、洋葱、尖椒、面粉、五香粉、盐、植物油。
1、胡萝卜绞碎。
2、洋葱绞碎，尖椒绞碎。
3、把胡萝卜洋葱碎和尖椒放入盆中，加入适量面粉。
4、加入一个鸡蛋。
5、加入适量盐和五香粉。
6、加入适量清水，搅拌成糊状。
7、电煎锅放入适量植物油烧热。
8、放入面糊，一勺子面糊一块 ，摊平。
9、把一面煎至金黄。
10、翻面，另一面煎至金黄，出锅。
4. 鸡蛋青椒饼怎么做才好吃
1.把青椒洗干净，控水备用
2.把青椒切成丝，备用
3.把面粉放盆子里
4.把青椒放在盆子里
5.放适量水，盐和鸡精调匀，做成面糊
6.电饼铛放适量盐，待油热之后把面糊倒入电饼铛
7.把面粉糊摊平
8.把电饼铛盖子盖上
9.过了一段时间之后青椒饼就做好了
10.然后把青椒饼切成片
11.这样一盘青椒饼就做好了
5. 鸡蛋青椒饼怎么做窍门
两个鸡蛋加少许盐搅拌均匀，锅内刷少许油，小火，摊成饼状。
青椒切细丝，黄瓜西红柿切薄片，想吃咸口可放黄豆酱，甜口可放番茄酱或沙拉酱。美味鸡蛋蔬菜卷饼完成！
6. 如何做青椒鸡蛋饼
主料:青线椒150g，鸡蛋6个
辅料:大蒜3瓣，小米辣3个
调料:生抽1匙，老抽半匙，蚝油半匙。盐少许，菜籽油适量
做法步骤
1.线椒洗净切成段，放锅里干煸，不需要放油。
2.煸炒出虎皮色盛出备用。
3.切大蒜，小米辣备用。
4.锅里放油烧热。
5.鸡蛋打入锅里煎成荷包蛋。
6.6个荷包蛋已煎好，装盘备用。
7.锅里底油放小米辣，大蒜炒香。
8.放生抽，老抽，蚝油，加半碗清水烧开。
9.倒入煎好的荷包蛋煮2分钟，至入味。
10.再把青线椒放入锅中，煮1分钟。
11.煮好的先把青辣椒先装盘垫底。
12.再把荷包蛋盖在青椒上面，剩余的汤汁淋上即可。
7. 鸡蛋青椒饼怎么做好吃
河南辣椒饼是一道美味，制作的方法也很简单，很好操作的，具体步骤如下
盆中加入200克普通面粉，我这里用的是中筋粉，3克酵母粉，用筷子打散，加入170克的温水和面，少量多次的加入，边倒边搅拌，直到盆中完全没有干面粉颗粒，筷子一搅动，能带动整个面团的这种程度，就可以，盖上锅盖，醒面一个小时。
趁醒面的这个时间，我们取六根青线椒，也可以换成螺丝椒，都可以，清洗干净，切成碎末，装入小碗中，加入半勺盐，少许鸡粉，少许五香粉，半勺味极鲜，拌匀，调味。再磕入一个鸡蛋，搅拌均匀，我们的青椒鸡蛋液就做好了。
6根青线椒切成碎末
剁碎
加盐，鸡粉，五香粉
加味极鲜嗑入一个鸡蛋
拌匀
第三步：做饼坯
待面团醒发至两倍大，表面全是气孔时，这种就可以了，表面撒少许干面粉防沾，把面团全部挖出来，搁案板上，不用揉面，稍稍整理成圆形，用擀面杖擀一个大厚饼，温馨提示：案板上一定要多撒干面粉防粘，因为这个面特别软，很容易就粘住了。
醒发至两倍大，表面全是气孔
表面撒干面粉防粘手
挖出来搁案板上
整理成圆形
擀成大厚饼
擀成大厚饼
第四步：烙熟
电饼铛开下火，刷一层油，防粘，油热下入备好的大薄饼，整理一下，接着，把备好的青椒鸡蛋液，均匀的淋在上面，涂抹均匀，盖上盖子，开始烙，待上面定型后，翻面，烙另一面，如此反复翻面，直到用铲子按压一下，饼能瞬间回弹，就证明饼已经熟了，就可以出锅了。电饼铛刷一层油放入大厚饼放入青椒鸡蛋液
盖上盖子开始烙
上面定型后翻面
烙至地面定型再翻面
饼熟了
第五步：切块盛盘
搁案板上，切成自己喜欢的形状，揽入盘中，就可以上桌开吃了！这时，我们的发面青椒饼，就已经全部完成了，口感还是很不错哦，底面酥脆，中间超软，请大家自动忽略这少许烙糊的青椒，总体来说，这次尝试还是很成功的哦！放在案板上
切成小块
盛盘开吃
表面青
8. 青椒鸡蛋饼怎么做好吃又简单
1.鸡蛋打碗里,切点蒜米和红辣椒丁.2.蛋打成蛋液,3.烧油放进蒜米炒香,4.再放进红辣椒丁,5.放点盐,6.炒熟炒香,7.倒进蛋液,8.开小火,9.等凝固,10.在上面撒点香葱即成.
9. 鸡蛋青椒饼做法摊饼做法
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，每100克含1.67～12.1毫克胡萝卜素，含量高于番茄的5～7倍，食用后经肠胃消化分解成维生素A，能防治夜盲症和呼吸道疾病。可炒食、煮食、生吃、酱渍、腌制等。
胡萝卜内含玻珀酸钾，有助于防止血管硬化，降低胆固醇，对防治高血压有一定效果，健脾和胃、补肝明目、清热解毒。
草鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及蛋白质，两者搭配做出的美食营养丰富，简单快手，冬日里的餐桌上必不可少的养生美食~
~主料切碎 放入适量配料 倒入面粉喝水搅和直不绸不稀 锅底刷油待锅热即可倒入面糊 煎至两面金黄出锅即可吃
10. 鸡蛋青椒饼做法
材料：青椒150克，精制盐2克，猪肉里脊150克，白糖3克，酱油10克，味精1克，甜豆酱5克，绍兴酒10克，猪油100克，豆豉40克，鲜汤50克，饼丝200克。
1.将青椒切成斜面，清洗干净。
2.将酱油、1克盐、8克绍兴酒、味精、白糖、50克鲜汤和10克水淀粉放入碗中煮汁。
3、将猪肉里脊切成丝，起锅加猪油炒肉丝，倒入调好的料汁，翻炒均匀。
4、加入炒青椒丝，翻炒均匀，饼丝焖上面，关小火。
5、焖几分钟，翻炒均匀即可出锅。