重要是味道和服务,味道好了,服务好了,网上有团购可以帮忙宣传,人多了,店就出名了,刚开始不出名,地理位置不好的话,不建议一元一串,因为没有吸引客户的地方,可以订多少元一位,比较吸引大量人员,以后出名了可以改革。但是个人认为不用改革,经营一段时间可以详细算算价格,多少钱一位比较合适,因为这种自助确实比较让别人感兴趣,而且基本会爆满,一点不少挣钱,想多挣钱,以后可以加大店面或者以后开分店
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