1. 胡萝卜和粉条的做法
主料：
萝卜适量 粉条适量
辅料
干辣椒适量 八角适量
葱适量 酱油适量
蚝油适量 鸡精适量
盐适量
1. 准备好红薯粉条。
2. 粉条用水洗干净。
3. 锅中放水烧热，放入粉条。
4. 煮大概5分钟。
5. 将粉条捞入凉水中。
6. 萝卜洗净去皮。
7. 将萝卜擦成细丝。
8. 锅中放油烧热，放入干辣椒，葱和八角。
9. 放入萝卜翻炒。
10. 放入酱油、蚝油调味。
11. 放入粉条。
12. 翻炒均匀。
13. 放入适量的开水。
14. 盖上锅盖后煮一会儿，放入盐、鸡精调味。
15. 盛盘出锅。
2. 胡萝卜和粉条的做法窍门
西红柿炒鸡蛋、胡萝卜炒吃、粉条可以凉拌吃。
3. 胡萝卜煮粉条的做法
红萝卜切丝加入鸡蛋粉条葱花加盐鸡精蚝油炖汤
4. 胡萝卜吵粉条的做法
食材
粉丝 1把
、 胡萝卜 一小块 、 鸡蛋 二个 、 五花肉 适量 、 包菜 适量 、 蒜瓣 3-4个 、 特级原汁酱油 1勺 、 耗油 1小勺 、 盐 适量 、 果蔬调味料 适量
烹饪步骤
步骤1
准备好所有食材
步骤2
包菜，胡萝卜清洗干净，分别切成条状，五花肉切片，蒜瓣拍碎，鸡蛋打散
步骤3
起锅烧油，将打散的鸡蛋倒入锅中，炒成鸡蛋块盛出备用
步骤4
再倒入适量的食用油，放入切好的五花肉片，煸炒至金黄出油
步骤5
加入切好包菜，胡萝卜，蒜瓣炒至变软即可
步骤6
加入泡好的粉丝
步骤7
加入一勺特级原汁酱油
步骤8
再加一小勺耗油
步骤9
翻炒1-2分钟即可
步骤10
出锅装盘
5. 胡萝卜炖粉条的家常做法
食材：面粉440g、水240g、酵母3g、红萝卜1个、粉条一小把、海米适量、花椒适量、蚝油适量、十三香适量、盐适量、鸡粉适量
做法：
1.和面，面团偏软。
2.红萝卜插成丝后用盐杀出水，把水分攥出去。稍切几刀，做包子不用切太细。
3.开水下粉条煮10分钟后捞出，多次投洗，洗掉淀粉。切成小段。
4.粉条和萝卜混合均匀放盆底下。上面放红葱头碎和姜碎。
5.最上面铺一层海米，海米可以稍斩几刀。
6.冷锅冷油小火炒香花椒粒，挑出扔掉花椒粒。
7.热油浇在馅料上，溢出的气味很香。
8.加适量盐(之前杀萝卜时有加过盐)、十三香、蚝油、鸡粉、香油，拌好馅。
9.面团饧1.5倍大就可以了，做包子无需像馒头一样饧太过。
10.30g一个剂子，包入馅料。
11.盖上盖子饧20分钟。然后上锅蒸15分钟，大火上汽后转小火。关火后焖两分钟