清炒白菜做法大全家常做法(清炒白菜怎么做好吃又简单)

淘菜谱 2022-11-04 07:30 编辑:admin 300阅读

1. 清炒白菜怎么做好吃又简单

一棵白菜能做出不少好吃的菜,比如:

1、醋溜白菜。这道菜纯白菜,不需要其它配菜。

2、酸辣炒白菜。配菜辣椒。

3、白菜炖豆腐。配菜豆腐。

4、白菜炖粉条。配菜粉条。

5、杂烩白菜。配菜随意搭配。

6、凉拌白菜芯。配菜小葱。

7、高汤白菜。主要是高汤。

8、白菜煲一锅鲜。配菜随意。

9、猪肉白菜。配菜猪肉。

10、白菜萝卜汤。配菜萝卜。

2. 清炒白菜的家常做法大全家常

、白菜洗净,切丝。

2、锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入白菜丝大火快炒。

3、将白菜炒软后放入盐半勺、鸡精半勺拌匀即可盛出。

3. 如何做清炒白菜

用料 包菜 半颗 植物油 2大匙 蒸鱼豉油 1大匙 料酒 1大匙 糖 1小匙 盐 适量 花椒 1小匙 姜蒜末 适量 清炒包菜的做法 包菜用手撕成片状,水中放一点小苏打,放包菜浸泡15分钟后洗净备用。

热锅入油,放花椒小火炸出香味,捞出不要。入姜蒜末爆香,入包菜,大火翻炒。烹入蒸鱼豉油、料酒,适量糖、盐。包菜炒到稍微7成熟即可关火盛出。小贴士 1、炸花椒油炒素菜提鲜。2、油要热,大火翻炒,让包菜外被快速包裹一层油,锁住营养和水分。3、蒸鱼豉油炒素菜特提鲜,同理可以用于炒豆芽、花菜等,上色浅还入味。4、糖也是提鲜用的,蒸鱼豉油有盐度所以觉得不够味道的最后少少点一点盐。5、包菜炒到稍微塌秧7成熟即关火,锅里的余温会继续加热,快速盛出,到盘子里时包菜就8、9成熟啦,再耽搁就不脆了~

4. 清炒白菜怎么做好吃又简单的做法

百合炒大白菜1.切好大白菜和百合2.倒入油锅,连通辣椒3.开始清炒4.多次翻滚5.放入少量的水6.水煮一段时间7.起锅

5. 清炒白菜怎么做好吃又简单视频

你好,白菜清炒就很好吃。

先用蒜米在油锅里面爆香。

再倒入白菜梗,炒至软了之后,倒入白菜叶子。

炒熟加盐,出锅,很清香。

6. 白菜怎么炒好吃家常做法

食材

主料

搁着

200g

白菜

250g

猪肉

50g

辅料

适量

适量

姜末

适量

料酒

适量

蚝油

适量

味精

少量

步骤

1.白菜 搁着

2.白菜片成片

3.搁着切成 菱形块

4.白菜入开水焯一下 捞出

5.锅中放入油 放入生抽和生粉腌过的猪肉 加料酒 蚝油炒变色

6.先放白菜

7.翻炒

8.放入搁着 继续翻炒

9.加入一点开水

10.加入味精 出锅

7. 清炒白菜怎样炒好吃

步骤1

食材:大白菜、胡萝卜(已清洗去皮擦成丝)

步骤2

将大白菜清洗一下

步骤3

放在案板上切成丝,待用

步骤4

随后,将胡萝卜丝下入清水锅中焯开捞出

步骤5

烧锅倒油烧热,下入切好的大白菜翻炒翻炒至断生

步骤6

接着,合入焯好的胡萝卜丝翻炒一下

步骤7

然后,加适量的香醋

步骤8

加适量的白糖

步骤9

加适量的盐

步骤10

加适量的味精

步骤11

调味炒匀即成

8. 清炒白菜的做法大全窍门

清炒醋溜白菜,最好选用大白菜的帮子,把帮子切成斜向琰儿,然后用开水焯一下白菜帮子,最后再起锅炝锅,下入焯好的白菜,最后再多放点醋就可以了