1. 猪蹄炖木瓜的家常做法大全视频
青木瓜炖猪蹄要削皮的,由于青木瓜是一种水果。炖猪蹄的时候,里边的味道是出不来的,只有把皮削掉以后切成小块,然后再进行炖猪蹄,这样子木瓜的味道和猪蹄融为一体,吃起来才更香甜,很多时候,猪蹄的腐菜往往用芋艿。青木瓜只是不太好的选择
2. 猪蹄炖木瓜的家常做法大全视频窍门
1.木瓜去皮及籽,洗净、切块;花生泡水约1小时,洗净、沥干。
2.猪脚、花生下锅,倒入矿泉水用高压锅大火压15-20分钟。压好后把浮油捞掉,再把汤倒入沙锅。
3.加入木瓜慢火炖至熟烂,加入葱段、盐即可。
3. 木瓜炖猪蹄的功效与作用及食用方法
配料:
木瓜半个、猪蹄1个 、 红枣6个 、 姜适量、食盐适量、小葱1根、料酒少许
烹饪步骤:
1.红枣洗净备用
2.木瓜去皮和籽,洗净切大块
3.锅里放水加少许料酒(可以去除异味),放猪蹄焯水后洗干净备用
4.砂锅内放水,将猪蹄和红枣、姜片、小葱一起放进去
5.大火煮开,如有浮沫,用汤勺将浮沫撇去
6.再开小火慢慢煲1.5个小左右,加木瓜,再炖30分钟左右,关火前5分钟加盐即可
4. 木瓜炖猪蹄汤的做法
步骤 1
抓了一把红枣,8个,去核。姜,一块,拍扁。
步骤 2
猪蹄洗净,冷水下锅,加一勺白酒,煮3分钟,捞出逐块洗净。
步骤 3
当季靓菜——树上熟的小木瓜一个,削皮,去籽,切块。
步骤 4
红枣,姜片,猪蹄,适量清水,倒入砂锅。大火煮开,中小火煲1小时。
步骤 5
加入木瓜,小火煲一小时。
步骤 6
加盐调味即可出锅。
步骤 7
调了个蘸汁,沙姜+小葱+蒜末。
5. 猪蹄炖木瓜的做法窍门
1准备好材料,猪脚斩块。板栗若干,木瓜若干
2黄豆洗净,板栗洗净,冷水浸泡约1小时备用。
3猪脚洗净,放入沸水中氽烫至表面变白后捞起以冷水冲洗,备用。
4将处理好的猪脚和黄豆连同姜片放入锅中,加入适量水,上好盖子,以大火煮沸后,转小火续煮约1到1个半小时。
5板栗,青木瓜去皮、去籽、切成块状放进锅里继续小火煮半小时。
6最后关火前加入盐调味。奶白浓稠的美容汤就做好了
6. 木瓜炖猪蹄木瓜可以吃吗
牛奶木瓜比较好,营养高。
7. 猪蹄炖木瓜的家常做法大全视频教程
木瓜猪脚汤做法如下↓
1准备好材料,猪脚斩块。
2黄豆洗净,冷水浸泡约1小时备用。
3猪脚洗净,放入沸水中氽烫至表面变白后捞起以冷水冲洗,备用。
4将处理好的猪脚和黄豆连同姜片放入锅中,加入适量水,上好盖子,以大火煮沸后,转小火续煮约1到1个半小时。
5青木瓜去皮、去籽、切成块状放进锅里继续小火煮半小时。
6最后关火前加入盐调味。奶白浓稠的美容汤就做好了
8. 木瓜炖猪蹄怎么做
1/6红枣洗净备用。
2/6木瓜去皮和籽,洗净切大块。
3/6锅里放水加少许料酒(可以去除异味),放猪蹄焯水。
4/6猪蹄焯水后洗干净备用。
5/6砂锅内放水,将猪蹄和红枣、姜片、小葱一起放进去。大火煮开,如有浮沫,用汤勺将浮沫撇去。
6/6再开小火慢慢煲1.5个小左右,加木瓜,再炖30分钟左右,关火前5分钟加盐即可。