1. 西红柿炒肉的家常做法大全家常
食材主料瘦肉200g西红柿4个辅料油适量盐适量白砂糖适量葱花适量步骤西红柿炒肉片的做法步骤11.准备好所有材料西红柿炒肉片的做法步骤22.瘦肉切成片,用酱油、盐、糖腌制西红柿炒肉片的做法步骤33.西红柿切块待用西红柿炒肉片的做法步骤44.小葱切成葱花西红柿炒肉片的做法步骤55.锅里倒入油,油热后放入腌制好的肉片西红柿炒肉片的做法步骤66.待肉片熟透后加入西红柿一起翻炒西红柿炒肉片的做法步骤77.翻炒一分钟后加入适当的水,淹过材料即可西红柿炒肉片的做法步骤88.大火烧开后放入葱花,盐,糖。调味即可西红柿炒肉片的做法步骤99.上碟,香喷喷的西红柿炒肉片就完成了
2. 菜花西红柿炒肉的做法家常菜
准备食材:菜花一颗,西红柿一颗。(普通菜花或者有机菜花都可以)
沿着花菜的枝桠用手掰成小朵,西红柿切成小块,葱切葱花,蒜剁蒜末。(菜花用手掰不容易有碎屑)
把掰好的菜花小朵放在盆中,用淡盐水浸泡15分钟,然后用清水冲洗干净。(用淡盐水浸泡可以把菜花缝隙里的细小尘土和残留农药清洗干净,同时在炒菜花时可会更加入味)
锅里烧水,水开后下入菜花焯水,煮一分钟捞出备用。
锅里烧油,下入葱花蒜末爆香后加入西红柿翻炒,炒出汤汁。
然后下入焯好水的菜花,加入盐、鸡精、生抽调味,少许白糖提鲜,大火翻炒均匀即可出锅。
爽脆的菜花吸饱了西红柿酸甜的汤汁,特别入味。一盘酸酸甜甜,好吃又下饭的西红柿炒菜花就做好了
3. 西红柿炒肉怎么炒好吃
西红柿1个肉300克,料酒1勺,淀粉适量,酱油1勺,葱一段,蒜一个
1,猪肉切片,用酱油,料酒,淀粉抓一抓.番茄洗净切小块.
2,热锅下油,煸香蒜头,把肉炒熟盛出.
3,把番茄下锅翻炒,加盐,糖,喜欢汤多就少加点水,盖上盖子煮一分钟. 4,番茄变软之后,把肉加进去,加鸡精翻炒,最后撒上葱花,就可以出锅
4. 西红柿炒肉的做法窍门
一定要先炒肉肉,变色了以后才可以放西红柿
5. 西红柿炒肉的做法大全窍门
食材:山药半根,西红柿1个,肉丁少许,胡萝卜半根,小黄瓜一根,蒜末少许,盐少许,糖少许,料酒少许
做法
1.山药,胡萝卜,黄瓜和肉都差不多大小的丁
2.油锅烧热,入蒜末爆香,再入肉丁,迅速翻炒至变色,加少许料酒再略翻炒即出锅
3.再起油锅,先入胡萝卜丁,后入山药和黄瓜丁,翻炒片刻后加入炒好的肉丁,炒匀后加盐和糖调味后即可出锅
6. 西红柿炒肉怎样做
材料
冬瓜适量,西红柿适量,猪肉适量,盐适量,鸡精适量,五香粉适量,生抽适量,陈醋适量。
步骤
1:准备适量冬瓜,洗净后,去皮切成片;准备适量五花肉洗净后切成丝,放入盘中备用;准备适量西红柿洗净后,也切成块,放入盘中备用。
2:准备适量姜,蒜,洗净后切片,锅中放入少许油,油热后,放入五花肉爆出油,然后加入姜片,蒜片爆香。
3:给自己的口味,放入适量盐,五香粉搅拌均匀,这样会更加入味。
4:把准备好的冬瓜片儿,倒入锅中翻炒均匀。
5:再将准备好的西红柿,倒入锅中翻炒均匀。
6:放入适量鸡精和生抽,搅拌均匀,盖上锅盖,炒一会儿,炒至西红柿出水,冬瓜变软就差不多了。
7:出锅装盘,再准备适量小葱,洗净后切碎,撒在上面就可以吃了,真的特别美味。
7. 瘦肉炒西红柿的做法
把西红柿洗好切块,把猪肉切片备好材料后,然后用电磁炉加热,炒熟即可。
8. 西红柿炒肉片的做法大全家常
先炒可以炒出西红柿的味道,更入味
9. 西红柿红烧肉的做法大全家常
番茄烧红烧肉的做法步骤
1准备好所有需要的材料,五花肉,洋葱,和番茄
2西红柿上划十字,放在锅里用水焯一下,去皮,切块备用
3五花肉用牙签在皮部用牙签戳一个个小洞,是为了更好地把油脂释放出来
4戳好洞洞的五花肉放在开水里焯一下,去血水和泡沫,用凉水洗净备用
5五花肉晾干水分切成均匀的小块..........
6先在锅里加一点底油润一下锅,把切好的五花肉放进去煸一下,锅中方式适量的白酒,不仅去腥味儿还提鲜这里要注意的是油多的时候火大点,油少得时候火小点,这样煸出来的肉就已经炒香忍不住要吃一块了煸好后盛起来备用
7洋葱 先切小块备用哦
8切好的洋葱放进锅里煸炒下,再放入适量的番茄酱,是为了挂色8.在放入一部分提前提前切好的番茄翻炒均匀
9在放入一部分提前提前切好的番茄翻炒均匀
10再加入一点水,老抽提色,一点点生抽提鲜,再加点糖,胡椒粉,盐提味,最后下入肉
11肉下锅之后稍煮片刻之后再放入一点番茄
12转小火熬制等汤汁还剩三分之一的时候大火收汁儿
13盛出来的时候盘中先放好提前切好的番茄.