1. 木耳炒豆皮可以吗
步骤 1
鸡蛋加入料酒打散，备用。
步骤 2
木耳泡发，切丝，备用。
步骤 3
豆腐丝切成适当长短，备用。
步骤 4
锅烧热倒入少许油，将打散的鸡蛋倒入翻炒，炒熟后起锅备用。
步骤 5
锅内留少许底油，下入姜丝和木耳，翻炒片刻，放入豆腐丝继续翻炒。
步骤 6
加入盐，少许白糖。此时会有点干，可以加些水。翻炒片刻之后将已经炒熟的鸡蛋倒入锅中。加入葱丝和白胡椒，快速翻炒几下后出锅。
2. 木耳和豆皮一起炒可以吗
用料：
豆腐皮1张，面筋适量，青椒1个，红椒1个，木耳6-8朵，花椒20粒，生抽1勺，素耗油1勺，老抽1勺，糖2克，盐适量，淀粉1勺，水半碗，食用碱2克
做法步骤：
步骤 1
木耳提前泡发好洗干净，上锅中煮2至3分钟捞出来过冷水撕成小朵备用
步骤 2
青红椒切块，1勺淀粉加半碗水搅拌均匀备用
步骤 3
准备一个干净的容器放入2克食用碱，加一碗热水融化开
步骤 4
面筋手撕适合大小块，豆腐皮切三角形放入碱水中浸泡2分钟捞出来沥干水分
步骤 5
热锅中倒入适量油小火炒香花椒粒然后用铲子拨出来
步骤 6
倒入青红椒炒至断生加入木耳
步骤 7
放入豆腐皮和面筋翻炒均匀转小火
步骤 8
加入1勺生抽+1勺老抽+1勺素耗油+2克糖+适量盐翻炒均匀
步骤 9
倒入水淀粉（搅拌一下防止沉淀），翻炒至汤汁浓稠即可
步骤 10
盛出装盘
3. 木耳炒豆皮做法
步骤1.葱2.杏鲍菇3.西红柿4.杏鲍菇切片5.葱爆香6.放西红柿7.放杏鲍菇8.把豆皮切三角片9.杏鲍菇超微加些水10.放豆皮，加盐，生抽，蚝油出锅
4. 木耳可以和豆皮炒吗
豆腐皮两张.把豆腐皮切丝，盛到盘中待用，泡好的木耳用手撕开放入盘中黄瓜一根，把黄瓜叉丝切好的葱花段.锅中放入适量油加放入葱花煸炒，放入豆腐皮把黄瓜丝和木耳放入锅中.加入酱油翻炒，加入盐加入香油和鸡精后可以出锅了
5. 豆皮炒木耳怎么做
1.木耳用水泡发，摘干净，撕小块
2.鸡蛋打散后加少许盐，炒成鸡蛋碎
3.豆皮切宽条
4.锅内热油，下木耳、鸡蛋碎、豆皮翻炒均匀，加入豆瓣酱炒匀，加生抽、老抽，盐，糖，鸡精炒匀即可，可加入少量水，也可不加
6. 豆皮木耳可以一起炒吗
用料
豆皮
2张，青椒 1个，红椒 1个，干辣椒 10个，黑木耳 10朵，蒜 4瓣，葱茎 3根，生抽 1勺，老抽 1勺，蚝油 1勺，白糖 1勺，鸡粉 1勺，淀粉 1勺，豆瓣酱 1勺，食用油 适量。
青椒炒豆皮
步骤 1
准备食材：豆皮，青椒，红椒，干辣椒，黑木耳，蒜，葱
步骤 2
调料汁：1勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，1勺鸡粉，1勺淀粉，适量清水，搅拌均匀备用
步骤 3
起锅烧水，水开下豆皮，焯水2分钟去豆腥，捞出备用 （豆皮焯水的时候，可以放1小勺食用碱进去，这样豆皮会更加滑嫩）
步骤4.起锅烧油，下干辣椒、葱蒜末爆香，下1勺郫县豆瓣酱，炒出红油。
步骤 5
先下豆皮，把料汁倒进去拌均匀，让豆皮充分入味，再放木耳、青椒、红椒，盖上锅盖中小火炖3分钟
7. 豆皮炒木耳可以吃吗
葱姜蒜炝锅后放海带炖熟加豆皮木耳调味