1. 蒸番茄汤的做法大全家常视频
材料
鲫鱼1条，香葱4根，盐1小勺，蒸鱼豉油
做法
1、鲫鱼去鳞、去内脏、洗净，两面打花刀，同用盐抹于鱼身两面，腌制十分钟，香葱切末备用。
2、蒸锅上鱼盘一起烧开，再放入鲫鱼中火蒸十分钟，将鱼盘中的水倒净。
3、将蒸鱼豉油均匀淋在鱼身上，再蒸三分钟出锅。
4、从鱼头至鱼尾撒上香葱末，炒勺上火，放适量油烧热，浇在香葱末上即可。
2. 做番茄汤的做法
步骤 1准备好食材，番茄选去熟透一点的，土豆选取中等大小，土豆是为了增加浓汤的粘稠度。 番茄顶部划十字花纹，入沸水约15秒，取出后很容易去除掉番茄皮，去皮是为了顺滑口感。 大蒜和洋葱切碎，土豆和番茄切小块。
步骤 2锅里放入一块黄油，黄油融化后加入蒜末炒香。 放入切碎的洋葱不断翻炒出香味，炒至软透。 放入土豆块进行翻炒。
步骤 3加切碎的番茄进行翻炒。 翻炒片刻后加一勺番茄酱搅拌均匀。 加水没过所有的食材，大火烧开后小火煮，土豆能轻易戳烂就OK了。
3. 清蒸番茄的做法大全家常
需要提前准备好的材料包括：西红柿 1个、茄子 适量、食盐 适量、醋 适量、蒜泥 适量、橄榄油 适量。
1、第一步把准备好的茄子切好，加入盐腌制5分钟。
2、然后把茄子放入锅里蒸10分钟。
3、10分钟后把准备好的西红柿丁放茄子上，盖上盖子蒸5分钟。
4、接着放入准备好的蒜泥，盖上盖子，蒸2分钟。
5、时间到后取出，撒上准备好的橄榄油，撒均匀一些。
6、最后放绿叶点缀，这样就已经做好了。
4. 蒸番茄怎么做好吃
蒸西红柿具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：西红柿 1个、茄子 适量、食盐 适量、醋 适量、蒜泥 适量、橄榄油 适量。
1、第一步把准备好的茄子切好，加入盐腌制5分钟。
2、然后把茄子放入锅里蒸10分钟。
3、10分钟后把准备好的西红柿丁放茄子上，盖上盖子蒸5分钟。
4、接着放入准备好的蒜泥，盖上盖子，蒸2分钟。
5、时间到后取出，撒上准备好的橄榄油，撒均匀一些。
6、最后放绿叶点缀，这样就已经做好了。
5. 蒸番茄汤的做法大全家常视频教学
步骤1
番茄蒸肉_的做法步骤：1
准备好瘦肉，洗干净，跺末，放点鸡精，料洒，盐，味极鲜搅拌均匀。
步骤2
番茄蒸肉_的做法步骤：2
番茄洗干净，顶部划是十字刀
步骤3
番茄蒸肉_的做法步骤：3
放入开水里让它烫一下，看皮裂开捞起凉透。水不要倒掉。等下还有用的。
步骤4
番茄蒸肉_的做法步骤：4
番茄去皮，用刀十字切开，但底部留点位置不要切断。
步骤5
番茄蒸肉_的做法步骤：5
放在碟子上把肉末放在番茄上面
步骤6
番茄蒸肉_的做法步骤：6
把姜切丝还做两条蝴蝶须的样子！
步骤7
番茄蒸肉_的做法步骤：7
把多出来的番茄，番茄籽和肉末，打一个汤
步骤8
番茄蒸肉_的做法步骤：8
把剩的番茄倒入刚才的水中
步骤9
番茄蒸肉_的做法步骤：9
再放一个蒸器
步骤10
番茄蒸肉_的做法步骤：10
把做好的番茄肉末放在上面
步骤11
番茄蒸肉_的做法步骤：11
加盖蒸5分钟。这时汤也是煮哦！
步骤12
番茄蒸肉_的做法步骤：12
蝴蝶番茄蒸肉好了，拿出来
步骤13
番茄蒸肉_的做法步骤：13
把剩的肉末做成肉丸放入番茄汤里，加盐，加油。肉变色即可
6. 请问番茄汤的做法
材料
3个西红柿; 2个蛋; 1勺淀粉; 2瓣大蒜; 1个洋葱
实践
西红柿是交叉的，不要切割它们;把水放入锅中，放入西红柿，然后在火上烧开。
将西红柿去皮，切成滚刀。
鸡蛋被打破，加入少量的水和少量的盐，然后分解。
将青葱切碎，切碎蒜瓣，使水淀粉增稠。
在锅中加入少量油。打开油后，将大蒜炒熟，炒西红柿。
加入红油后，加入三倍开水，加适量盐，继续煮沸;
倒入炖汁，继续搅拌。当肉汤变稠时，沿着边缘倒入蛋液。当鸡蛋出来时，用筷子轻轻打开，关掉热量，然后窒息一会儿。
7. 蒸番茄汤的做法大全家常视频教程
需要提前准备好的材料包括：西红柿 1个、茄子 适量、食盐 适量、醋 适量、蒜泥 适量、橄榄油 适量。
1、第一步把准备好的茄子切好，加入盐腌制5分钟。
2、然后把茄子放入锅里蒸10分钟。
3、10分钟后把准备好的西红柿丁放茄子上，盖上盖子蒸5分钟。
4、接着放入准备好的蒜泥，盖上盖子，蒸2分钟。
5、时间到后取出，撒上准备好的橄榄油，撒均匀一些。
6、最后放绿叶点缀，这样就已经做好了。
8. 番茄汤怎么做看看
一、原料：西红柿三个（可以多加），豆腐一块，油盐稍许；
步骤：
1、将西红柿洗净切片，锅底坐油少许；
2、下锅扁炒，注意火候不可太大，约7、8分钟，到西红柿炒成汤汁状；
2、豆腐切条，下西红柿原汤中，添适量水，加盐，加火炖开，改中小火慢炖，约30分钟左右，收汤既可。
二、西红柿黄焖牛肉
原料：西红柿250克、熟牛肉200克、面酱5克、猪油20克、大料少许、葱末、姜末各5克，酱油15克、白糖25克、料酒10克，水淀粉15克、高汤100克；
步骤：
1、先将牛肉切成长3、5厘米、宽3厘米左右的块；
2、西红柿洗净、去蒂、切块；
3、炒锅内放底油，将大料炸至枣红色，放葱、姜炝锅，炒面酱，加高汤、盐、放牛肉；
4、5分钟左右后，再放西红柿，白糖，最后用水淀粉勾芡，炒均匀后出锅
9. 番茄汤的做法大全窍门
西红柿怎么做好吃
1、意式肉丸
洋葱切丁,西红柿切小块,炒锅放黄油融化之后放入洋葱煸香,然后放入西红柿炒出红油以后加入肉丸,小火煮10分钟,加盐调味就可以出锅了。
2、凉拌西红柿
凉拌西红柿其实是很简单的，只需要将西红柿洗净切片,放在盘子里,撒上白糖就好了。
3、西红柿炒鸡蛋
西红柿炒鸡蛋是我们最熟悉不过的一道菜了，首先西红柿两个洗净切块,鸡蛋两个打散加适量盐,炒锅里放适量油,烧至8成热倒入鸡蛋液炒至凝固,然后放入西红柿,加盐,转中火煮5分钟就可以关火了。
4、西红柿棒冰
西红柿洗净去皮以后切小块,加适量白糖放入榨汁机内榨汁,榨汁以后倒入棒冰模具里,冰箱冷冻一个晚上就可以拿出来吃了,清热又解暑。
5、西红柿牛肉汤
牛肉飞水,再用热水冲干净。倒入一罐番茄黄豆,牛肉、洋葱、西红柿切块,淋入番茄酱。一次加足热水,大火熬开后保持10分钟,转小火熬50分钟。最后加盐调味即可。
6、西红柿炖牛腩
牛腩入锅加水,放入姜片、葱白等调料小火炖约1小时。另起一锅,西红柿去皮、切块,放入煸炒出味。把牛肉放入西红柿中,加兑牛肉汤,完全没过牛肉。加入蘑菇、番茄酱和盐一起煨炖40分钟。起锅时撒上香菜和胡椒粉即可。
7、番茄炒豆腐
取出适量番茄酱放入小碗中,加少许清水稀释。将豆腐切块,番茄切滚刀块。毛豆解冻洗净备用,把豆腐和毛豆分别在沸水中焯烫。炒锅倒入适量油,烧热,放入姜和蒜片爆香,再放番茄块翻炒。放入豆腐炒熟后,放入豌豆和番茄酱汁、盐、炒匀即可出锅。
8、西红柿土豆炖牛肉
牛肉洗净切成块,西红柿切小块、葱姜切片、土豆去皮切菱形块用清水冲净。锅里烧水等水开后把牛肉焯一下,冲去血沫备用。炒锅倒油,倒入牛肉炒几分钟,然后把葱姜片、大料和料酒和老抽加入炒约5分钟。把炒好的牛肉转入双立人炖锅(砂锅也可)加入没过牛肉的热水。炒锅少倒些油,倒入切块的番茄和番茄酱炒几分钟后加入牛肉中,稍大火烧开后转小火慢炖约1个半小时。
9、蒜香番茄炒土豆片
土豆去皮,切成薄片放入清水中浸泡;番茄洗净后去蒂,切成块;大蒜去皮,切成片备用;香菜洗净后,切成1厘米长的段;锅中倒入油,放入一半的大蒜炒香,放入土豆片炒至土豆片变成透明色;放入番茄块,炒到番茄变软出汤后,放入盐翻炒均匀;关火后放入香菜段,和另一半的大蒜片翻炒几下出锅即可。