1. 花生猪肉怎么做好吃
红烧素肉炖花生特色做法如下:
准备以下食材:
猴头菇200克,面筋50克,
花生50克,白糖:一勺,姜:1小块,干辣椒:10根,生抽:1勺,老抽,半勺
具体制作步骤如下:
步骤一:
首先我们要将买回来的猴头菇,面筋 洗干净, 然后将其在锅里焯水处理,煮好之后,取出来,然后在冷水中冲洗干净,将其切小块儿,放在一边备用就好了!
步骤二:
准备花生,我们要将花生洗干净,洗干净之后,我们要给花生沥干水分,同样的放在一边备用就好了!
步骤四;
在锅里放入适量的油,等到油温热了之后,我们就要开始炒糖色了,在锅里放入适量的白糖,等到锅里有一些气泡之后,我们就把猴头菇和面筋,都放进去,一起翻炒
步骤五
然后在锅里加入适量的生抽,料酒来给猴头菇和面筋调味,加入适量的盐,然后将其炒香,一直要炒到猴头菇和面筋变成金黄色就好了!
步骤六
准备好的花生放进去一起翻炒,等到花生快要熟的时候,我们就在锅里加入老抽,干辣椒
步骤七:
等到我们所有的食材都和炒好之后,我们要所有的食材放入电饭锅中,加入适量的水,然后加入适量的姜,然后把开始进行加热就好,大概需要半个小时左右就可以了!
步骤七:
时间到了之后,那么这道菜就这样做好了,然后我们要将这道菜就放入盘里,这个时候我们可以在这道菜上面撒入适量的香芹丁
这道菜就做好了,可以开吃了